Дроб печурки

Исчистете го компирот и исцедете го сокот. Избирам големи печурки (кои полесно ги чистам) и ги пресекувам капачињата на печурките на половина, потоа ги исекувам, исто како што правам со нозете.

Измешајте ги исечканите печурки со двата кромид и ставете ги во масло, на вистинска топлина, додека не се добие чорба, на која додаваме, откако ќе се излади, 5 -те сурови јајца, опашки од зелен кромид, исечени, копар, сецкани фино , брашно, сол, бибер, сода бикарбона и трошки од леб. Препорачувам трошките од леб да не се потопат во млеко, бидејќи тоа уште повеќе ќе ја навлажне содржината, за што ќе биде потребно повеќе брашно, а лебот е само подобра замена за тоа.

Добиената смеса се истура во сад обложен со хартија за печење или садови за еднократна употреба и се става во рерна, на вистинска топлина, 30-45 минути.

Исечете ги на парчиња, откако ќе се излади, и држете го ладно во фрижидер.


Дробулот е најздравата храна на велигденската трпеза!

Според нутриционистите, скробот е најздравата храна на велигденската трпеза. Ова се должи на високата содржина на зелена боја. Во исто време, органите во составот не се пржат, туку се варат, а зелените ќе бидат ставени свежи, а не стврднати. Така, тоа е храна богата со витамини, и ако додадеме јајца во составот, можеме да ги земеме од овој препарат сите потребни хранливи материи.


2 кг органски мед
8 јајца
1 врска зелен кромид
1 врска зелен лук
1 копра врска
1 врска магдонос
зачини за роб
сол бибер

Варете ги јагнешките органи во вода со малку сол.
Ситно исецкајте ги зелените.
Варените органи се пренесуваат преку мелницата (или до преработувачот на храна) и се мешаат со зелените.
Додадете ги жолчките, изматените белки и зачини по вкус и измешајте додека составот не стане хомоген.
Ставете го составот во послужавник. Нормално, јагнешкото се става на дното на плехот, но јас го немав, па ставив хартија за печење. Се матат две жолчки и се прелеваат.
Печете околу 1 час. Јас некако ги заборавив во рерната и тие поцрвенија повеќе отколку што треба. Оставете да се излади, а потоа исечете ги на парчиња.

Пробајте го и овој видео рецепт


Пола Селинг е поздрава откако јаде веган

„Една од најдобрите одлуки за моето здравје беше да се откажам од месо од секаков вид и, од неодамна, од сите производи од животинско потекло. Се чувствувам совршено, јадам повеќе од 60% од оброците што ги јадам сурово и никогаш не сум се чувствувала сито. Тоа не е лесен процес, но ми помогна што се навикнав да јадам голема салата при секој оброк. И документарните филмови „Што е здравјето“ и „Вилушки над ножеви“, како и книгата „Студија за Кина“ ме натераа да разберам повеќе. Се обратив до нутриционист кој ми објасни, како што вели во документарецот, дека нашата „потреба“ од протеини од животинско потекло е мит и дека, во сештојадната диета, често ни недостасуваат растителни влакна, витамини. Современиот човек троши премногу малку растенија и премногу месо, јајца, млеко “, објаснила Пола Селинг на својата страница на Инстаграм


Дроб за вегетаријанци. Прекрасен рецепт од Пола Селинг

„Како можев да дозволам Велигден да помине без мојот рецепт? Кога мојата свекрва го направи ова лепење во близина на Сибиу, многу луѓе ја претпочитаа оваа дроба наместо традиционалната ', Пола Селинг ја започна својата презентација.

Еве ги состојките што ви се потребни за пита со печурки:

  • 500 грама пелерусни печурки
  • 500 грама бели печурки печурки
  • 500 грама кафеави печурки печурки
  • 3 бели кромид
  • 3 снопови магдонос
  • 3 гроздови зелен лук
  • 3 гроздови зелен кромид
  • 3 компири
  • чешне лук
  • чаша ориз
  • чаша леќа
  • половина чаша мелено ленено семе
  • чаша мелени ореви
  • бибер, коријандер, црвен пипер, сол и оригано
  • водата.

