Невообичаени рецепти

Меден рикот полнет француски тост

Меден рикот полнет француски тост

Пораснав на француски тост: тенки парчиња бел леб, натопен во месо, варен во путер и служев во Купишта. Јас добро го познавам овој француски тост - и можеби и вие - исто така, не ја правам таа верзија на француски тост деновиве многу често. (Сметам дека е премногу сладок.)

Овој полн француски тост е вистинска зделка, сепак, и тоа е идеален појадок за некој кој сака добар вкус и само допир на сладост.

Иако се работи за поголема работа за полнење тости, оваа мешавина од благо сирење, мед и лимон е едно од најдобрите комбинации за вкус таму. И не мора да правите огромен број парчиња парчиња за да бидете задоволни. Една голема полнета парче по човек е многу.

НАЈДОБРИОТ РОД ЗА СТРУЧЕН ФРАНЦИСКИ тост

За почетниците, ако полнете француски тост, мора да купите цело леб француски леб и да го исечете на густи парчиња. Ова значи дека можете да добиете убава кора од обете страни на лебот и нема да продолжите со необичен бизнис. Сечењето погусто го олеснува работењето!

Постојат многу различни опции кога станува збор за француски леб. Можеби ќе видите некои занаетчиски лебови или долги тенки багети. Според моето искуство, најдобриот леб е густ, долг леб со многу мек ентериер и бледа, мека кора (не занаетчиски леб со крцкава кора). Тоа е вид на леб што можете да го користите за огромен под сендвич за забава.

ПОПОЛНУВА НА РАНОТА НА РАНОТА

Најдобриот дел е полнењето. Рикотата, лимонот и медот создаваат полу-слатко, полу-солени полнење што е кремасто, богато и совршено кога е поврзано со неколку плодови од курва.

Toе го сакаш ова јадење!

КАКО ДА СЕ ДОБИРАТЕ СТРУЧЕН ФРАНЦИСКИ тост

Полнењето француски тост може да изгледа како напредна техника, но откако ќе се спуштите, ќе сфатите дека е пофлексибилно отколку што изгледа.

Клучот е да бидете сигурни дека ќе ги исечете парчињата доволно дебели - дебели околу 1 1/2 инчи. Потоа, користете тенок запален нож, како нож од стек, за да исечете цепна во лебот. Треба да биде убав чист џеб и обидете се да не го расипете лебот премногу. (Но, ако има неколку дупки, добро е. Тие ќе запечатуваат затворени за време на готвењето.)

Откако вашиот тост ќе се наполни, натопете го во мешавината на местенот (што е само јајца и млеко) и потоа ставете го во тава или средна топлина на средна топлина. Сакате да ги готвите овие парчиња на пониска топлина отколку што би нормално со францускиот тост. Тие се супер дебели. Ако ги гледате кога тавата е премногу топла, тие само ќе готват однадвор, а не целиот пат. Така, погрешно на страната на пониска топлина.

Едно од овие огромни парчиња е доволно за една личност, лесно, особено со грст бобинки, малку шеќер во прав и сируп. Копај се!

ПОВЕЕ РАБОТНИ ВЕЛИЧКИ ФАРНИЧКИ тост!

  • Класичен француски тост
  • Печен боровник француски тост
  • Крцкав француски тост
  • Француски тостер тепсија
  • Вегански француски тост со карамелизирана банана

Мед рецепт полн со мед од француски тост

Состојки

  • 2/3 чаша рикота сирење
  • 1/4 чаша мед
  • Кораст од 1 среден лимон
  • 2 големи јајца
  • 3/4 чаша цело млеко
  • 1 лажичка екстракт од ванила
  • 1/4 лажичка сол
  • 2 лажици путер, за готвење
  • 1 леб француски леб
  • 1 лажица свежи бобинки, како што се боровинки или малини, за сервирање
  • Сируп или мед, за сервирање
  • Шеќер во прав, за сервирање

Метод

1 Подгответе го полнењето: Во мала чинија измешајте заедно рикотата сирење, мед и кора од лимон. Стави на страна.

2 Подгответе го кутијата: Во широк сад, промешајте заедно јајца, млеко, ванила и сол. Стави на страна.

3 парче леб: Користете засилен нож за да исечете 4 големи парчиња (најмалку 1 дебелина 1/2-инчи) од средината на лебот од француски леб, каде парчињата ќе бидат поголеми. Исечете го лебот под агол за да направите поголеми парчиња. Не користете ги краевите на лебот, бидејќи тие се премногу мали.

Кога имате четири дебели парчиња леб, користете мал засилен нож (како што е стек од бифтек) за да направите длабок процеп во средината на секоја парче за да формирате џеб што ќе ја помине скоро целата должина на парчето. Обидете се да избегнете кинење дупки во лебот, но добро е ако го сторите тоа.

4 Наполнете ги парчињата: Поделете го полнењето рикота меѓу четирите парчиња леб. Треба да имате можност да добиете околу 1/4 чаша полнење во секое парче. Во ред е ако има некои прелевања. Користете мала лажица за да помогнете да ги пополните парчињата без да направите премногу мешаница.

5 Направете го францускиот тост: Во голема весерка или рамно дно, стопете путер на средна топлина. Кога тавата е подготвена, потопете го секое парче наполнето француски тост во мешавината на месо и добро палто од сите страни.

Поместете го лебот директно во топла грицка или пиштол. Гответе го францускиот тост 3 до 4 минути од една страна додека не се убаво кафеави и нема цврста кора. Запечатете ги рабовите на францускиот тост, исто така, за да бидете сигурни дека се готват.

6 Послужување на францускиот тост: Исечете го секое парче полнети француски тост на половина и послужете му на секоја личност две половини испрскани со сируп или мед и посипете со шеќер во прав. Ми се допаѓа голем дел од бобинки на секое парче, исто така. Служете додека е топло.

Остатоците не одржуваат добро. Парчињата се измачуваат. Затоа, направи само онолку колку што планираш да послужиш!

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходно писмено одобрение. Ви благодарам!


Погледнете го видеото: Мировые хиты на домбре от гр.Made in KZ (Јуни 2021).