Традиционални рецепти

Како да направите кремаста путер од семе од сончоглед

Како да направите кремаста путер од семе од сончоглед

Пред да го родиме нашиот син на мали деца, порано правев многу домашни домашни остатоци од оставата, чајната кујна. Јогурт? Проверете Леб? Проверете Путер од орев? Проверете Деновиве, сепак, затоа што времето е тесно, многу од нашите домашни главни делови се заменети со добри верзии купени во продавница.

Но, сè уште ги правам моите путер од орев и семе! Тоа е толку брзо и едноставно - и ми се допаѓа што можете да контролирате точно што има во него.

КАКО ДА СЕ ДА ГО ПРАВИМЕ САМОТО БУТЕР

Овој рецепт е специјално за путер од семки од сончоглед, кој е совршен за кидос склони кон алергија и нивни пријатели. Ако никогаш не сте направиле орев или семе од путер дома, не грижете се. Навистина е лесно и има многу малку пријатно време: одењето од семе до кадифено путер трае околу 7 до 8 минути вкупно.

Прво тостете го семето. Ова го продлабочува вкусот и природните масла се ослободуваат бидејќи семето се пече, што ви овозможува да го направите ова ширење со многу малку дополнително масло.

Потоа процедете во процесор за храна. Смесата ќе помине низ голем број фази. Прво, вашите семиња ќе бидат размачкани во парична казна во прав, а потоа ќе се претворат во тромав во прав. Додека продолжувате со процесирање, смесата ќе се претвори во топка и ќе стане густо ширење. Конечно, тоа ќе се претвори во мазен, лабав семе од путер.

Секој процесор за храна е различен, така што вашиот може да работи малку побрзо или побавно. Само користете ги визуелните знаци во рецептот подолу и верувајте им на инстинктите на семе од путер!

Само странична нота: Овој рецепт всушност можете да го направите без никакво додадено масло. Само што ми се допаѓа што ја сакам суптилната сладост на кокосовото масло, затоа додавам повеќе за вкус отколку да помагам со текстурата.

Чувствувајќи се вонмбициозни?!Растете и соберете ги вашите сопствени семки од сончоглед! Еве како

НАЧИНИ ДА СЕ СВЕДЕТЕ И ПОВЕЕТЕ ВАШАТА БЕЗНИЦА ЗА СОНЦЕВЕР

За ароматизирање и засладување путер од сончогледово семе, сакам да додадам нотка цимет, малку кокосово масло, малку екстракт од ванила и малку кафеав шеќер на самиот крај. Шеќер од кокос ќе биде одличен, исто така. Имам тенденција да бидам конзервативен, па ако ви се допаѓа вашиот путер малку сладок, додајте дополнителен шеќер, една лажичка истовремено. Вкусете се меѓу секое дополнување сè додека не сакате.

Во минатото користев течни засладувачи како сируп од јавор, но затоа што оревите и семките имаат многу природно масло, додавањето дополнителна течност базирана на вода во вашиот семе од путер може да предизвика да се искористи, па затоа го играм безбедно овие денови и користете суви засладувачи. Зошто? На кратко, маслата се собираат заедно и се одвојуваат од водата, со што вашиот орев или семе од путер е несмасен и тешко се шири.

ПОЧЕТНА СОЦДНА НОТЕЛА-СТИЛНА КОНСТАРНА БУТЕР

За чоколадна верзија, додајте 1 1/2 лажици какао во прав во преработувачот на храна на самиот крај и преработете се додека не се изедначи. Ако семето путер е подебел од колку што сакате, додадете 1 лажичка дополнително растопено кокосово масло за да се олабави.

ШТО ДА СЕ ПРАШАЕ СО ВАШЕТЕ ВЕЕ БЕЗНИК

Што е со што да направите со вашиот сончоглед путер? Многу сакам да го ширам на тост или палачинки. Прекрасно полнење со сендвичи на кидо (или возрасно!) Исто така е вкусно мешано во тесто, заменет 1 за 1 за путер од кикиритки, во печива, како колачиња и кафеави.

Обично ја чувам мојата на собна температура ако знам дека ќе ја искористиме во рок од 2 недели. Инаку, ќе го ставам во фрижидер, каде е во ред до 6 недели.

Обидете се со сончоглед путер во овие рецепти!

  • Колачиња со чипови со чоколади без путер од кикиритки
  • Пилешко кари од кари
  • Барови од путер од кикирики Мед со гранола барови
  • Сендвич со путер од кикирики од јаболка
  • Пролетни ролни со сос од кикиритки


Погледнете го видеото: Zitronentarte. Hausgemachte Tarte au Citron Rezept (Декември 2021).