Прво, пржете три сецкани кромид, а потоа додадете печурки. Тие можат да бидат ситно сецкани, а потоа постепено да се додаваат на стврднување. Додека печурките се готват, варете го оризот и леќата (претходно натопени во вода). Ситно исецкајте го кромидот, лукот, магдоносот и копарот.

Пејачката сакаше да го надополни вкусот на лукот и исто така стави три врски. Излупениот компир се става на ренде и се додава во целиот состав заедно со мелени ленени семиња и ореви. Се разбира, постојат и зачини специфични за велигденската торта.


  • јагнешки органи - црн дроб, срце, бели дробови, бубрези
  • 6 свежи јајца
  • 3 варени јајца, тврди, излупени
  • нафта
  • 5 снопови зелен лук
  • 5 гроздови зелен кромид
  • 2 врски за магдонос
  • 2 врски за копра
  • 1 јагнешко месо или презла
  • сол и црн пипер

За почеток, органелата на јагнето се чисти правилно, потоа се сече на големи парчиња и се вари околу еден час или додека не се добро свари. Во меѓувреме, ситно исечете го зелениот кромид, зелениот лук и свежиот зеленчук. Откако ќе зовријат органите, оставете ги да се изладат.

Ситно исецкајте го кромидот и лукот во неколку лажици масло, по можност во голем тенџере. Stayе останат на оган додека не омекнат добро, околу десет минути, постојано мешајќи за да не се залепат за тавата.

Кога месото ќе се олади, ситно исецкајте го и ставете го во сад со свежо изматени јајца. Во овој сад додадете го веќе зготвениот кромид и лук, ситно исечкан зеленчук, зачинете со сол и бибер по вкус и добро измешајте.

Пирето од јагнешко месо се чисти многу добро, во неколку води и потоа се додава на дното на плехот во кој ќе го печеме тестото. Рабовите на тавата треба да останат надвор од фиоката за да го покријат парчето на крајот. Ставете половина од составот во плехот, внимавајќи да ги додадете трите добро варени јајца во средината на плехот, покривајќи ги со остатокот од составот.

Потоа покријте ја смесата со прав однадвор од тавата и ставете го тестото во загреана рерна 45 минути на средна топлина. Проверете го крајот за крај. Се јаде ладно како мезе на Велигден.


Пилешки црн дроб и вкусен рецепт, по желба на сите

Ако не сакате јагнешко месо, но сепак сакате да подготвите јадење за велигденскиот оброк, можете да го замените со пилешки органи. Е добиете многу вкусна дроба, која сигурно ќе им се допадне на сите.

Состојка:

  • 1 кг пипот, пилешки срца, 2 снопови зелен кромид
  • 4 големи главици кромид, 2 гроздови магдонос
  • 2 снопови копра, 5 сурови јајца, 3 варени јајца
  • 6 лажици сончогледово масло, сол и бибер

Како да се подготви пилешко филе?

Putе ставиме во тенџере со вода, да се вари, пилешките органи и малку сол. Од моментот кога ќе почнат да вријат, се оставаат на оган околу половина час. Мора да ја земаме пената од време на време. Кога органите ќе зовријат и омекнат, извадете ги од водата и оставете да се изладат.

Во тава со врело масло, сварете го црниот дроб (не додавајте сол бидејќи ќе го зајакне црниот дроб). Кога црниот дроб е доволно зацврстен, извадете го од тавата. Исечете го 4 -те големи кромидчиња и загрејте ги во маслото во кое го стврднав црниот дроб. Сега можеме да додадеме малку сол. Кога кромидот ќе се стврдне, додадете го ситно сецканиот зелен кромид во тавата. Оставете ја тавата на оган додека не омекне зелениот кромид.

