Традиционални рецепти

Лесна супа од морков

Лесна супа од морков

Колку е погрешно што целосно ги претерувам придобивките од храната за да ги импресионирам моите деца? Морковите се добри за вашите очи; тоа го знаеме. Но, дали знаевте дека морковите веднаш ви овозможуваат да забележите противпожарен камион оддалечен четири блока? ВИСТИНА Е.

Но, вистинските муабети - морковите не се добри само за вас, но тие се една од моите омилени основи за лесна супа. Тие готват брзо, и кога се мешаат со неколку едноставни состојки, се претвораат во мазна, богата и малку слатка супа што е прекрасен сад со топлина во студената зимска ноќ.

Плус, можете да го направите за околу 30 минути.

Супата е вклучена, нели?

ОСНОВИ НА СОВЕТОТ СО КАРОТ

Клучот за супа од морков е, изненадувачки, морковите. Ако можете, обидете се да земете неколку пакувања на помалите моркови со стебла што остануваат натаму. Сметам дека најголемиот дел торби со деримирани моркови се помалку слатки. На крајот на краиштата, сепак, можете да користите било каков морков - дури и пурпурни или бели - и јас нема да викам.

Покрај тоа, оваа супа е одлично супа од зеленчук на влез за деца, затоа што тие се лесно достапни и нешто на кое децата редовно се изложени.

СОВЕТ ЗА СВЕТСКИ СОУП

Бидете сигурни да ги започнете вашите зеленчуци на средна топлина за да не бидат кафеави. Ако кромидот се добие кафеав, може да додадете малку горчливи белешки во супата и да ги надмине слатките моркови. Ако добиете неколку парчиња кафеав кромид, слободно искористете ги пред да продолжите со супата.

ВАРИАЦИЈА НА СОСТОЈКИТЕ СО СОВЕТЕ

Ми се допаѓа да ја чувам мојата супа од морков ограничена на состојки за да ги оставам морковите да заблескаат, но ако сакате малку да ја поздравите оваа верзија, кари ми е омилен додаток. Изберете благ жолт кари во прав и започнете со мала количина (една до две лажички) ако овој вкус не е запознаен за вашите деца.

Измешајте го прашокот од кари во кромидот како што се супа, а потоа направете го рецептот како што е напишано. Можете да додадете повеќе кари во прав додека супата зоврие ако сакате да го зголемите тој вкус.

  • Можеби ви се допаѓа и нашиот рецепт за супа од ѓумбир од морков!

СЕРВИСКИ ОБЕРИЦИ ЗА СОВЕТСКИ СОУП

Јас обично ја послужувам оваа супа како состојба на супа и салата со крекери, тост дипер (рецепт подолу) или леб и путер. Вие исто така би можеле да го послужите со сендвичи на сирење, како класична супа од домати.

Чување и сомрзнување на сортата од морков

Супите добро замрзнуваат, а оваа верзија на морков не се разликува. Замрзнатата супа од морков ќе чува до шест месеци и ќе се повторува совршено, од замрзнати, на шпоретот на тивок оган.

ДАТ АДВИД: Вулгарен тост аспиратори!

Фрлањето грст крекери покрај оваа супа е лесно и вкусно, но ако имате време, овие тости се идеалната страна. Ми се допаѓа да користам цврста багета и да ги врвот на парчињата великодушно со маслиново масло и пармезан сирење. Додека се пече, лебот се пече, а сирењето се претвора во крцкав капак, над секоја парче.

Ако го направите тоа правилно, тостевите се супер крцкави и треба да ги натопите во супата за да ги омекнат малку! Овие се добри и за деца, па слободно исфрлете ги на чинија. Моите деца претпочитаа нормални крекери, сепак.

ИЗВЕШТИНА КАРТА

Ако некогаш сте насликале куќа, знаете дека сликата не е тешкиот дел. Тоа е расчистување. Истото важи и за хранење супа кај двегодишник.

Децата сакаат супа, според моето искуство. Тие сакаат да натопат работи во неа, да пијат, да го намачкаат, истураат и да го прскаат. Затоа, само умствено подгответе се дека, најверојатно, вашата битка со супата ќе започне откако ќе заврши вечерата, особено ако имате млади.

Моите деца двајцата одлично се снаоѓаа со оваа супа и имаа полни порции! Тие ги прескокнаа натопите од тост и побараа само нормален леб од сендвич со путер, што јас бев среќен што го направив за нив. Мојот четиригодишен всушност успеа да НЕ доби супа на таванот, што беше екстра специјално. Мојот четиригодишник, во меѓувреме, отсекогаш бил надмоќник, особено во категоријата на фрлање храна.

ПОВЕЕ ЛЕСНО, КРЕМИСКИ СУПОВИ ДА СЕ РАБОТИ!

  • Супа од крем бел грав и домат
  • Едноставна супа од карфиол
  • Супа од сладок компир
  • Супа од брокула Чедар
  • Супа од компир праз


Погледнете го видеото: Класическа рецепта за шкембе чорба (Јули 2021).