Традиционални рецепти

Пилешки крокети со сос од цијаци

Пилешки крокети со сос од цијаци

Хм, толку се добри, брзо се прават, брзо исчезнуваат од чинијата ... с quickly брзо :)) Рецептот можете да го најдете и овде-http://noiinbucatarie.ro/crochete-de-pui-cu- Сос-Цачичи/

  • состојки
    • За пилешки крокети: 1 пилешки гради од 500 гр, 1 јајце, 3 лажици брашно, масло за пржење.
    • За сосот цијаци: 1 чешне лук, 1 краставица, 200 гр павлака, сол.

Порции: 4

Време на подготовка: помалку од 120 минути

ПОДГОТОВКА ЗА РЕЦЕПТ Пилешки крокети со сос од цијаци:

Исечете ги пилешките гради на тенки ленти.

Измешајте ја жолчката со 2 лажици брашно и сол, додадете изматени белки и додадете 1 лажица брашно, или по потреба да се згусне.

Поминете ги лентите за месо преку пастата од јајца и ставете ги во тавата во врелото масло. Пржете од двете страни и извадете ги на хартиени крпи за да апсорбира вишок масло.

Подготовка за сос од цијаци. Излупете го лукот и мелете со сол. Додадете ја ренданата краставица на мал ренде, а потоа и кремот и добро измешајте.


Совети сајтови

1

Може да се сервираат со секаков вид сос.


  • 1 пилешки гради
  • 4 парчиња тортиillaа
  • 1 краставица
  • 2 домати
  • 200 мл јогурт
  • 2 нишки од копра
  • 3 глави лук
  • 1 тепсија од рукола
  • 1/2 лимон
  • 100 гр таблети (мелена бела пченица што обично ги наоѓате во арапските продавници)

Начин на подготовка

  1. Измијте го пилешкото, исечете го и зачинете, а потоа печете го на скара 7-8 минути од двете страни.
  2. Во меѓувреме, подгответе го сосот. Иако можете да го најдете и за купување, најдобро е да подготвите сос од цацичи дома, како едноставен рецепт, но кој комбинира некои намирници, претворајќи ги во кулинарско уживање.
  3. Излупете и изрендајте го краставицата, а потоа измешајте го со јогуртот, смачканиот лук, ситно исечканиот копра и малку сок од лимон.
  4. Зачинете го сосот со малку сол и бибер по вкус.
  5. Подгответе мешавина од салата од листови рукола, домати исечени на коцки и лажици, кои ги делите на 4 еднакви делови и ставете ги на секое парче тортилја.
  6. Исечете го заруменетото пилешко на парчиња и ставете го преку салатата, а одозгора истурете го сосот од царзичи подготвен од вас.

Завртете ја тортиillaата и ќе добиете прекрасна салата, завиткана во крцкава тортилја. Добар апетит!


Салата со кускус, џаци сос и пилешки гради во кора од зачини

состојки
Состојки за пилешки гради: пилешки гради цели и коски и потоа исечете ги на два дела, кора од лимон, оригано, смрека, сол, бибер, 3 л масло. ,, Состојки за кускус салата за кускус: 1 кеса кускус кускус, 1,5 литри вода, сол бибер, мал кромид половина црвена, жолта и зелена пиперка, половина лути пиперки, зелен магдонос (2 lg). 1-2 л масло од сусам. Факултативно: грашок, мешунки, домати од цреша. Сок), половина сок од лимон, сол и бибер.

Тешкотија: Просечно | Време:


Начин на подготовка

Црвен сос од лук

Печете ги пиперките, посипете ги со сол и оставете ги малку да се изладат. Печете ги и доматите. повереник

Топки во сос од домати / Balletjes во tomatensaus

- Во тенџере ставете ја водата да врие и кога ќе зоврие додадете ги коцките пилешко. - Во меѓувреме, промешајте


6. Пилешки ќофтиња

Пилешките ќофтиња ќе го потсетат вашето дете на заедничките вечери и вкусниот вкус на оброкот дома. Лесно за подготовка и варење, пилешките ќофтиња содржат доволно протеини за да се осигураат дека малото има енергија за цел ден.

& Ицирци може да даде ќофтиња со презла или стапче, дури и со зеленчук. Пакетот за ќофтиња може да вклучува краставици или долги моркови, за побогато мени, како што секако сакате за тоа.


Прво треба да го подготвиме месото и компирот. Пилешкото може да се пече или да се пржи, но мора да се исече на тенки ленти, јас печев 1 пилешки гради, а потоа го пресеков на ленти.

Компирите се чистат, се мијат и потоа се сечат на сламки, по што се пржат.

Потребни ви се и цијаци за сосот, а мојот рецепт за цијацики можете да го најдете тука.

Инаку, само треба да го исечете зеленчукот (кромид и домати на кругови), салата голема или мала колку што сакате.

Сега е време да се направи гиро. Подмачкајте ги листовите или цицките со цатики, потоа додајте го филот според вашите желби, но внимавајте да имате месо и топол компир, потоа додадете домати, маслинки, кромид и салата (ставив и малку свежи листови оригано), с roll добро извалкајте , потоа служете со доверба.