Кога е готово, тргнете го од оган, ставете го кромидот во сад и оставете го да се излади. Во меѓувреме, можеме да ги победиме 5 -те сурови јајца. Кога пилешките органи се доволно студени, исечете ги на коцки и ставете ги во сад. Додадете сецкан зеленчук (копра и магдонос), стврднат кромид, изматени сурови јајца и зачинете со сол и бибер. Измешајте с everything многу добро.

Истураме половина од составот добиен во форма на торта, наредени со хартија за печење. Потоа ставете варени јајца во средината и додадете го преостанатиот состав одозгора. Потоа ставете го тестото во рерна загреана на 170 степени околу 40 минути. Добар апетит!


Компири со печурки

Блюда во фритюре вот уже на протяжении нескольких лет пользуются огромнай популарностью средина гурм. Сегодня в меню любого ресторана обязательно есть картошка фри, куриные крылышки во фритюре, кольца

Знаменитую картошку фри можно приготовить во домашних условиях, воспользовавшись кастрюлей со толст… мультиварке РЕДМОНДНа -Еф-повара компании советуют использовать для фритюра растительное или оливковое масло. Так же можно использовать натуральное говяжье сало или топленый свиной жир. Категорически нельзя жарить продукты на сливочном масел и маргарине, иначе они ќе се содержать бол.

Идеальная температура масла для жарки во фритюре - 180-190 ° CНа Использовать повторно растительное масло нельзя, исключение составляет оливковое масло, которое можно исполнување на дваесет, во жету женска категорија попадают натуральные животни животи. Нема потреба да се грижите за луѓето кои се обидуваат да се ослободат од студената вода. мультиварок РЕДМОНД.
Радуйте себя и свои близоких вкусной едой каждый день!


Gebakken aardappelcirkels се сретна со шампињони en kaas во рерна

Дит рецептот е само малку калории, но тоа е добро. Als je de post behoudt, en sluit & # 8211 niet, geef ze dan alsjeblieft deze schotel.

  • Стандардна гробот и # 8211 тежок килограм
  • Ујен & # 8211 тви гроте копен
  • Ампи шампињони & # 8211 или половина килограм
  • Вашата соба се сретна со laag vetgehalte & # 8211 200 грама
  • Каас & # 8211 200 грама
  • Ботер & # 8211 75 грама
  • Еен сет круиден, зут, чили
  • Zonnebloemolie & # 8211 75 грама (за пржени печурки).

Готвење: 1 час за 40 минути.

Во de schotel slechts 120 Kcal. на 100 грама.

Де ovenschaal е Ројал бедект сретнал ботер. Gewassen, geschilde aardappelen gesneden in placjes van 3 mm dik, in vorm gebracht.

Verdeel de uiplakken gelijkmatig over de aardappelen.

Печурки, во плоча снајден, баккен мет ботер ен уи верделен.

Клопирајте ја вашата соба со специфични лихтес операции, возејте ги петите, возбудете ги шампињоните, шепирајте ги шенкенските водни парови сретнати со еден лепел.

Добие омилени производи & # 8220product & # 8221 te bedekken met geraspte kaas en het 30-40 minuten te laten branden во рерна (затоплен начин за 200 граден).

Wij garanderen: het zal heel mooi, gevuld en smakelijk blijken.

Аардален се сретна со вредноста на забавата во бавен шпорет и # 8211 и беше традиционална традиција пред вратата на отворањето на вратата.

Kaaskoolsoep & # 8211 volgens de recepten van de klassieke keuken. De heerlijkste recepten hier.

Гебакен пастејен оп кефир се сретна со версенхенхајд аан волинген. Забележуваме дека рецепторите умираат, ние сме свесни за тоа ...


Габа печурка

Габа печурка рецепти: како да се готви кисела кисела печурка и највкусните рецепти за пилешки тапан, гулаш од печурки, пиперка од печурки, чорба од печурки, каснување од печурки, килама од печурки, гладни печурки, чорба од печурки, супа од печурки, чинија со печурки.

