Традиционални рецепти

Пица со млечно јадро 2

Пица со млечно јадро 2

Ако е празник, ја ставив Маричица на работа. Во садот за машината за леб ставете вода, просеано брашно, сол, шеќер, масло и квасец (Внимание! Чувајте го овој редослед ако сакате тестото да нарасне !!!) Машината за месење и квасење е програмирана, која трае 90 минути.

Во меѓувреме, исечете ги колбасите, сирењето и печурките. Подгответе ги садовите така што ќе ги обложите со пергамент хартија. Откако ќе нарасне тестото, ставете го на работната површина попрскана со брашно и дајте му тркалезна форма на пица, поголема од формата за околу 2 см. Ставете ги во послужавници и започнете да ја составувате пицата.

Внимание, прво размачкајте го кечапот Панакрис (видете го рецептот тука //retete/ketchup-panacris-35346.html), потоа ставете слој сирење, посипете оригано, повторно кечап, потоа печурки и сланина. Сега интервенира новина, на работ на пицата, јадрото на млекото и парчињата колбаси се испреплетени. Покријте ги со тестото оставено надвор од плехот, притискајќи лесно за да ги залепите рабовите. Потоа повторно додадете кечап, посипете со оригано по вкус и на крајот џулиен сирење. Ставете ги пиците во загреаната рерна, оставете ги во рерна околу. 20 минути. Добар апетит!


Видео: Picas mīkla (Декември 2021).