Традиционални рецепти

Колачиња од овес од ѓумбир Пекан

Колачиња од овес од ѓумбир Пекан

Состојки

  • 3/4 Чаши брашно
  • 3/4 лажички сол
  • 1/2 лажичка сода бикарбона
  • 1 лажичка мелен цимет
  • 3/4 Чаши несолен путер
  • 1 1/2 чаша органски турбинадо шеќер
  • 1 големо јајце
  • 2 лажички екстракт од ванила
  • 3 чаши неварен овес
  • 1/3 Чаша ситно исечен кристализиран ѓумбир
  • 1/2 чаша сецкани пекани или ореви

Правци

Загрејте ја рерната на 400 степени. Во среден сад, измешајте брашно, сол, сода бикарбона и цимет; Стави на страна.

Во голем сад измешајте путер и шеќер додека не станат светли и меки. Додадете го јајцето, изгребете ги димензиите на садот; додадете ванила. Свиткајте во овес, ѓумбир и ореви. Поделете и расукајте го тестото на 30 до 36 топчиња. За најдобри резултати, навлажнете ги рацете кога виткате тесто. Ставете на растојание од 2 сантиметри на лист колаче обложено со пергамент хартија. Малку притиснете надолу за да помогнете да се шират колачињата. Печете 12 до 15 минути или додека не поруменат. Изладете го целосно пред да го извадите од тавата.

Факти за исхрана

Порции15

Калории по порција 340

Фолат еквивалент (вкупно) 22 µg 6%


Овесни снегулки со кафеав шеќер со суво грозје и засилувач пекан

Сакам да печам и особено сакам да најдам крај, с be да биде рецепт за класични американски десерти. Оваа варијација на колачиња од суво грозје од овес е една од нив (видете исто така Тајни состојки Чоколадни колачиња и Натприродни пусти)На Вие пекарите таму знаете дека може да бидат потребни многу обиди за да го добиете правилно, но штом ќе го најдете тој совршен рецепт, тој ќе биде вашиот пат засекогаш.

Штом ги вкусив овие колачиња надвор од рерната, реков: “Тоа е#! Завршив. ” Ова не се вашите обични колачиња од овесна каша. Рецептот бара начин помалку овес од повеќето, што, чудно, прави многу подобри колачиња од овесна каша. Другата голема разлика е во тоа што тие се целосно засладени со кафеав шеќер, што им дава прекрасен вкус и ги прави малку крцкави однадвор и вкусно џвакаат одвнатре. Внимавајте да не ги преварите овие: колачињата од овесна каша стануваат многу крцкави ако се печат предолго и ќе уживате многу повеќе ако се малку џвакани.


Колачиња со џвакање овес од пекан

  • 1-1/4 чаши валани овес
  • 1/2 чаша спакуван кафеав шеќер
  • 1 лажиче прашок за пециво
  • 1/2 чаша ситно сецкани пекани
  • 1/8 лажиче сол
  • 1/3 чаша путер, стопен
  • 1 јајце, изматено
  • 1/2 лажиче екстракт од бадем (*сакам бадем, така и јас користев, но нејзиниот рецепт бара екстракт од ванила)
  1. Загрејте ја рерната на 350ºF и покријте 2 листови колачиња со пергамент хартија.
  2. Измешајте овес, шеќер, прашок за пециво, пекан и сол заедно во голем сад додека не се вклопат добро.
  3. Додадете путер, јајце и ванила во смесата од овес добро измешајте.
  4. Истурете лажички тесто врз подготвени листови за колачиња и израмнете го секој, оставајќи најмалку 2 сантиметри помеѓу секое колаче.
  5. Печете колачиња додека рабовите не станат златни, околу 8 до 12 минути. Оставете ги колачињата да стојат на листови за колачиња 2 минути пред да ги извадите на решетка за ладење.

О, да… и тие се исто така прилично вкусни, распаднати на врвот на јогуртот. Само кажувам'.