Печурки Drob

1кг печурки печурка 3-4 лажици масло 3 погоден кромид 1 куп свеж копар 1 куп свеж магдонос 5 јајца сол и бибер по вкус 2 лажици бела презла 2 лажици оризово брашно (или скроб) 1 форма на торта

Габа печурка

Копра, сирење 2 тегли печурки & nbsp 1/2 конзервирана пченка & nbsp 1-2 сушен кромид 3-4 зелен кромид 2-3 зелен лук 1/2 црвен пипер 200 гр сирење 3 јајца 3 лажици кисела павлака сол бибер 3 лажици масло од копар магдонос зелено.

Габа од печурки, модар патлиџан и тиква

Печурки, тиквички 700гр печурки 1 патлиџан 1 тиквички 5 јајца 2 црвени кромид 2-3 лажици масло 1 куп зелен копра 1 куп зелен магдонос сол и бибер 1 лажица брашно 1 лажица презла

Габа печурка

Предјадења, јадења со печурки, Јадења од зеленчук 1 кг печурки (шампињони, плеурот) 4-5 лажици масло 3 јајца 1 голем кромид 1 куп зелен кромид 1 куп зелен лук 1 куп магдонос 1 куп копра сол бибер 3 лажици презла

Пилешки гради со печурки

Пиперки, печурки, праз 300гр варени пилешки гради 1 куп магдонос остава гранче праз 3 зелени кромид 1 пиперки капија 500гр печурки 4 јајца 50гр сол бибер масло

Чорба од печурки (вегетаријанска)

за форма на торта: 1. 1 кг печурки 2. 10 јајца 3. 2 гроздови магдонос 4. 4 гроздови копра 5. 7 гроздови зелен кромид 6. сол бибер 7. зацврстување путер

Капка патлиџан

Копра, печурки, Вода модар патлиџан куп кромид куп магдонос куп копар 250г печурки 4 јајца лажица деликатна гриз, бибер

Пилешко дроби со печурки

Jamем, компот, тиква 300 гр пилешки црн дроб, 1 кутија / 1 тегла печурки, 2 снопови зелен кромид, 1 куп копра, 1 куп магдонос, 50 ​​гр путер, сол, бибер, 6 јајца

Мини курви со мелено месо и сирење

грст месо од дроб (види рецепт дроб со колбаси) 1/2 лист тесто лиснато тесто рендано овчо сирење путер

Јагнешко трипе

Копра, зелен копра 500 гр јагнешко утроба (црн дроб, бубрези) 200гр свинско месо 4 зелен кромид зелен копар 4 јајца зачини за трошки

Јагнешко чорба - оригинален рецепт

Дроб, Мезе, Јагнешки органи од јагне (црн дроб, срце, бубрези, бели дробови) 400 гр зелен кромид и лук 300 гр копар и зелен магдонос 6 јајца сол бибер масло оцет

Пилешки црн дроб

Месо, Пилешко 500 гр пилешки црн дроб пилешко месо 2 снопови зелен кромид 1 куп копра 1 куп магдонос 3 јајца сол бибер специјални зачини роб

Бубрези - органи: црн дроб бубрези срцев јазик слезина -5 снопови зелен кромид - 5 пакети зелен лук - 8 сушени бели кромидчиња - 4 пакети магдонос - 5 снопови копар - зачини за роба - сол - бибер - 17 јајца

Состојки на бубрезите: - органи: црн дроб бубрези срцев јазик слезина -5 снопови зелен кромид - 5 снопови зелен лук - 8 сушени бели кромид - 4 пакети магдонос - 5 снопови копар - зачини за дроб - сол - бибер - 17 јајца

Пилешки црн дроб

Предјадења, Дроб, Пилешко 1 кг пилешки црн дроб 750 гр пилешки гради и срца 3 главици кромид 2 врски зелен кромид 1 врска копар 1 врска магдонос 4 сурови јајца 4 варени јајца 4 лажици сол бибер масло

