Традиционални рецепти

Рецепт за сендвичи со подморници од ќофтиња marinara

Рецепт за сендвичи со подморници од ќофтиња marinara

  • Рецепти
  • Состојки
  • Месо и живина
  • Говедско месо
  • Говедско мелено месо

Подгответе се да ви се напојат устата, ова е еден вкусен рецепт луѓе! Луѓе на Слабеење Свет или други вакви конвенции за слабеење, ве молиме, свртете се.

32 луѓе го направија ова

СостојкиПрави: 8 сендвичи со отворено лице ќофтиња маринара

  • За ќофтиња
  • 800 гр говедско мелено месо
  • 1 чешне лук, мелено
  • 1 млад кромид, ситно сецкан
  • пиперки jalapeño по вкус, ситно сецкани
  • 1 лажичка сушен магдонос
  • сол и бибер, по вкус
  • 1 лажица вода
  • 1 јајце, изматено
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 натрупана лажица презла
  • За сос маринара
  • 1/2 голем бел кромид, сецкан
  • 1 (500g) картонска паста од домати
  • 1 (400 гр) калај томато од коцки
  • 1 лажичка сушена мајчина душица
  • 1 грст свеж босилек
  • 1 цртичка Вустершир сос
  • 1 до 2 лажички доматно пире
  • сол и бибер по вкус
  • 1 до 2 штипки сушени чили снегулки (по избор)
  • 1 лажичка маскарпоне сирење (може да се користи крем сирење)
  • 4 кора од сусам деми-багети
  • 1 грст рендано сирење по избор

МетодПодготвување: 25мин ›Готвење: 20мин y Подготвено за: 45мин

    За ќофтиња:

  1. Мелете го меленото месо со вилушка во голем сад; додадете лук, кромид, џелапењо, магдонос и зачини и добро измешајте. Во смесата додадете вода, јајце, масло и трошка за да се врзат заедно.
  2. За тестирање, направете мало ќофте со рацете и испржете го во подмачкана тава на средна топлина додека повеќе не е розово во центарот; користете го ова за ваша проценка во врска со вкусот за понатамошно зачинување итн.
  3. Откако ќе бидете среќни, превртете ја преостанатата смеса во топчиња со големина и пржете на средна висока топлина околу 10 до 12 минути додека не заруменат и повеќе не станат розови во центарот, редовно вртејќи за да се осигурате дека ќе ја одржат својата тркалезна форма.
  4. За сос маринара:

  5. Во меѓувреме, за сосот само испржете го кромидот до златно кафеава боја, додајте ги доматите пасата, доматите исечкани на коцки и сите други состојки, освен маскарпоне сирењето и ренданото сирење.
  6. Додадете ќофтиња во сосот и динстајте на средна топлина 8 минути, мешајќи редовно. Во последните неколку минути од готвењето измешајте го маскарпонето.
  7. За сервирање, исечете ги деми-багетите на половина должина и лесно наздравете, исечете ја нагоре, под жешка скара до златна боја. Тргнете ги од оган и одозгора лажица ќофтиња потоа посипете со рендано сирење. Вратете се на скара додека не се стопи сирењето, сервирајте топло.

Погледнете го на мојот блог

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(0)

Прегледи на англиски јазик (0)


Под-рецепт од 30-минутно ќофтиња

Дали има нешто поутешно и позадоволувачко од сендвич со ќофтиња? И ние не зборуваме за ниедно ќофтичко субјект со ќофтиња со домашни ќофтиња со вкус и сочни, дарежлива количина сос од маринара со добар квалитет, пржена пунџа, и (последно, но не и најмалку важно) мелен, кремаст моцарела.

Знак: овој рецепт за ќофтиња. Вклучивме с everything што сакавме од подлоги за ќофтиња далеку и широко, вклучително и прекрасни креации од Парм во Cујорк, Тони Капутос и Боката во SLC, и неколку други. Овој рецепт е лесен за правење, дава апсолутно вкусен резултат и е тотално задоволство од публиката.

Закачете го

Ballофтиња за под -сендвичи

Theофтињата во сендвичот Метро се направени со цело говедско месо и прелив од маринара. Често ги правам ќофтињата со мешавина од месо, но целото говедско месо е најлесно. Вклучувам и јајце, што помага с everything убаво да се спои заедно.

Малку свеж магдонос е убав и додадете малку свежа билка, но можете да го прескокнете по желба. Иако сум fanубител на сушени билки за некои работи, јас не сум fanубител на сушен магдонос за кој мислам дека има вкус на многу ништо.

Слоевит со сос од маринара и многу моцарела, ова се соништата од под ќофтиња (се гледаме подоцна, метрото!)

Твитни го ова

Како да направите под сендвичи со ќофтиња:

За овој под -рецепт за ќофтиња, јас ’м нудам опција да направите сопствени ќофтиња. Но, верувајте ми, можете да направите одлично субје за ќофтиња и со замрзнати ќофтиња. И можете да направите свој сос од маринара, или да користите тегла со вашиот омилен бренд.