Резиме на рецепт

  • 1 ¾ чаши универзално брашно
  • 1 ¾ лажички зачин за пита од тиква
  • ½ лажичка сол
  • ½ лажичка сода бикарбона
  • ¼ чаша путер, омекнат
  • 6 унци крем сирење со намалена масленост, омекнато
  • 1 ½ чаши цврсто спакуван темно кафеав шеќер
  • ½ чаша замена за јајца
  • 1 лажичка екстракт од ванила
  • 3 чаши неварен обичен овес
  • ¾ чаша сушени цреши
  • Спреј за готвење зеленчук
  • ½ чаша сецкани пекани

Загрејте ја рерната на 350 степени. Комбинирајте брашно, зачин од пита од тиква, сол и сода бикарбона.

Изматете путер, крем сирење и шеќер со средна брзина со електричен миксер додека не се изедначи. Додадете замена за јајца и ванила, матете додека не се изедначи. Постепено додавајте мешавина од брашно, матејќи со мала брзина само додека не се изедначи. Промешајте овес и сушени цреши.

Капете го тестото со заоблени лажици врз листови за печење обложени со спреј за готвење, нежно израмнете го тестото во кругови. Посипете околу 1/2 лажиче. сецкани пекани на секој круг од тестото, нежно притискајќи во тестото.

Печете, во серии, на 350 степени за 13 до 14 минути или додека дрвениот бер вметнат во центри не излезе чист. Отстранете ги колачињата од листовите за печење до решетките и оставете да се изладат 10 минути.

Колачиња за закуски од морков-овес-пекан: Подгответе тесто како што е наведено во чекор 2, мешајќи 2 рендани моркови со овес и цреши. Продолжете со рецептот според упатствата.

По колаче: Калории 99 маснотии 7g (седе 3g, моно 9g, поли 5g) Протеини 1g јаглехидрати 1g влакна 1g Chol 5mg ronелезо 7mg Натриум 70mg Calc 18mg.

Колачиња за закуски од чоколадо-овес-пекан: Подгответе колачиња како што е наведено преку Чекор пауза 4 (87 мл.) Темно чоколадо на парчиња. Микробранови парчиња чоколадо во мала чинија за микробранови печки на HIGH 45 секунди до 1 минута или додека не се стопи и изедначи, мешајќи со интервали од 15 секунди. Лажица чоколадо во мала пластична кеса со патент. Скршете 1 агол од торбата со ножици за да направите мала дупка. Истурете чоколадо врз колачиња. Оставете да отстои 1 час или додека не се стегне.

Забелешка: Само за цели на тестирање, ние користевме оригинални чоколадни шипки CocoaVia.

По колаче: Калории 109 Маснотии 1g (седеа 7g, моно 9g, поли 5g) Протеини 2g Јаглехидрати 1g Влакна 1g Chol 5mg ronелезо 8mg Натриум 68mg Calc 17mg.


Состојки

Пекан кршлив

Чекор 1

Ставете решетка во средината на рерната загрејте до 350 °. Наздравете со пекани на мал обложен сад за печење, фрлајте на половина пат, додека малку не се затемни и не мириса, 8-10 минути. Оставете да се излади.

Чекор 2

Поставете друг мал обложен сад за печење со тепих за печење Silpat. Гответе гранулиран шеќер, путер и 2 лажици. вода во мал тенџере на средно ниска температура, нежно мешајте со гумена шпатула, отпорна на топлина, додека не се раствори шеќерот. Зголемете ја топлината на среден и доведете сируп брзо да врие. Често гответе, без мешање, вртете ја тавата, додека сирупот не добие длабока килибарна боја, 8-10 минути. Веднаш отстранете го тенџерето од топлина и измешајте пекан. Откако пеканите ќе бидат добро обложени, додадете сода бикарбона и сол и промешајте за да се вклопат (смесата ќе се испени и ќе се испрска како сода бикарбона карамела). Работете брзо (брзо ќе се стврдне), избришете ја смесата на подготвениот плех и распоредете ја во тенок слој. Оставете да се излади целосно, 5-10 минути. Исецкајте на парчиња со големина на грашок, оставени настрана.

Колачиња

Чекор 3

Ставете половина путер (½ чаша) во чинија со миксер за штанд. Оставете го преостанатиот путер да зоврие во мал тенџере на средна и ниска топлина, често мешајќи со гумена шпатула отпорна на топлина. Гответе, стружејќи го дното и страните на тавата постојано, додека путерот не испрска, пени и, на крајот, ќе видите кафеави парчиња што лебдат на површината, 5-7 минути. Истурете кафеав путер врз путерот во сад за миксер, бидете сигурни дека ќе ги изгребате сите зарумени парчиња. Оставете да отстои додека путерот не почне да се ресолидира, околу 30 минути.

