Невообичаени рецепти

Салата од ладна грашок

Салата од ладна грашок

Оваа ладна салата од грашок е направена со замрзнат грашок, пушени бадеми, костени со вода и навестување на кари. Тоа е одличен додаток во вашата колекција за рецепти за летни салати.

Кредит за фотографија: Сали Варгас

Салата од грашок - идеална за лето

Долгите топли летни денови се совршени за ладна салата од грашок!

Јас првпат се сретнав со оваа пријатна салата од грашок во садот за пријатели. Тоа беше една од садовите на кои сите се вратија на секунди.

Како да направите салата од грашок

Овој рецепт користи замрзнат грашок, што не мора да го одмрзнувате, зелениот кромид, костените со вода и пушите бадеми. Грашокот се стопи малку, но тие се прекрасни и ладни и крцкави.

Не сум сигурен во оригиналниот извор на овој рецепт за салата од грашок, но бидејќи рецептот повикува на бадеми од пушачи, можеби бадемовата компанија? Лесно може да се направи и со бадеми од тамари. Само сакате солени, крцкави, печени бадеми за оваа ладна салата од грашок.

Салата за шминка

Оваа салата можете да ја направите пред време, на денот кога сакате да ја сервирате, само застанете да ги додавате оревите за да ја задржат својата јасност. Студените грашок и крцкавите бадеми убаво заедно.

Дали имате омилена салата од грашок? Ве молиме, известете ни за тоа во коментарите.

Барате повеќе одлични летни пикник салати?

  • Класична салата од компири
  • Салата од црн грав
  • Салата од макарони
  • Салата од тестенини и грав Пикник
  • Салата од цреша домат Орцо

Рецепт за салата од ладен грашок

Оваа салата можете да ја направите пред време, на денот кога сакате да ја сервирате, но додајте ги бадемите во последен момент. Салатата е сè уште добра следниот ден, но најдобро се служи на денот кога ќе ја направите.

Можете да ги замените бадемите од тамари за бадемите од пушачи, во тој случај, не треба да ги исплакнете.

Прекрасно служеше со исечен домат и авокадо и пилешко за ручек.

Состојки

  • 16-унци замрзнати ситни грашок (не се топи)
  • 6 унци бадеми од пушач
  • 1/2 чаша сецкан зелен кромид
  • 8 унци сецкани костени од вода
  • 2/3 чаша мајонез
  • 2 лажички жолт кари во прав
  • Сол и свежо мелен пипер по вкус

Метод

1 Отстранете ја вишокот сол и исецкајте ги бадемите:Во цедалка со фино мрежа под ладна вода, исплакнете ги бадемите за да ја отстраните вишокот сол. Распрснете помеѓу 2 слоја на хартиени крпи и суво лепче. Ширење на табла за сечење, и грубо исецка со голем нож.

2 Комбинирајте ги состојките за салата: Во голем сад, размахване ја мајонезата, кари во прав, сол и бибер додека не се изедначи. Додадете ги грашокот, лушпите и вода костени во садот.

Нежно преклопете ја салатата во облекувањето за мајонез. Вкусете и додадете повеќе сол и бибер, ако сакате. Лади го додека не се подготви за сервирање.

3 Додадете ги бадемите: Непосредно пред сервирање, промешајте ги во сецканите бадеми.

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходно писмено одобрение. Ви благодарам!


Погледнете го видеото: - Говедско Рагу. (Јули 2021).