Традиционални рецепти

Компир храна со свинско месо

Компир храна со свинско месо

За прв пат ги ставив колбасите со капка масло во ребрести тенџере, а кога почнаа малку да пржат, го додадов зеленчукот и заедно ги стврднувавме додека зеленчукот малку не омекне. Потоа ставам свежо месо (врат), црвен пипер и покриено со топла вода, ставам сол и бибер по вкус и оставам да зоврие на средна топлина. Кога трупот беше скоро сварен, ги ставив компирите исечени на коцки.

Од брашно, масло, малку сол и вода направив тенка „тесто“ кора или како сакате да ја наречете и зедов од неа со лажичка натопена во сок и така формирав кнедли.

Оставив с boil да врие додека не падне сокот.

Го послужив со кисели краставички ... ставено од свекрва ми.

П.С .: Не сум многу добар во објаснувањата ... Се надевам дека разбирате што напишав


Рецепти за месо

Пилешко, говедско, свинско, јагнешко или риба - секој оброк е подобар кога содржи месо. Без разлика дали зборуваме за стек, скари, мелено месо, чорби, традиционални или егзотични рецепти, месото е главниот извор на протеини во нашата исхрана. Покрај тоа, месото е исто така најразновидната состојка во кујната. Само помислете на парче говедско или пилешки гради и на колку начини може да се готват. Пржено, варено на пареа, со или без сос, на скара или во рерна, месото е незаменливо во дневното мени на оние кои имаат урамнотежена исхрана.


Како да се подготви чорба од компир

Месото се мие и се сече на соодветни парчиња (повкусно е ако го пржете малку претходно). Ако го пржите, внимавајте претходно да го разнесете, инаку ќе зоврие. Откако месото добро ќе зарумени од секоја страна, тргнете го од тавата во која е пржено. Во истото масло, додадете кромид и пиперки, исечете ги на мали парчиња.

Додека кромидот се пржи, излупете ги компирите и исечете ги на коцки со вистинска големина. Тие се додаваат во тавата над зеленчукот, откако кромидот станува стаклен. Додадете сол, бибер, црвен пипер и ловоров лист (или ким, ако сакате). Измешајте с everything добро и изгаснете со топла вода за да ја покриете содржината на тавата. Додадете го прженото месо и варете околу 45 минути. Кон крајот, можете да ја ставите тавата во рерна за убаво да го исцртате компирот.

Послужете со зелена боја одозгора и сезонска салата. Но, совршено оди со кисели краставички.


Рецепти за месо

Пилешко, говедско, свинско, јагнешко или риба - секој оброк е подобар кога содржи месо. Без разлика дали зборуваме за стек, скари, мелено месо, чорби, традиционални или егзотични рецепти, месото е главниот извор на протеини во нашата исхрана. Покрај тоа, месото е исто така најразновидната состојка во кујната. Само помислете на парче говедско или пилешки гради и на колку начини може да се готват. Пржено, варено на пареа, со или без сос, на скара или во рерна, месото е незаменливо во дневното мени на оние кои имаат урамнотежена исхрана.


Свинско месо со компири во торба во рерна & # 8211 сочна и нежна храна што ви ја наводнува устата & # 8230

& # 8220Свинско месо со печен компир во вреќата & # 8221 е вкусна и многу заситена храна, идеална за ручек или вечера. Месото се подготвува во сопствен сок, па затоа е вкусно, многу сочно и нежно. За да добиете убаво заруменето јадење, треба да го извадите месото и компирот од кесата 15 минути пред да бидат готови и да ги печете додека не се готови. Печено во вреќа, месото се подготвува многу брзо.

СОСТОЈКИ

-сол и зачини по вкус

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Пожелно е месото и компирот да ги исечете на средни парчиња. Исечете ги компирите заедно.

2. Потоа исечете го месото. Измешајте го со компири и зачинете со сол и зачини. Додадете мелени лук и ситно сецкани зеленило.

3. Добиената смеса ставете ја во вреќа за печење и истурете малку вода. Ако сакате, можете да го измешате месото со крем или доматно пире.

4. Врзете ја вреќата за печење и ставете го месото во загреана рерна на 190 степени 40 минути, намалувајќи ја температурата на 170 степени.


1,5 кг компири, 1 кг свинско месо, 1 кромид, 2 пиперки, 250 мл сок од домати, 100 мл супа, 50 мл масло, сол и бибер по вкус

Измијте и излупете кромид и пиперки. Измијте ги и излупете ги компирите. Ситно исецкајте го кромидот. Исечете ги пиперките на мали коцки. Исечете ги компирите на поголеми парчиња. Исечете на коцки и месо. Ставете го маслото во тава и загрејте го. Пржете кромид и пиперки, потоа додајте го месото и оставете го добро да зарумени, повремено мешајќи. Кога ќе зарумени, додадете го сокот од домати за да го покрие месото и оставете да зоврие. Кога е скоро готов, додадете го компирот. Доколку е потребно, додадете повеќе вода за да ги покриете компирите. Кога се скоро сварени, додадете ја супата и оставете уште 5 минути додека не се намали сосот. Додадете сол и бибер и добро измешајте. Послужете со желба!