Чекор 4

Пулсот брашно, сол и сода бикарбона во процесор за храна за да се комбинираат. Додадете половина од резервираниот пекан кршлив и 1 чаша овес процес во долги импулси додека овесот и кршливоста не се мелат ситно.

Чекор 5

Додадете кафеав шеќер и гранулиран шеќер во путер и изматете со додаток на лопатка со средна брзина додека не стане светло и мазно, но не меки, околу 2 минути. Исчистете ги страните на садот и додадете јајца и ванила. Победи до многу светлина и сатен, околу 1 минута. Исчистете ги страничните страни на садот и додадете мешавина од брашно со мала брзина додека не останат суви дамки и имате меко, рамномерно измешано тесто. Додадете преостаната половина од кршливи и преостанати 1 чаша овес измешајте со мала брзина само за да се дистрибуирате. Свиткајте го тестото неколку пати со шпатула за да се осигурате дека с everything е рамномерно измешано.

Чекор 6

Користење на 2-мл. лажица или measuring-чаша мерна чаша, лажица делови од тестото за да направите 18 колачиња. Ставете го на плех за печење обложена со пергамент, растојание што е можно поблиску еден до друг (ќе ги раздвоите пред печење). Цврсто покријте со пластична фолија и изладете најмалку 12 часа и до 2 дена. (Ако сте притиснати за време, неколку часа колачињата едноставно нема да бидат толку џвакани.)

Чекор 7

Кога сте подготвени за печење, ставете ги решетките во горните и долните третини од загревањето на рерната на 350 °. Обложете 2 големи листови за печење со пергамент хартија. Наредете 6 колачиња на секој подготвен плех, со растојание од најмалку 3 & quot;

Чекор 8

Печете колачиња, ротирајќи ги листовите за печење одоздола и напред до назад по 12 минути, додека темно златно кафеава околу рабовите, 16-20 минути. Оставете ги колачињата да се изладат 5 минути на листови за печење, потоа префрлете ги колачињата на решетка со шпатула и оставете да се изладат целосно.

Чекор 9

Внимателно преместете ја решетката до средината на рерната. Наредете го преостанатото тесто на една од листовите за печење (во ред е ако е с warm уште топло). Печете како порано (оваа серија може да оди малку побрзо).

Направете напред: Тестото може да се формира 2 месеци пред да се разладат топчињата тесто најмалку 2 часа пред да се префрлат во замрзнувач. Откако ќе се замрзнат цврсти, чувајте ги во пластични кеси за замрзнување што може повторно да се затворат и чувајте ги замрзнати. Нема потреба од одмрзнување пред печење, но можеби ќе треба да додадете минута или две на времето за печење. Колачињата може да се печат 5 дена пред да се чуваат херметички на собна температура.

Препечатено од лице за десерт. Авторски права © 2020 од Клер Сафиц. Авторски права на фотографии © 2020 од Алекс Лау. Објавено од Кларксон Потер/Издавачи, отпечаток од Случајна куќа, поделба на Случајна куќа Пингвин.

Како би ги оцениле Кршливите колачиња од овес и пекан?

Овие колачиња се далеку од лоши, но се чувствувам како да им недостасува нешто. Со колку време им требаше да се направат, веројатно нема да ги направам повторно. Како и да е, рецептот беше лесен за следење и с everything ми успеа.

Размислував да ги направам овие со недели и конечно да се нулам во текот на зимската бура како ден. Овие беа прифатливи, не беа страшни да умрат за колачиња. Немав проблеми да го следам рецептот одблизу и с turned испадна како што е опишано од авторот. Колачињата беа одлично топли веднаш надвор од рерната, но кога се изладија беа премногу меки и флексибилни, речиси флопи. Барав крцкање од кршливоста, но наместо тоа добив чувство на грутка шеќер во устата. Беа добра работа. Haveе треба да бидат прекрасни за да се направат повторно, но за жал не беа.