Сакам да започнувам да готвам ќофтиња во рерна, така што тие ја држат својата тркалезна форма, а потоа кога ќе се зацврстат префрлете ги во тенџере со маринара сос што врие.

Потоа, откако целосно ќе се сварат, префрлете ги на сад за печење (освен ако не сте користеле убава тава за да готвите ќофтиња, тогаш сте подготвени) и посипете со сирење. Дајте им брза запршка за да се растопи сирењето, а потоа исфрлете ги во ролни што чекаат. Ова е полесно и помалку потенцијално неуредно отколку топењето на сирењето на ќофтињата откако тие веќе се во подлоги.

Ги направив во помали под верзии, две ќофтиња до под од 4 инчи. Можете исто така да направите подолги подлоги и да ги исечете на парчиња.

Други рецепти за ќофтиња:

Други рецепти погодни за деца:

Ви се допаѓа овој рецепт? Закачете го на вашата омилена табла на Pinterest.

Закачете го ова

Што ставате на под сендвич со ќофтиња?

Сендвичи од ќофтиња се неверојатно едноставни за правење, а уште полесни ако веќе имате при рака ќофтиња подготвени за готвење. Еве што се случува во мојот сендвич со ќофтиња:

  • ролки за хоги и#8211 За лебот, јас препорачувам да користите ролни со бубачки. Го пробав овој рецепт со бухти од виршли, и искрено тие беа премногу безобразни за да се држат за виршлите, и побрзо се отепаа, па според мое мислење, вреди да се добијат ролни.
  • ќофтиња! – Ајде да зборуваме ќофтиња. За овој рецепт, јас го користам мојот рецепт за лесно ќофтиња за лесен замрзнувач, но можете да ги користите сите ќофтиња што ги имате во замрзнувачот или да поседувате рецепт за ќофтиња. Овој рецепт за главно јадење оди побрзо, ако веќе имате приготвени ќофтиња при рака, што можете само да ги фрлите во рерна или во фрижидер.
  • сос маринара & Јас секогаш имам приготвен сос маринара од Костко при рака, така што ’ е она што го користев овде. Супер разноврсна и вкусна.
  • моцарела сирење – Овој рецепт има прекрасен вкус со свежа или рендана моцарела. Сепак, на свежата моцарела и треба малку повеќе време да се стопи, па ризикувате малку да го запалите лебот. За најбрз, најлесен начин, користете рендана моцарела.
  • путер – По некое тестирање, утврдив дека овие сендвичи со ќофтиња се ПОДОБРИ со тост пунџа со путер и засилувач лук. Го прави јадењето да мириса подобро, додава друг вкус и навистина му дава чувство на ресторан.
  • лук во прав – Јас само користев посипување лук во прав, веројатно помалку од 1/8 лажичка, но ја прави кујната да мириса на леб од лук, и има толку добар вкус.


Рецепт за лесен ќофтиња под сендвич

Што правите со замрзнувач полн со Домашни италијански ќофтиња? Направете вкусни вечери, се разбира! Сериозно, сакам да имам готови вечери во замрзнувач, а ќофтињата се совршено скокање од место за да го намалат времето за подготвување. Како што споменав претходно, обично имаме месечна неделна вечера со нашите две возрасни деца, нивните сопружници и нашите внуци. Јас обично готвам, така што с that што може да се направи однапред е бонус.

Неодамна направив двојна серија од нашите домашни италијански ќофтиња, со намера да ги послужам за неделната вечера. Но, тогаш непријатниот, ужасен, лут грип ме фати и ме остави да легнам повеќе од една недела, па моравме да ја откажеме вечерата овој месец. И мојата сиромашна внука доби грип, сиромашно бебе. И двајцата сме на поправка, но јас с still уште не ја вратив силата. Се надевам дека сте останале здрави оваа зима и дека болките се јами! Фала му на Бога, јас сум во можност да извадам неколку замрзнати ќофтиња и да подготвам неверојатно вкусна вечера во еден момент!

Овие сендвичи со ќофтиња имаат вкус како да се нервирам со часови, но тоа не е така.

Имавме тегла сос од маринара при рака, така што с all што ни требаше беше неколку под -ролни и проволоне сирење. Има само неколку чекори за правење на овој неверојатен сендвич, но најважен е подготовката на под -ролните. Исечете го секој ролат на половина, потоа ставете го пресечениот дел во голема загреана тава со маслиново масло. Ова е истиот метод што се користи кога го правиме нашиот омилен Рецепт за БрускетаНа Гответе додека ролатите не добијат златно кафеава боја, потоа отстранете ги од тавата и великодушно истријте ги наздравените страни со големо исечено чешне лук. Наздравувањето на лебот помага да не се претвори во каша кога го додавате сосот, и додава толку многу вкус и крцкање и добро е.

Ако немате замрзнувач полн со домашни ќофтиња, купените од продавница ќе направат малку.

