Невообичаени рецепти

Салата од пилешко Тарагон

Салата од пилешко Тарагон

Пилешка салата од тарагон со сушени брусница, целер, мајонез и тарагон. Одлично за сендвичи!

Кредит за фотографија: Елиз Бауер

Инспирација за добра храна може да се најде каде било, дури и Старбакс, каде што неодамна имав вкусен сендвич со пилешка салата.

Клучните состојки освен пилешкото?

Засладени сушени брусница и тарагон.

Францускиот тарагон е карактеристична билка, со мала арома на анасон или сијалица. Ние не го користиме тоа често; Јас пораснав минатата година и не мислам дека ја искористивме повеќе од еднаш или двапати цела сезона. Но, тоа се спарува добро со пилешко.

Сушените брусница додаваат малку сладост во пилешката салата, а сокот од лимон само доволно киселост за да ги осветли сите вкусови.

Рецепт за пилешка салата од тарагон

Состојки

  • 2 чаши ситно сецкани, варено пилешко месо
  • 1/4 чаша сушени брусница, ситно сецкани
  • 1 стебленце целер, ситно исецкан
  • 1 лажичка сок од лимон
  • 1/4 чаша мајонез
  • 1-2 лажички сушен тарагон (или 1-2 лажици свеж сецкан тарагон)
  • Сол и бибер по вкус

Метод

1 Направете го облекувањето: Во голем сад измешајте ги мајонез, сок од лимон и тарагон.

2 Додадете ги преостанатите состојки: Додадете ги пилешкото, исушените брусница и целерот. Додадете сол и бибер по вкус.

Служете со зелена салата за едноставна салата, во домат, кој е исечен отворен за полнет домат, или со парчиња леб за сендвич за пилешка салата.

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходно писмено одобрение. Ви благодарам!


Погледнете го видеото: ПУШЕНЕ НА ПИЛЕШКО (Октомври 2021).