Облоги за пергамент колачиња се задолжителни, бидејќи некои од бонбоните може да се стопат во мали базени на рабовите на колачињата. Колачињата со големина на пинг-понг работат подобро од помали димензии, односно шест колачиња по стандарден лист, наместо 9-12, што ги пробав на почетокот. Рецептот не се шегува за долго време на студ. Добив многу подобри резултати откако го заборавив тестото во фрижидер еден ден во споредба со првата серија печена по 10 часа во фрижидер. С still уште имав кратери од растопени бонбони и неколку базени од нив на работ од колачето, но сепак беше податлив неколку секунди надвор од рерната, за да можете само да се преобликувате тогаш. Овој рецепт дефинитивно е чувар. Ако можам јас, секој може.

Овие вредат за напор. Малку време, но дополнителните јадења не се многу лоши. Ако имате проблеми со тофито, обидете се да ја удвоите водата за да започнете, често вртете ја тавата и користете влажна четка за пециво за да ги избришете страничните страни на тавата по секое вртење. Дополнителната вода трае подолго време за да се свари и да ја добие вистинската боја, но јас секогаш добивам успешна карамела или тофи користејќи го тој метод. Направив помали колачиња со лажичка од 1,5 мл и тие беа готови околу 11 минути, проверете ги вашите колачиња рано затоа што многу брзо се затемнуваат. Дефинитивно повторно ќе ги правам овие!

Имам две серии пекани обложени со шеќер и нема кршливи. Како и друг рецензент, нема прскање кога се додава сода бикарбона и сол. Двете серии изгледаа добро - без изгорени парчиња, убава боја - но потоа нема резултати. Со сирупот на втората серија изгледаше исто како и првата, ја проверив температурата. Тоа беше 260 F, но пребарувањето на Интернет препорача околу 300 F за кафе. Можев да ја зголемам топлината и да се надевам дека нема да изгори иако поминаа 10 минути, но наместо тоа решив да се откажам од овој рецепт и да ги искористам сериите во сладолед од пекан.

Како и секој рецепт во Десерт Лице, овие колачиња се апсолутно вкусни и дефинитивно вредат неколку дополнителни чекори. Тестото за колачиња е веројатно уште повкусно од печените колачиња, па јас денес повторно го правам овој рецепт за да имам замрзнато тесто за јадење :)

Толку многу чекори, но вреди! Единственото нешто што го сменив беше тоа што извадив топчиња тесто од 1oz наместо 2oz. Завршив со правење 36 колачиња наместо 18. Тие беа сепак колачиња со добра големина и ох, толку вкусни. Да, не е брзо и лесно колаче, но дефинитивно вреди еднаш и некое време! Плус, супер лесно се замрзнува тестото, затоа направете двојна или тројна серија и замрзнете го дополнителното. За прв пат правев кршливи, и овој метод функционираше многу добро. Благодарам Клер.

Имам најлошо време да направам кршливи. Пробано 3 пати. Првиот пат ја запали карамелата. Вториот пат заврши со пекани покриени со кафеав шеќер. Третиот пат малку подобро, можеше да истури поголем дел од кршливото, но имаше еден тон кристализиран шеќер во околу 75% од кршливоста. Толку фрустрирачки, бидејќи навистина сакав да ги направам овие. Не се сметам за почетник пекар (правам болки или чоколади неделно.) Но, ова кршливо ме полудува.

Не успеав на кршливи двапати. Ниту времето не се меуреше кога додадов сол/сода бикарбона. Се откажувам.

Чувам кафеав путер во мојот фрижидер во секое време, така што ова не беше премногу интензивно за труд за мене. Исто така, ако ја прочитате книгата ќе видите дека таа вели дека ова е подолг рецепт. За мене, ништо добро не доаѓа брзо, така што не ми пречат дополнителните чекори. Ако сакате да направите нешто правилно, тогаш треба да одвоите време да го направите тоа. Ако сакате нешто брзо, одете во продавница и одберете колачиња. Кршливо работеше пливачки за мене при мојот прв обид. Бидете сигурни да ги прочитате упатствата внимателно. Измерете с everything, не пресекувајте ги печејќи со мерни чаши. Овие колачиња се неверојатни и ќе ги правам барем еднаш неделно напред.

