Невообичаени рецепти

Аспарагус на скара

Аспарагус на скара

Ништо не го чуствува вкусот на аспарагус, обложено во маслиново масло, посеан со сол и брзо се скара.

Кредит за фотографија: Елиз Бауер

Мм. Аспарагус. Можете да ги испарите, да ги вриете, да ги печете, но не мислам дека нешто го победи вкусот на аспарагус, кој едноставно се скара.

Чадотворниот вкус, шарлата означува. Тендер, но сепак со малку трошка. Сериозно добро! Можев (и имав) да ги јадам како помфрит.

Најдоброто нешто во врска со скара аспарагус? Толку лесно. Не ви треба ништо повеќе од густи копја од аспарагус, маслиново масло, сол и топла скара. Потребни се само неколку минути за да се добие привлечност.

Повеќе начини да уживате во аспарагус

  • Печен аспарагус
  • Варено аспарагус со лимон и пармезан
  • Печен аспарагус со пармезан

Рецепт на аспарагус на скара

Дебели аспарагус работат најдобро за печење, добијте ги најхранителите копја што можете. Тенките копја ќе се исушат пред да добијат добра јака.

Состојки

  • 1 фунта аспарагус (проценете ја 1/4 фунта по човек), дебели копја
  • 1-2 лажици екстра девственото маслиново масло
  • Кошер сол

Метод

1 Загрејте ја скарата за висока, директна топлина.

2 Подгответе аспарагус, палто со маслиново масло, посипете со сол: Подгответе го аспарагусот со кршење или отсекување на какви било цврсти краеви на дното (може да заштедите за залиха, или да го отфрлите).

Ставете го аспарагусот во тава (да ги содржи копјата додека ги ставате и да ги тргнете од решетката).

Премачкајте ги со маслиново масло и над нив посипете сол.

3 Скара на висока, директна топлина: Изматете ги решетките на решетки лесно со маслиново масло. Ставете ги копјата од аспарагус на скара така што најгустите краеви се насочени кон најжешките делови на скарата.

Алтернативно, можете да користите тава на скара, да се загрева на високо ниво.

Изрендајте ги копјата на аспарагусот 2-4 минути, додека не се јагленисаат лесно и само тенки вилушка, свртувајќи ги често, така што тие се кафеави од сите страни.

Извадете од скара и сервирајте.

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходно писмено одобрение. Ви благодарам!


Погледнете го видеото: КАК ПРИГОТОВИТЬ СПАРЖУ. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СПАРЖА. Asparagus recipe. kuşkonmaz tarifi (Септември 2021).