Најдобри рецепти

Лесни летни пици за зеленчук

Лесни летни пици за зеленчук

Пица со рамна плоча направена со наивно е брза, лесна и подготвена за помалку од 20 минути. Небото е граница!

Кредит за фотографија: Сали Варгас

Оваа нацијална пица од зеленчук ви се случува да ви ја погоди неделава. Или ручек. Или закуска.

Еве, кремаста фонтина, солена пармезан, тенки панделки од тиквички и лизгање слатка црвена пиперка започнуваат.

Штом пицата излезе од рерната, тоа е свежо на рабовите и се џвака во центарот. Врвот со малку зеленчук, домати од цреша и свежи билки, и престо! Имате пица и салата сите во едно!

Наан, индиска јамка во форма на рамнотежа, е совршена за пица, бидејќи има само соодветна џвакање на добро тесто за пица. Може да се претвори во индивидуални пици за помалку од дваесет минути.

Што??? Да, тоа е вистина. Кога започнувате со наивно, што е чудесно слично на претходно вареното пица тесто, можете да соберете домашна пица што крцка додека вашата печка се загрева.

ШТО Е НААН?

Наан е лебдеа направена со квасец, брашно и вода, а понекогаш и јогурт или млеко. Тоа е малку подебело од пита лебот, со помека текстура.

Традиционално се прави на топла глина печка наречена тандор, и се издува неправилно кога се пече. Тоа е широко достапно во повеќето намирници, или можете да го направите од нула со помош на овој рецепт:

  • Како да направите домашен Наан

КАКО ДА ГО ПРАВИТЕ ЛИБОВНИТЕ ЛИБЕРИ?

Тиквички панделки се совршени за овој рецепт. Иако тиквичките имаат голема содржина на вода, кога се тенки избричени и печени, панделките не „плачат“ како што можат да бидат подебелите парчиња, и тие брзо се омекнуваат кога се печат на пицата.

Побарајте мали, млади тиквички од тиквички, бидејќи поголемите можат да бидат цврсти и водени и да имаат големи семиња. За да ги направите панделките, најлесно е да користите пиперка Y.

Започнете од крајот на стеблото и извадете ја широчината на надворешната зелена кора од должина. Продолжете со бричење повеќе панделки додека не стигнете до центарот на семето во јадрото. Превртете го и продолжете да излупите повеќе панделки.

Yellowолтите и зелените тиквички додаваат многу боја на вашата пица.

ШТО ЗЕЛЕШКИ СЕ ДОБА СО ОВОЈ ПИЗА?

Ми се допаѓа што ја сакам arugula затоа што нејзиниот малку зачинет вкус е во спротивност со слатките пиперки и богатата мелодична фонтина во оваа пица. Може да користите и спанаќ, меки зеленили како Bibb, путер или зелена салата од Бостон или мешавина од зелена салата.

ПОВЕЕ ПИЗА ИДЕИ

Небото е навистина границата на овие пици. Можете да ги натерате да порачаат едно по едно закуска или да ги персонализирате со користење на што и да плови вашиот брод! Но, не престанувајте со овој рецепт, ние имаме многу повеќе поврзани подолу! Ако можете да го замислите, можете да го направите. И во рекордно време.

  • Пица со пиштоли за вегетација
  • Лист пан пица со печен карфиол и зелени
  • Домашна пица
  • Избричена аспарагус и пица од компири
  • Пица со тавчиња со месо Loveубовници
  • Хавајска пица со кора од карфиол

Лесен рецепт за пици со зеленчук во лето

Состојки

  • 4 индивидуални печени наивни, продавница купени или домашни
  • 5 супени лажици маслиново масло + повеќе за воспалување
  • 2 мали зелени или жолти тиквички
  • 1 слатка црвена пиперка, преполовена, засечена и исечена на тенки ленти
  • 2 унци рендано пармезанско сирење (околу 1/2 чаша)
  • 8 унци фонтана сирење, рендано (2 чаши лабаво спакувани)
  • 1/2 лажичка сол
  • 1/8 лажичка црн пипер
  • 2 големи грст аргули
  • 12 домати од цреша, преполовени
  • 1 мала грста свежа лисја од босилек, исечена на парчиња
  • 1 мала грста свежа лисја од нане, исечена на парчиња
  • 2 до 3 лажички оцет од црвено вино

Метод

1 Загрејте ја рерната: Поставете решетката на горната полица на рерната и загрејте ја на 500 ° F.

2 Исечете ги тиквичките во панделки со должина: Користејќи кора од зеленчук и почнувајќи од стеблото и работејќи до дното, излупете ја и исфрлете ја надворешната кожа од едната страна на тиква. Излупете повеќе панделки додека не стигнете до семето. Превртете го тиквичката и повторете. Отфрлете го јадрото.

3 Накратко загрејте го наивниот: На обложен сад за печење, раширете ги наивните лебови. Вршете ги врвовите на секој наивен со 1 лажица масло. Печете 3 до 5 минути. Извадете од рерната.

4 Врвот на пици: Посипете секоја наивна со околу 2 лажици пармезан и 1/2 чаша рендана фонтина. Врвот со 6 до 7 тиквички панделки и неколку парчиња пиперки. Посипете со сол и бибер и испрскајте со малку масло.

5 Направете ја салатата полна: Во сад, испржете ја аргулата, босилек, нане и домати со 1 лажица масло. Посипете со оцет и повеќе сол и бибер, по вкус. Фрли заедно. Thisе ги поставите пиците со оваа салата по печењето на пицата.

6 Печете ги и сервирајте ги пиците: Ставете ги пиците во рерна и печете ги 5 до 6 минути, или додека сирењето не се стопи. Извадете и изрендајте со малку повеќе маслиново масло. Врвот со салата и сервирајте.

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходно писмено одобрение. Ви благодарам!


Погледнете го видеото: Рецепт пиццы. Очень тонкое бездрожжевое тесто. - Я - ТОРТодел! (Декември 2021).