Навистина вкусно колаче со вистинска текстура и многу длабочина на вкус. Сепак, тоа е многу работа. Не е многу лошо ако го одделите за неколку дена, но сепак многу за неколку колачиња. Ги направив повторно, но само за специјални прилики. Друга забелешка: Јас ги направив моите без глутен и млечни производи, користејќи универзално брашно без китен крал Артур и рамнотежа на несолени путерчиња. Кршливоста направена со Earth Balance не беше одлична само по себе, но не можевте да вкусите разлика во финалниот производ.

Сега се обидов да го направам кршлив двапати и двата пати беа ужасни неуспеси. Againе се обидам повторно со подобар кршлив рецепт, потоа ќе го пробам остатокот од овој рецепт. Многу фрустриран и вознемирен од сите пекани што ги потрошив за време на овој процес.

Го направив ова колаче три пати. Првите две користејќи парчиња тофи и ладење на тестото преку ноќ. Јас користам вага за мерење колачиња и користам 35 грама за секое колаче. Првите два пати колачињата беа одлични, но беа подебели и иако малку ги израмнив пред да ги ставам во рерна излегоа подебели и не се раширија и добија крцкава/џвакана текстура. Третиот пат кога го направив пеканот крзно и го ставив тестото во фрижидер 80 минути, што е моја практика за моето омилено колаче од чоколадо што го правам. 1. Ги мерам колачињата на 35 грама и произведува околу 34 колачиња. 2. Кршливоста е сензационална и додава димензии на длабочина и вкус што ја создаваат солената сладост што го прави ова колаче. 3. Ги печам колачињата 13 минути и тие се шират во совршена големина и ја имаат таа крцкава текстура за џвакање. Овој рецепт сега е во моите топ три за колачиња - неверојатен вкус. Кршливоста едноставно не е толку тешко да се направи и во комбинација со кафеавиот путер - толку многу интересни суптилни вкусови. Ви благодарам

Овој рецепт е. чудно. Јас сум многу искусен пекар и ги направив со пријател што студирал пециво. Додека правевме кршливи, исфрливме две целосни серии путер и шеќер што се искристализираа пред поправка пред да утврдиме дека е најдобро да ги фрлиме инструкциите на Клер во ѓубре заедно со него и да ги направиме бонбоните на традиционален начин - путер измешан по карамелизирање. шеќерот. Откако имавме кршливост, продолживме со рецептот, кој беше толку тежок како што очекувавме, но она што не очекувавме беше дека колачињата, на крајот, беа. добро Не е неверојатно, не е одлично, само. добро Вкусот на кафеавиот путер не доаѓа со многу други работи, ниту преголемата количина на ванила не доаѓа многу, а надворешните 2/3 од колачето се претвораат во крцкави речиси како слатки. Слични резултати лесно може да се постигнат со многу помал напор.

Имаа неверојатен вкус !! Неверојатна текстура и вкус. Беше многу работа, но уживав во предизвикот


Овесни колачиња со печени пекани

Распоредете ги суровите половини од пекан на тава за плех. Печете 6 минути или додека не наздравите лесно. Откако ќе се изладат доволно за да се справат, резервирајте грст за украсување на горниот дел од колачињата и грубо исецкајте ги преостанатите пекани. Стави на страна.

Во сад измешајте брашно, сода бикарбона и сол. Промешајте во овес. Стави на страна.

Во миксер изматете ги путерот и кафеавиот шеќер додека не се соединат добро, околу 1 минута. Изматете ги јајцата и ванилата.

Промешајте ја смесата од брашно додека не се соедини. Промешајте ги исецканите пекани во тестото. Разладете го тестото најмалку 1 час или преку ноќ (тестото, исто така, може да се извади и замрзне за идна употреба).

Ако рерната е исклучена, загрејте ја рерната на 375 степени. Обложете неколку тави со пергамент хартија.

Истурете ги деловите од тестото со големина на голема лажица врз обложените тави, поставете ги на растојание околу 1 1/2 инчи. Лесно притиснете ги резервираните половини од пекан во горните делови на колачињата.

Печете 12-14 минути или додека колачињата не заруменат. Оставете ги да се изладат неколку минути и потоа префрлете ги на решетка за да завршите со ладењето.