Јадење компири со свинско месо - Како да се подготвите

Загрејте ја рерната. Излупете ги компирите и исечете ги на големи парчиња. Покријте со ладна вода и оставете настрана.

Исечете ја пиперката на тенки ленти, ситно исечете го кромидот и исечете ги морковите. Оставете го зеленчукот настрана. Исечете го месото на парчиња и намачкајте го со хартиена крпа. Измешајте го лукот во прав со сол и бибер и зачинете го месото. Ставете во фрижидер најмалку еден час.

Загрејте 2 супени лажици масло и кога е жешко, затемнете го месото. Оставете го 5-6 минути (повремено мешајте). Префрлете го во сад отпорен на топлина. Ленти за пилешко и бибер

Во истата тава како и арнеата, пржете го кромидот 3-4 минути. Додадете повеќе масло, доколку е потребно. Додадете моркови и пржете уште 3-4 минути. Додадете го лукот и промешајте. Додадете сос од домати и крем и промешајте. Додадете го брашното и повторно измешајте. Додадете вода, сол и бибер и оставете да зоврие 1 минута.

Исцедете ги компирите и ставете ги во сад отпорен на топлина. Додадете го ловоровиот лист и истурете ја смесата од зеленчук во истиот сад. Мешајте нежно. Покријте со фолија и печете 30 минути.

Извадете го садот од рерната, добро измешајте и печете уште 8-10 минути, додека компирот не навлезе. Ставете свежи билки и сервирајте.


Рецепт: Компири со свинско месо

Состојки за компири со свинско месо
& # 8211 6 парчиња свинско парче
& # 8211 1 лажичка слатка пиперка
& # 8211 3 зелен кромид
& # 8211 6-7 големи нови компири или 700 грама нов компир
& # 8211 3-4 домати или супа
& # 8211 1 пиперка
& # 8211 сол, бибер
& # 8211 3-4 лажици масло
& # 8211 лисја од магдонос

Состојки за свинско месо со компири

како да се подготви свинско месо со компири
Загрејте го маслото во тенџере. Додадете ситно сецкан зелен кромид. Гответе малку, па додадете ја пиперката. Додадете парчиња свинско месо, сол и бибер и покријте ја тавата со капак и оставете го месото да врие. Оставете да зоврие во сопствениот сок, и по потреба додадете уште малку вода. Кога месото е скоро сварено, тргнете ја тавата настрана.

Подготовка на свинско месо со нов компир

Во меѓувреме, подгответе го компирот. Новите компири добро се мијат и се лупат или се чистат. Новите компири се сечат на парчиња и се чуваат малку во ладна вода за да се отстрани скробот. Се посолува и се става во чинија што ќе се пече, во мојот случај користев романско јадење. Ставете ги парчињата месо над компирот со формиран сос. Ставете ги доматите или супата исечкани на коцки и ситно исечканата пиперка.

подготовка Свинско со печени компири

Покријте го романското јадење со капак и печете додека компирот не заврши, околу 45 минути. Проверувајте од време на време и по потреба ставете 1/2 чаша вода. Кога компирот е готов, извадете го капакот и оставете го во рерна уште 10-15 минути да порумени малку одозгора. Кога служите свинско месо со компири во рерна, притиснете го ситно исецканиот зелен магдонос одозгора.


Свинско со компири

  1. Исечете го месото на коцки и лесно кафеаво, од сите страни, во врело масло. Отстранете ги парчињата месо, и на нивно место гответе го ситно исецканиот кромид и мелениот лук.
  2. Додадете ги излупените компири, исечете ги на коцки, грашок, повторно ставете го заруменетото месо, истурете ја супата од зеленчук, билки, сол и бибер по вкус. Оставете да врие 25-30 минути на тивок оган.
  3. Поправете го вкусот на сол и бибер и ставете го садот во рерна околу 20 минути додека сокот не падне добро. Послужете топло.

Слични рецепти

Биди прв да коментираш

Остави Одговор Откажи одговор

Пребарајте рецепти & # 8230

Како нас!

Рецепти за торти

Сите сакаме слатки, десерти и особено колачи, така што секој пат кога ќе бараме да најдеме рецепт за & hellip Прочитај повеќе… & rarr

Што може да подготвите како десерт за викенд во јуни, нешто лесно, но вкусно и миризливо и & hellip Прочитај повеќе… & rarr

Еден од наједноставните рецепти со кој ќе оставите најдобар впечаток и пред гостите и & hellip Прочитај повеќе… & rarr

Бидејќи е сезона на јагоди и од овие може да подготвите многу рецепти, мислев дека ќе направам & hellip Прочитај повеќе… & rarr

Меки чоколадни мафини внатре - овој рецепт не е за дијабетичари! Не сакам да вознемирувам никого освен & hellip Прочитај повеќе… & rarr


Видео: Kartupeļu rulete ar malto gaļu (Октомври 2021).