Традиционални рецепти

Свинско мускули со сос од забен камен

Свинско мускули со сос од забен камен

1. Поделете го свинскиот мускул, лесно изматете со жица за матење, потоа посипете со сол.

2. Исечете го сирењето на парчиња, а печурките на ленти.

3. Ставете парче шунка, едно сирење врз изматеното месо, завиткајте го, додадете го во брашното и пржете го во врело масло.

4. Ставете го пржениот мускул, ставен во тава, сос Морнез, сецкани печурки, парче сирење и ставете го во рерна за гратин.

5. Вака подготвениот свински мускул се служи со забен камен, на кревет од домати, разни гарнитури и суво бело вино.


Сос забен камен

Еден од класичните сосови од мајонез е ова сос забен каменНа Тоа е сосот со кој често се сервираат прстени од лигњи или риба во крцкава кора од тесто, но често го среќаваме со панирано сирење, што му дава пикантна нота и посебен вкус.

Ретко ќе најдете поедноставен и побрз сос за правење, но ако добро ги балансирате вкусовите, ретко ќе најдете повкусен.

Мора да се признае, бидејќи е сос базиран на мајонез, има доста калории, но бидејќи не го конзумираме секој ден, понекогаш ни се чини дека заслужуваме да бидеме разгалени. Многу помалку маснотии (но и калории) може да се подготви со замена на 1/2 од количината мајонез со масен јогурт.

Па, дозволете ми да ви кажам каков е рецептот, дека ќе треба подолго време да се прочита отколку да се подготви во секој случај.
Време на подготовка: 00:05 часот
Време за готвење: 00:00 часот
Вкупно време: 00:05 часот
Број на порции: 200 мл.
Степен на тежина: ниско

Состојка Сос забен камен

  • 125 грама мајонез (или 1/2 мајонез, 1/2 масен јогурт)
  • 30 грама кромид (или зелен кромид, дури и црвен кромид) ситно сецкани
  • 40 грама краставици во оцет, ситно исецкајте
  • 15 грама (лажичка) каперси во оцет, исплакнете во ладна вода и добро исцедете
  • 1 лажичка Дижон сенф
  • 1 лажица сецкан зелен магдонос
  • сок од 1/2 лимон
  • сол и црн пипер

Подгответе тартар сос

1. Подгответе ги сите состојки однапред, добрата организација во голема мера ќе го скрати работното време.

2. Во сад ставете мајонез, ситно сецкани кромидчиња, сецкани краставици, сенф, магдонос и каперси кои претходно сте ги исецкале малку (не многу ситно) со нож. Постепено додавајте сок од лимон, често мешајќи и вкусувајќи, совпаѓајќи ја киселоста по вкус.

3. Конечно, тој одговара на вкусот со сол и бибер и е подготвен за сервирање, но имајте на ум, ако го чувате во фрижидер 1 час пред да го послужите, ќе биде уште подобар по вкус. Одличен апетит!

Еве го рецептот за ЈАЈЦЕ ИСПОЛНУВАН СО СОСТ НА ТАТАР (кликнете на сликата):


Мобилна веб -страница за пребарување во САД

Ние ги цениме вашите повратни информации за тоа како да се подобрите Yahoo SearchНа Овој форум е за вас да дадете предлози за производи и да дадете внимателен фидбек. Секогаш се обидуваме да ги подобриме нашите производи и можеме да ги искористиме најпопуларните повратни информации за да направиме позитивна промена!

Ако ви треба помош од секаков вид, ве молиме најдете помош по сопствена помош на нашата страница за помош. Овој форум не се следи за какви било прашања поврзани со поддршката.

Форумот за повратни информации за производите на Yahoo сега бара валиден Yahoo ID и лозинка за да учествувате.

Сега од вас се бара да се најавите користејќи ја вашата e-mail сметка на Yahoo за да ни дадете повратни информации и да доставите гласови и коментари за постоечките идеи. Ако немате Yahoo ID или лозинка на вашиот Yahoo ID, пријавете се за нова сметка.

Ако имате валиден Yahoo ID и лозинка, следете ги овие чекори ако сакате да ги отстраните вашите објави, коментари, гласови и / или профил од форумот за повратни информации за производите на Yahoo.


Научете како да направите говедско тартар по нарачка.

Метод на подготовка:

1. Месото се сече со мал, фин нож.

2. Во сад измешајте жолчка, сенф, сецкан или ситно исечен кромид, каперси, сосови, сол и бибер. Мешајќи со размахване, додадете маслиново масло.

3. Додадете мелено месо во сосот, додадете магдонос и зачинете со сол и бибер.

4. Ставете дел од забен камен на чинијата за сервирање, со две лажици ќофтиња меѓу нив. тоа


Исечете го месото и посипете со жешка пиперка, сол и бибер. Посипете со масло и минерална вода и печете во загреана рерна 45 минути, покриена со алуминиумска фолија.

Варете го оризот во солена вода 30 минути. Исцедете го вишокот вода и посипете со маслиново масло. Мешајте нежно.

Варете го гравот во солена вода 15 минути, а потоа процедете го.

Исечете ја сланината на ленти и пржете на врело масло.

Монтирајте ги плочите. Ставете парчиња мов, ориз и боранија. Украсете со пржена сланина и соја сос.


Главно јадење, кое се подготвува со минимален напор и може да се сервира со лесна салата од зеленчук. Следете го рецептот за свинско филе на послужавникот подолу. Погледнете кои состојки ви се потребни, но и кои се чекорите што треба да ги следите.

Рецепт за свинско филе:

Свинското месо е една од најконсумираните намирници. Се подготвува и консумира на различни начини, а вкусот е навистина вкусен. Подолу подготвивме здрав рецепт кој се фокусира на свинско месо. Погледнете како можете да направите печено свинско филе, порција храна за целото семејство!

Потребни ви се само неколку состојки, подгответе го мускулот за кратко време и без напор. Тоа е идеален рецепт кога имате гости и сакате да ги импресионирате, но и кога сакате да го изненадите вашето семејство со сито и исклучително вкусно јадење. Еве како да го направите најдоброто свинско филе на чинија!

1. За почеток, добро измијте го свинскиот мускул во 2-3 води, а потоа избришете го со апсорбирачка кујнска крпа.
2. Добро зачинете го мускулот со сол и црн пипер, но и други зачини што ги претпочитате (на пример, црвен пипер) и потоа запржете го во тава со малку врело масло.
3. Свртете од страна на страна додека ќофтињата не добијат златна боја, а потоа ставете ги во тава во рерна.
4. Одделно, подгответе го маслениот сос, белото вино, додадете повеќе сол и бибер, по желба и истурете го свинското филе во тавата.
5. Посипете гранчиња рузмарин, покријте ги со капак и оставете да динстаат. Тоа е се!

Завршено свинско филе со гарнир од компир

Рецептот за свинско филе на послужавник се сервира со разни гарнитури од избрани зеленчуци, компири и кисели краставички.


Видео: Свинско на фурна с гъби и бекон (Јануари 2022).