Фото кредит:

Загрејте ја рерната на 350 ° F. Користете голем, тежок, сјаен лист за печење. (Овие колачиња најверојатно ќе изгорат на темно.) Исечете четири листови пергамент хартија за да се вклопат во плехот за печење. Обложете го плехот со еден од нив, а другите оставете ги на страна. Користејќи електричен миксер, изматете ги путерот и кафеавиот шеќер со голема брзина 2 минути. Изматете брашно, сол, млеко, ванила и кора од портокал, додека не се изедначи. Со дрвена лажица измешајте ги овесот и пеканот додека не се изедначат.

Со раце со лесно брашно, обликувајте го тестото во топчиња со дијаметар од 1 инч. Ставете ги топчињата на пергамент хартија на листот за печење, оставајќи 3 сантиметри помеѓу. (Очекувајте да добиете девет на листот.) Печете на средишната решетка од рерната 11 до 13 минути, додека колачињата не се рамни, меурчиња и само што почнуваат да стануваат златно кафеави околу рабовите. Изладете ги колачињата на листот за печење 1 минута. Внимателно подигнете ги страните на пергаментната хартија и ставете ги колачињата на шанкот. Почекајте 2 до 3 минути, потоа излизгајте шпатула со тенки сечила под колачињата и префрлете ги на решетката за ладење. (Ако колачињата се уште премногу меки, почекајте уште една минута.) Изладете ги колачињата целосно.

Оставете го листот за печење целосно да се излади, или користете втор плех и обложете го со свеж лист хартија за печење пред да ја печете следната серија. (Ако не користите свеж лист хартија за печење, колачињата нема да бидат рамни на дното).


Путер Пекан колачиња од овесна каша


Јас не сум fanубител на бурни рецепти. Знаете, оние што имаат неколку чекори во насоките што само изгледаат непотребни. Но, понекогаш има еден дополнителен чекор во рецептот што го прави од прилично добро до неверојатно.

Тоа & rsquos ситуацијата со овие колачиња. Секако, можете само да додадете малку пекан во тестото. Но, одвојувањето неколку минути за да ги наздравите тие пекани во малку путер и шеќер ги прави многу подобри што вреди да се вложат дополнителни напори. Не само што добивате одличен наздравен вкус, туку добивате и малку дополнителен залак на сладост и мекост.

Исто така, веројатно треба да споменам дека овие маслени, слатки пекани се исто така доста добри сами по себе. Можеби ќе сакате да го земете предвид тоа и само да направите дополнително за грицкање. Морам да признаам дека не сите оние што ги направив за оваа серија не влегоа во колачиња.

Со тие слатки, пржени пекани и многу кафеав шеќер во овие колачиња, додавањето на малку карамела во тестото го подобрува вкусот и додава каснувања за џвакање низ колачињата. Меките карамели купени во продавница исечени на мали парчиња се толку едноставен начин да внесете малку дополнителен вкус на карамела во овие вкусни колачиња.

Јас користам топка од 3 лажици за формирање на колачињата. Ми се допаѓа униформноста на големината и обликот на колачињата за рамномерно печење. Без разлика дали користите лажичка или не, тие големи пекани во тестото може да го направат формирањето на топките малку поцврсто. Само осигурајте се дека изваденото тесто не е премногу лабаво формирано, и тие ќе испаднат добро.

Јас печам многу колачиња. Но, морам да кажам дека овие колачиња со овесна каша од путер сега се едни од моите омилени. Јас само го сакам нивниот голем вкус! Ова се некои сериозни колачиња, мои пријатели. Тие ја сочинуваат совршената мешавина на џвакано, оревно и слатко во големо колаче со големина на пекарница.


Колачиња од овесна каша од кокос

Не сум многу пекар. Никогаш не сум бил, и тоа е сосема во ред, бидејќи има многу пекари низ градот кои имаат многу талентирани луѓе кои прават прекрасни и вкусни креации што јас не можам, и искрено вреди секој потрошен денар. Како и секоја друга девојка, уживам во десертите повремено, и од сите нив, свежо печените колачиња се на врвот на листата.

Овесната каша отсекогаш била едно од моите омилени колачиња, без разлика дали се обични или подобрени со други добрите. За овие, решив да вклучам кокос заедно со типичниот орев, овој пат со пекан. Овие колачиња ќе направат вкусен додаток на вашиот празничен колач, иако секако се погодни за секое време!