Можете да изберете да направите гиро како алтернатива на шавар, ако претпочитате полесен оброк без мајонез.


Состојки Пилешко со сусам и сос

1 пилешки гради
2 лажици семе од сусам
За мариноване
1/2 лажичка масло од сусам
1/4 лажичка шеќер
сол
бел пипер по вкус
Пржено тесто
50 гр брашно
1 или
100 мл вода
1 лажичка прашок за пециво
3 лажици скроб
сол, лажица масло
За сосот
2 лажици мед
1 лажица шеќер
2 лажици кечап
1 лажица оцет
сол
бибер


Салата и # 259 пилешко Capricciosa

Пилешка салата Capricciosa е јадење со свеж вкус и вкус. Содржи пилешки гради, морков, целер и пиперки, кои ги обезбедуваат потребните витамини и хранливи материи. Салати од зеленчук се бразди и на тој начин задржуваат голем дел од имотот.

Можете да организирате пилешка салата Capricciosa во која било форма што сакате на чинијата, нека биде замислена - и нека лета. Вашите гости ќе уживаат во успешен прием ако им понудите нешто што може да се пржи со лук.


НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

Грчки гиро со пилешко и џаци - јадење што зазема место во нашата земја. Полнето е, брзо и вкусно. Една од најсоодветните варијанти на менија за брза храна. Сега не треба да го купувате! Научете како сами да правите гиро со пилешко и цијаци во вашата кујна.

Како да направите грчки гиро со пилешко и цијацики

Во среден сад измешајте маслиново масло, сок од лимон, јогурт, вински оцет, црвен кромид, зачини. Ставете ги саканите количини, по вкус.

Во запечатена кеса, истурете ја добиената мешавина и маринирајте го пилешкото. Оставете да маринираат 2-3 часа.

Пилешкото за грчки гиро со пилешко и џацики може да се подготви по желба: или во тава, на скара или во рерна.

Кога е готово, исечете го на ленти, префрлете го на чинија, лесно намачкајте го со маслиново масло и оставете го покриено 10 минути.

Сега порциите грчки гиро се прават со пилешко и џацики, едно по едно. Во средината на стапот ставете слој пилешко, салата, домати, краставици, маслинки, црвен кромид, фета, магдонос и сос од цијаци.

Завиткајте добро за да не ја расфрлате содржината. Грчките гиро се служат веднаш топли.


Пилешки крокети со сос & # 8211 печени пилешки нозе на кревет со зеленчук & # 8211 карамелизирани јаболка & # 8211 Мени

-расете го сосот од лук (Веро), истријте го со сол и масло додека не стане густ како паста, додадете сенф и кечап во еднакви делови и вкусете и добро измешајте. Ако сакате побрзо, додадете топол кечап или малку лута пиперка.

-послужете ги крокетите со сос од лук

2. Пилешка супа:

-1 пилешки гради исечени на мали парчиња

-2 моркови, 1 магдонос, магдонос ги ставаме на ситно ренде, ги зацврстуваме со многу малку масло,

-додајте го месото, измешајте уште малку, додадете вода и оставете да зоврие

- совпаѓајте со сол, бибер, кари во прав, ким во прав, вегета и оставете да се вари добро

-кога супата е готова, зачинете со крем нанесен со жолчка

3. Печени пилешки нозе на зеленчук

- зачинете ги бутовите (со смесата што ни се допаѓа) и оставете ги да седат некое време

-ставаме парчиња кромид, бибер, парчиња тиква, печурки, гранче мајчина душица, парчиња јаболко

-Ставете го зеленчукот, бутовите, доволно вода за да ги покрие и чаша алкохол (вотка, џин, ракија) и ставете ја тавата во рерна

-можеме да послужиме на овој начин или со пире од компири

4. Карамелизирани јаболка:

-исчистете ги јаболката, исечете ги на 8 (излупени), посипете ги со сок од лимон и посипете со 3-3 / 2 лажици шеќер

-печете ги на висока температура

-подготвуваме сос од: крем, сок од лимон, рендана кора од лимон и мед

-послужете ги јаболките (топли) со ладниот сос

Јазик:

-мешајте во сад: 2 обични јогурти (125 гр) + 2 цели јајца + коцка квасец (жолто пакување) натопена во малку млеко + малку сол
-додадете 500 гр брашно, добро измешајте
-Сместете го составот во голема вреќа (пластика како 1 лавот) и ставете ја во фрижидер со торбата (не ја притискајте торбата премногу, треба простор за квасец)
-кога ќе видиме дека е квасено (зголемете ја количината во кесата) кршиме парчиња што ги размачкавме со сукало и ги пржиме во тавата со масло
-може да се наполни со солено сирење со зеленчук, слатко сирење, зелка, компири или џем
-предноста е што можете да печете само неколку, да ја вратите торбата во фрижидер и да го испечете остатокот следниот ден


Видео: ВКУСНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ с НАЧИНКОЙ рецепт - CHEESE POTATO CROQUETTES - BÁNH PHÔ MAI KHOAI TÂY (Јануари 2022).