Невообичаени рецепти

Домашна мешавина од топло какао

Домашна мешавина од топло какао

Домашна топла мешавина од какао! Со упатства за правење обична, пеперминт и мексиканска верзија на чоколадо. Лесен, ефтин домашен подарок.

Кредит за фотографија: Сали Варгас

Дали ги мразите гужвите? Дали имате вознемиреност за подароци? Да.

Всушност, ќе направам скоро ништо за да останам надвор од продавниците за време на празниците. Моите пријатели знаат дека ќе добијат подарок, но тој подарок ќе дојде од мојата кујна.

Сега ми беа дадени некои доозии во минатото од пријатели слично склони кон храна за подароци, затоа се обидувам да направам подароци од храна што ќе им се допадне на што повеќе луѓе. Без приготвен грав. Не „што е-во-тоа?“ неидентификувани бонбони. Ништо. Јас го играм безбедно.

Мешавината од какао како оваа е универзално сакана и оди на долг пат кон решавање на мојата вознемиреност во шопингот. Времето за подготовка е смешно брзо. Резултатот е смешно шармантен.

Пробав многу верзии пред да одлучам дека едноставен пристап е навистина најдобриот - без да се стопи убави парчиња чоколадо, само какао во прав, шеќер и ароми. Холандскиот процес какао е повеќе алкален и потемен во боја од природен какао во прав, и затоа малку попривлечен во врело какао, но навистина би можеле да го користите било кој вид.

Вклучив и варијации за мексиканско топло чоколадо и топла чоколада од пеперминт, само во случај да сакате да го измешате!

Еден трик за готвачи од тесто што го користам: Измешајте чисти екстракти или ситно рендан цитрус кора од лимон во шеќерот за да шеќерот стане парфимиран. Јас го сторив ова овде за овој рецепт, но трикот е доволно добар што треба да размислите да го користите и други состојки со шеќер, исто така. Обидете се да комбинирате кора од шеќер и кора од лимон следниот пат кога ќе направите торта од лимон, на пример.

Кога купувате состојки, одберете неколку убави тегли, хартија за завиткување, панделка и неколку чанти за празници во кои ќе го завиткате вашиот подарок. Отпечатете ги упатствата за мешавина и залепете ги на етикети со дабови ознаки или испишете ги со рака. Проверете ги продавниците за локална канцеларија за снабдување за идеи и материјали.

Домашен подарок е навистина дар на убов. Сакајте се и себеси и чувајте тегла зашиена во шкафот за себе. ’Е ви биде драго што направивте кога падот на четири часот погоди во студен, сив ден.

Рецепт на домашна топла какао мешавина

Cornstarch му дава на какаото мазна и кремаста текстура која не меша со вкусот.

Состојки

ОСНОВНА РЕЦИП: Обична мешавина од топло какао

  • 1 чаша гранулиран шеќер
  • 2 лажички чист екстракт од ванила
  • 1 чаша плус 2 лажици холандски какао во прав
  • 1 лажица пченкарен кора
  • 1/2 лажичка сол

ВАРИЈАЦИЈА: Мексиканска мешавина од чоколадо со какао

  • 1 чаша гранулиран шеќер
  • 1 лажичка ситно рендан кора од портокал
  • 2 лажички чист екстракт од ванила
  • 1 чаша плус 2 лажици холандски какао во прав
  • 1 лажица пченкарен кора
  • 1/2 лажичка сол
  • 1 лажица мелен цимет (или по вкус)
  • 1/4 лажичка прашок чисто чиле (по избор)

ВАРИЈАЦИЈА: Пеперминт топла мешавина од какао

  • 1 чаша гранулиран шеќер
  • 1 лажица чист нане екстракт
  • 1 чаша плус 2 лажици холандски какао во прав
  • 1 лажица пченкарен кора
  • 1/2 лажичка сол

За да направите една чаша топло какао:

  • 4 лажички топла мешавина од какао
  • 3/4 чаша млеко (какво било млеко по ваш избор)
  • Стапчиња цимет, по избор
  • Стапчиња од пеперминт, по избор
  • Мини-маршалови, по избор
  • Шлаг, по избор

Метод

1 Измешајте го екстрактот во шеќерот: Во сад, ставете го шеќерот и изматете го екстрактот одозгора (заедно со кора од портокал, ако направите варијанта на мексиканското топло чоколадо). Со размахване или прсти, извадете го екстрактот во шеќерот додека не се искомбинира темелно.

Додавањето на екстракт во шеќерот го прави малку влажен, но влагата се распределува кога ќе ја измешате со какаото и со пченкастикот.

2 Додадете ги преостанатите состојки во мешавината: Додајте го какаото во прав, пченкастикот, сол и цимет (ако го користите) во садот и размахване за да се комбинираат. Да се ​​чува во тегли до три месеци.

За да направите една чаша топло какао:

1 Направете паста од мешавината и ладно млеко: Во чаша безбедна микробранова печка, промешајте 4 лажички мешавина од топло чоколадо со 1 лажица млеко додека не се измешаат.

2 Промешајте во остатокот од млекото. Промешајте додека пастата не се раствори во млекото.

3 Загрејте го какаото: Загрејте во мал тенџере на шпоретот додека не се пари или во микробранова печка околу 1 минута. Послужете веднаш со какви било опции што ви се допаѓаат.

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходно писмено одобрение. Ви благодарам!


Погледнете го видеото: How to Make a Latte Art Heart. Perfect Coffee (Декември 2021).