Како и секогаш, целосниот текст на рецептот со мерења и упатства, како и документ за печатење, се наоѓаат малку подолу на страницата. Само повлечете или скролувајте низ чекорот по чекор подолу.

Еве како да ги направите моите колачиња од овес од кокос Пекан.

Имајте с everything на собна температура пред да започнете. Загрејте ја рерната на 350 степени F. Користејќи миксер, изматете го путерот и скратете го заедно додека не станат меки, додадете ги двата шеќери и измешајте. Додадете ги јајцата, едно по едно, додека не се соединат, а потоа додадете го екстрактот. Извадете го садот за мешање од миксер. Додадете сол, сода бикарбона, овес, брашно, кокос и пекан измешајте заедно со рака.

Користете лажичка за колачиња, или капкајте по голема, заоблени лажици на подмачкан плех за печење или лист за колачиња покриен со пергамент хартија или Силпат. Печете по еден лист, на централната решетка на рерната на 350 степени F, околу 10 до 12 минути, или додека колачињата не станат лесно златно кафеави околу рабовите. Вистинското време ќе зависи од големината на користената лажица. Изладете 2 до 3 минути на плехот за печење, а потоа отстранете со шпатула на решетка за да се излади целосно.

За повеќе од моите омилени рецепти за колачиња, проверете ја колекцијата на мојата страница на Pinterest!

Рецепт: Колачиња од овес од кокос Пекан

  • 1/2 чаша несолен путер, омекнат на собна температура
  • 1/2 чаша скратување зеленчук (како Криско)
  • 1 чаша гранулиран шеќер
  • 1 чаша светло -кафеав шеќер, спакувани
  • 2 големи јајца, на собна температура
  • 1 лажичка чист екстракт од ванила
  • 1 лажичка кошер сол
  • 1 лажичка сода бикарбона
  • 3 чаши старомодна овесна каша
  • 1-3/4 чаша универзално брашно
  • 1/2 чаша лушпа кокос
  • 1/2 чаша сецкани пекани

Имајте с everything на собна температура пред да започнете. Загрејте ја рерната на 350 степени F. Користејќи миксер, изматете го путерот и скратете го заедно додека не станат меки, додадете ги двата шеќери и измешајте. Додадете ги јајцата, едно по едно, додека не се соединат, а потоа додадете го екстрактот. Извадете го садот за мешање од миксер. Додадете сол, сода бикарбона, овес, брашно, кокос и пекан измешајте заедно.

Користете лажичка за колачиња, или капкајте по голема, заоблени лажици на подмачкан плех за печење или лист за колачиња покриен со пергамент хартија или Силпат. Печете по еден лист, на централната решетка на рерната на 350 степени F, околу 10 до 12 минути, или додека колачињата не станат лесно златно кафеави околу рабовите. Вистинското време ќе зависи од големината на користената лажица. Изладете 2 до 3 минути на плехот за печење, а потоа отстранете со шпатула на решетка за да се излади целосно.

Забелешки на Кук: Јас користам метод за лажица и ниво за печење. Прво, изматете го брашното во садот или вреќата за да се проветри. Истурете брашно во чашата за мерење да се прелее, а потоа користете го рамниот раб на рачката од лажицата или кујнски нож за да го израмните вишокот. Колачињата од овесна каша обично се појавуваат недоволно кога се готват, но ако предолго продолжите, тие ќе бидат преварени и остри. Јас користев средна (2 лажици) топка за колачиња за сликите, што даде принос од дваесетина. Откако ќе се изладат, чувајте ги колачињата во херметички затворен сад.

Проверете ги и овие рецепти премногу ’!

Ви благодарам што ја поддржувате мојата работа! Ве молиме имајте предвид дека Слики и целосна содржина на објавување, вклучувајќи фотографии и рецепти и#169Deep South Dish. Рецептите се нудат само за ваша лична употреба и додека прикачувањето и споделувањето линкови е добредојдено и охрабрувано, не копирајте и залепувајте текст на објава или рецепт за повторно објавување или повторно објавување на какви било социјални медиуми (како што се други страници на Фејсбук, итн.), Блогови, веб -страници, форуми или кој било медиум за печатење, без експлицитна претходна дозвола. Неовластена употреба на содржина од ©Deep South Dish е прекршување и на федералниот Закон за авторски права за дигитален милениум (DMCA) и на законот за авторски права. Сите права се задржани.

