Традиционални рецепти

Пченка со говедско месо

Пченка со говедско месо

Дали преостанатото говедско месо од денот на Свети Патрик? Направете го ова кашкавал со говедско месо! Исецкајте го вашиот пченкарно говедско месо и компири, испржете со кромид и сервирајте како страна или за појадок со јајца!

Кредит за фотографија: Елиз Бауер

Домашно сторено говедско месо Хаш

Дали останува пченкарно говедско месо од правење пченкарно говедско и зелка? (Да, знам, тоа е пространа, но може да се надеваме.) Направете хаши од домашно зрно од говедско месо! Исецкајте го и испржете го со варени компири и сервирајте со тестенини пржени јајца за појадок.

Или не чекајте (надеж) за остатоци, правењето на овој хаш е доволно добра причина да се направи пченкарно говедско месо на прво место.

Како да направите ѓубре од кокосово говедско месо

Се прашувате како да направите хаш со пченка од говедско месо? Тоа е лесен. Само испржете малку кромид, додајте исецкани варени компири и сецкани варено зовриено говедско месо и оставете ги да се прскаат во тавата додека да се зацрнат и крцкаат на рабовите. Многу добро!

Додадете неколку јајца

Не можете да имате кора од говедско месо без неколку јајца, нели? Можете да додадете јајца на два начина:

  1. Пржете или ловорирајте неколку јајца во посебна тава и сервирајте ги заедно со вашиот хаш.
  2. Направете неколку гнезда во тавата со говедско месо и пукајте ги јајцата во нив. Покријте ја тавата неколку минути додека не се постават белците, а потоа заедно послужете ги јајцата и хашот.

Барате повеќе Омилени на денот на Свети Патрик?

  • Чорба од говедско говедско месо за готвење
  • Кафеав шеќер ирско кафе
  • Ирски леб со сода
  • Гинисово чоколадо кафеави
  • Колкан

Рецепт со кора од говедско месо

Ако имате преостаната зелка од пченкарно говедско месо и зелка, слободно исечете ја и така и додајте го во хаш.

Состојки

  • 2 до 3 лажици несолен путер
  • 1 среден кромид, ситно сецкан (околу 1 чаша)
  • 2 до 3 чаши ситно сецкани, зготвено говедско говедско месо
  • 2 до 3 чаши сецкани варен компир, по можност злато Јукон
  • Сол и црн пипер
  • Сецкан свеж магдонос

Метод

1 сос кромид во путер: Топлина путер во голема тава (по можност леано железо) на средна топлина. Додадете го кромидот и варете неколку минути, сè додека не се про translирен.

2 Додадете компири и пченкарно говедско месо: Измешајте ги во сецканото пченкарно говедско месо и компири. Раширете ја рамномерно низ тавата. Зголемете ја топлината на висока или средна висока и притиснете надолу на смесата со метална шпатула.

3 Гответе додека не зацрвените, а потоа превртете: Не мешајте ги компирите и пченката, но оставете ги кафеави. Ако ги слушнете како се возбудливи, ова е добро.

Користете метална шпатула за да ekиркате одоздола и видете дали тие се кафеави. Ако е убаво зацрвенето, користете ја шпатулата за да превртите делови во тавата, така што тие од кафеава страна да бидат кафеави. Притиснете надолу повторно со шпатулата.

Ако има премногу лепење, можете да додадете малку повеќе путер во тавата. Продолжете да готвите на овој начин додека компирите и пченкавото говедско месо не бидат убаво зацрвени.

4 Промешајте во магдонос, црн пипер за да служите: Извадете од топлина, промешајте во сецкан магдонос. Додадете многу свежо мелен црн пипер, и додадете сол по вкус.

Послужете со пржени или лови јајца за појадок.

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходно писмено одобрение. Ви благодарам!


Погледнете го видеото: Маја готви: Санкочо супа (Јули 2021).