Најнови рецепти

Зелен грав со домати и сланина

Зелен грав со домати и сланина

Бавно зготвена свежо зелен грав на Пионер Womanената со домати, сланина и кромид. Одлична страна на благодарници!

Кредит за фотографија: Елиз Бауер

Ако ми кажевте пред една недела дека ќе готвам серија со свеж зелен грав за цел час и не само што не би биле претепани, туку и тие ќе бидат одлично готвени, ќе ви дадовте квизичен изглед, кој рече: „ навистина? ”

Но, овде сме, и не можев да бидам позадоволен да го споделам овој рецепт со вас од новиот готвач на мојот пријател Ри, Драмонд, „Pената Пионер“ готви: Година на празниците.

Свежото зелено грав полека се готви со сланина, кромид и домати, сè додека не се направи, што трае околу еден час, повеќе или помалку.

Ри вели дека ова е еден од омилените рецепти за благодарници на нејзиното семејство и можам да видам зошто! Тие се апсолутно вкусни и супер лесни за правење.

За оние од вас кои не се запознати со Ри, таа е прекрасната жена зад популарното блог и шоуто на мрежна храна, Pената Пионер. Ри има неколку најпродавани книги, вклучувајќи книги за готвачи, мемоари и книги за деца.

Нејзината книга, Година на празниците, започнува со Денот на Нова Година со рецепти за грашок со црни очи и ја поминува целата година на празниците, вклучувајќи рецепти за в Valentубените, Велигден, Денот на мајката, Ноќта на вештерките, Денот на благодарноста, Божиќ и новогодишната ноќ, сите со живописни, убави фотографии. Тоа е совршена книга за специјални пригоди за планирање на оброци во текот на целата година. Пат да одите, Ри!

Повеќе одлични рецепти за боранија!

  • Тепсија од зелен грав од гребење
  • Готвење под притисок зелен грав со домати и сланина
  • Печен зелен грав со шалови и панцета
  • Крем од зелена грав и печурки
  • Зелен грав со бадеми и мајчина душица

Зелен грав со домати и рецепт од сланина

Оригиналниот рецепт на Ри не го вклучува лукот или мајчина душичка. Ги додадовме затоа што, зошто да не? Вкусно е. Исто така, го преполовивме рецептот, затоа што за секојдневните оброци не треба да сервираме од 10 до 12. Слободно можете да се удвоиме во оригиналните благодарни вредности на Ри за Денот на благодарноста.

Овој рецепт, исто така, работи добро во бавниот шпорет, така што додадов и упатства за тоа.

Состојки

  • 4 парчиња слака исечена сланина (околу 4 унци), исечена на сегменти од 1 инч
  • 1/2 голем кромид, варен (околу 3/4 чаша)
  • 1 чешне лук, мелено
  • 1 килограм свеж, цврст зелен грав (треба да се скршат кога ќе ги свиткате, да не се наведнувате како гумена лента), исечени стебла
  • 1 14,5-унца може цели домати
  • 1 голема супа од свежи мајчина душица
  • Сол
  • Свежо мелен црн пипер
  • 1/8 до 1/4 лажичка каин

Метод

1 Гответе ја сланината додека маснотијата не започне да јава: Ставете ги парчињата сланина на дното на голем тенџере со дебело дно. Загревајте на средна топлина неколку минути додека маснотиите од сланината не започнат да изрендаат.

2 Додадете кромид, потоа лук: Додадете го исецканиот кромид во сланината. Гответе неколку минути додека кромидот не е проucирен. Додадете го лукот (ако користите) и варете уште една минута повеќе. Исцедете го вишокот маснотии.

3 Додадете зелен грав, домати, зачини: Додајте го зелениот грав во тенџере. Додадете ја целата, излупена, конзервирана домати и нивните сокови. Додајте sprig на мајчина душица во тенџере (ако користите). Посипете со сол, бибер и каин.

4 Покријте и врие: Покријте го садот и спуштете ја топлината на тивок. Посипете 45 минути до 1 час, додека зрната грав не се варат и нежни, мешајќи повремено.

Упатства за бавно готвење Ако сакате да користите бавен шпорет за чекор 4, лесно можете да го сторите тоа. Само ставете го зготвената сланина и кромидот од чекорите 1 и 2, а гравот, доматите и зачините ставете ги во бавен шпорет и гответе на високо 2 до 3 часа, во зависност од вашата бавна шпорет, сè додека грав не е целосно нежен и доматите имаат срушен

Служи!

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходно писмено одобрение. Ви благодарам!


Погледнете го видеото: 1000 Useful Expressions in English - Learn English Speaking (Јули 2021).