Како соработник на Амазон, Deep South Dish заработува од квалификувани набавки. Погледнете целосно обелоденување за детали.


Еј Y ’ сите! Добредојдовте на добро готвење, дома јужно готвење. Повлечете го столот, земете леден чај и „седнете малку“ како што велиме на југ. Ако ова ви е првпат да го посетувате Deep South Dish, можете да се регистрирате за БЕСПЛАТНИ ажурирања преку EMAIL или RSS feed, или можете да н catch стигнете и на Фејсбук и Твитер!

© Авторски права 2008-2021 – Мери Форман – Deep South Dish LLC - Сите права се задржани

Откривање материјал: Оваа страница е учесник во Програмата за соработници на Amazon Services LLC, придружна рекламна програма дизајнирана да обезбеди средства за страниците да заработат такси за рекламирање преку рекламирање и поврзување со Amazon.com. Освен ако не е поинаку наведено, треба да претпоставите дека објавувате линкови до наведените даватели на стоки и услуги, воспоставувајте партнерски односи и/или друга материјална врска и дека може да се компензирам кога купувате од давателот. Никогаш не сте под никаква обврска да купувате нешто кога ги користите моите рецепти и секогаш треба да извршите должно внимание пред да купите стоки или услуги од некого преку Интернет или офлајн.

ОГЛАС: Ова е страница со рецепти наменета за забава. Со користење на оваа страница и овие рецепти се согласувате дека го правите тоа на ваш сопствен ризик, дека сте целосно одговорни за секоја одговорност поврзана со употребата на сите рецепти добиени од оваа страница и дека целосно и целосно ги ослободувате Мери Форман и Дип Југ Dish LLC и сите страни поврзани со кој било ентитет, од каква било одговорност од вашата употреба на оваа страница и овие рецепти.

ЦЕЛАТА СОДРИНА ЗАШТИТАНА ПОД ДИГИТАЛНИОТ МИЛЕНИЈАЛЕН АКТОРСКИ ПРАВА. КРАFБА НА СОДРИНА, ИНТИПИНТ ИЛИ ЕЛЕКТРОНСКА, Е ФЕДЕРАЛНА НАВРЕДА. Рецептите може да се печатат САМО за лична употреба и не смеат да се пренесуваат, дистрибуираат, објавуваат или објавуваат на друго место, печатени или со какви било електронски средства. Побарајте експлицитна дозвола пред да користите каква било содржина на оваа страница, вклучително и делумни извадоци, од кои сите бараат да се припише поврзување назад кон одредени објави на оваа страница. Имам, и ќе продолжам да дејствувам, за сите прекршувања.


Резиме на рецепт

  • 2 ¼ чаши универзално брашно
  • 2 лажички мелен ѓумбир
  • 1 лажичка сода бикарбона
  • ¾ лажичка мелен цимет
  • ½ лажичка мелени каранфилче
  • ¼ лажичка сол
  • ¾ чаша маргарин, омекнат
  • 1 чаша бел шеќер
  • 1 јајце
  • 1 лажица вода
  • ¼ чаша меласа
  • 2 лажици бел шеќер

Загрејте ја рерната на 350 степени F (175 степени C). Просејте го брашното, ѓумбирот, сода бикарбона, цимет, каранфилче и сол. Стави на страна.

Во голем сад изматете го маргаринот и 1 шолја шеќер додека не станат светли и меки. Изматете го јајцето, потоа измешајте ја водата и меласата. Постепено измешајте ги просејуваните состојки во смесата од меласа. Обликувајте го тестото во топчиња со големина на орев и превртете ги во преостанатите 2 лажици шеќер. Поставете ги колачињата на растојание од 2 сантиметри на подмачкан лист за колачиња и малку израмнете.

Печете 8 до 10 минути во загреана рерна. Оставете ги колачињата да се изладат на плехот 5 минути пред да ги извадите на решетка за да се изладат целосно. Да се ​​чува во херметички затворен сад.


Погледнете го видеото: Avižiniai sausainiai (Декември 2021).