Пилешко со пилешки црн дроб и печурки

Лута пиперка, црвен пипер, 6 јајца тепсија пилешки црн дроб 1 кг печурки 4 големи главици кромид 2 гроздови магдонос 1 куп копра 6 јајца 2 лажици урда масло сол бибер лута пиперка

Филе од риба (лосос и туна)

Предјадења, Drob 500 гр свеж лосос 500 гр свежа туна 4 јајца 1 кромид 3 лажици масло 1 линк копар 1 врска магдонос 1 линк зелен кромид сол бибер

Јагнешко трипе

Варени јајца, Јагнешко месо за јадење ни се потребни: 1,5 кг органи јагнешко јагнешко месо 2 врски зелен кромид 1 врска копар 1 врска магдонос 3 сурови јајца варени плаша јајца 3 варени јајца 100 мл сол бибер масло

Таткање птица

Предјадења, Предјадења со месо од живина 0,5 кг црн дроб од живина 1 кг јајца 10 копар: 4 китка магдонос: 1 куп зелен кромид: 4 пакети зелен лук: 1 куп специјален зачин за капе сол, бибер

Пилешки гради

Предјадења, Предјадења со месо 6 парчиња јајца 500 мл млеко 1 прстофат сол 1 нотка пиперка 1 кг пилешки гради 500 гр пилешки црн дроб 200 гр пипети и срца 1 поголем кромид 2 снопови зелен кромид врв зачини за роб

Јајца од джинджифилово и плаша

Предјадења, Предјадења со печурки * 700 гр габе * 20 јајца од плаша * 5 варени јајца од плаша * 1 праз * 3 жолти пиперки * 3 пиперки капиа * 4 варени моркови * масло * сол, бибер

Пилешки црн дроб

Пиперки, Црвени пиперки 0,500 грама пилешки црн дроб 0,500 срца и пилешки гради 1 црвена пиперка 3 снопови зелен кромид 1 куп зелен лук 2 снопови копар 2 снопови магдонос по желба ариш 3 сурови јајца ^ цели + еден жолчка од јајце по избор 5 тврдо варени јајца На

Печени печурки за вегетаријанци.

Храна, Јадења од печурки 1/2 кг шампињони печурки 2 чаши млеко 2 јајца сушени печурки (сол со печурки) сол мелен мозаик бибер сушен копар сушен магдонос 1 стакло масло + стопен путер

Летно розење

Маслинки, вода, вино 2 патлиџани 1 голем кромид 150 гр домашна и 1 јајце 2 домати 100 гр маслинки сол по вкус.

Леб печурки

Предјадења, Предјадења со печурки печурки јајца бело брашно презла масло масло сол бибер

Свинска и телешка нога

500 гр мелено свинско месо (свинска каша). 500 гр мелено телешко месо. 500 гр печурки (исечени јулиен). 500 гр пилешки црн дроб. 8 тврдо варени јајца 2 сурови јајца. 5 гроздови зелен кромид. 5 гроздови зелен лук. 1 куп зелен магдонос. 1

Полнети печурки од леб

Предјадења, Предјадења со печурки 20 печурки, 2 лажици паштета 1/2 црвена пиперка, зелен кромид, сол, бибер, 2 јајца, брашно, презла

Велигденски рецепти, Јадења од месо 500гр свинско мелено 300гр живина црн дроб 1 зелен кромид копра 1 јајце сол, бибер, вегета 2 лажици маргарин презла

Јадења од месо -250 гр јагнешко утроба (бубрег, срце, црн дроб) -500 гр пилешки црн дроб -500 гр свински црн дроб -8 јајца -м мелен пипер -зеленчук -лук, кромид, зелен копар

Јагнешко трипе

Велигденски подготовки, Мезе органи на јагне (црн дроб, бели дробови, срце) кромид 4 ЕЕЗ зелен магдонос и копар 1 врска 4 јајца малку масло сол, бибер.

Печурки на послужавник

Оброци, Јадење со печурки за 6 порции: 1 кг печурки 2 јајца 100 гр путер 1 куп магдонос сол и бибер по вкус


Видео: Грибы Порох (Декември 2021).