Пополнете го сендвичот со проволон или моцарела, и малку пармезан исто така. Јас користев тегла со ниско-натриумски органски маринара сос од чичко Стив и италијански специјалитети од Стив Ширипа. Ако го имате во вашите продавници, препорачувам да пробате. Послужете со дополнителен сос на страна!


Ние го направивме eyои & rsquos ќофтиња под од Пријатели Дали е тоа & lsquoНајголемиот сендвич во светот? & Rsquo

Оваа година ни донесе куп книги за готвење инспирирани од поп-културата и#x2014, вклучително и книгата за златни девојки за готвење и Марвел Јади го Универзумот. Но, оној за кој целосно се подготвив беше Friends: The Official Cookbook,  и случајно е еден од омилените луѓе за храна од луѓе и луѓе од 2020 година.

Пријатели отсекогаш беше едно од моите омилени емисии (дури и плачев кога ја завршив серијата, don & apost judge). И сега случајно живеам во вистинска верзија на ситкомот: 15 мои најблиски пријатели и јас живееме во иста зграда. Така, кога ја добив новата книга за готвење, знаев дека треба да се собереме за да направиме нешто од книгата.

Беше тешко да се одлучи од преку 90 рецепти вклучени и#x2014 од сендвич Рос и апсос Moist Maker до Рејчел и Апос Мит Трифл и#x2014, но на крајот избравме да го направиме eyои и Апос Митбол Суб затоа што очигледно го & quotthe најголемиот сендвич во светот. & Quot

Никогаш претходно не сум јадел ќофтиња, па имав големи очекувања за eyои и апсос. Мислам, тој дури никна да го заштити овој сендвич од она што мислеше дека е пукање има  да биде добро, нели?

Пред да се собере целата банда, го подготвив сосот Joои и ја испратив Маринара, кој исто така е од книгата. Натоварен со лук и тони свежи билки како магдонос, оригано, мајчина душица и босилек, мојот стан мирисаше на италијански ресторан за еден час. *Готвач и бакнувачки бакнеж*

Шест од моите пријатели — Нико, Микела, Мари, Тејлор, Кристина и Морган & дојдоа да готват. Бидејќи никој од нас не е најдобро готвачи некогаш, запаливме свеќа од Фиби за инспирација, водство и добри вибрации пред да започнеме.

Самиот рецепт беше прилично едноставен, но бараше многу подготвителна работа. Тројца од нас беа распоредени да сецкаат повеќе свежи билки и кромид. Мојот мал стан во Newујорк не е опремен со најдобрите ножеви во светот, така што ни требаа близу 20 минути за правилно да ги исечеме сите состојки.

Откако завршивме со подготовката, следниот чекор беше да ги споиме сите состојки и мелено свинско месо, мелено говедско месо, кромид, оригано, магдонос, мајчина душица, босилек, трошки од леб, црвено вино, јајца и борови ореви и#x2014   со нашите раце додека не беа целосно вградени. Јас го преземав водството со тоа бидејќи скоро сите се плашеа да допрат сурово месо.

Ние речиси  имав криза кога сфатив дека заборавив да купам трошка, но за среќа, Нико имаше само три лета нагоре и#x2014, едно од многуте придобивки од живеењето во иста зграда.

Едно нешто што Joои рече за овој сендвич во шоуто беше дека „до половина вкусот е во мирисот“, и тој не погреши. Како што се комбинираа состојките, свежата, тревна арома го исполни станот. Се погриживме да не шмркаме премногу, за да не сакаме да ги исцицаме сите единици за квотта. & Quot; (eyои би бил горд.)

Откако се формираа ќофтињата, ги фрливме во рерна и ги оставивме да се варат додека не поруменат 20 минути. Едно од работите што ги сакам во книгата за готвење е тоа што секој рецепт е поврзан со епизода од Пријатели,  па додека ќофтињата се печеа гледавме & quot Еден со возење-заедно & quot и се смеевме цело време.

За да ги продлабочите вкусовите и да завршите со готвењето, ќофтињата потоа динстаа во домашниот сос од маринара 15 минути по печењето. Додека тие седеа во бањата за сос, наздравивме свежи ролни од херој во рерната со парчиња моцарела пред конечно да ги собереме субјектите.

Сите бевме толку возбудени што загризавме од овие масивни сендвичи, и тие не разочараа. Употребата на свежи зачини ги однесе ќофтињата на повисоко ниво.

„Се чувствувам како билките да ги разликуваат овие од другите сендвичи со ќофтиња“, рече мојот цимер Микела. Има арома на свежа билка за разлика од вкусот на сува билка. & quot;

Нико дури отиде дотаму што рече дека овие биле подобри од неговата мајка и ќофтиња.


Најчесто поставувани прашања за субспекти за ќофтиња (подетално во белешките од рецептната картичка)

Може ли да го направам сосот маринара пред време?

Да! Ова исто така ќе овозможи да се развијат вкусовите. Чувајте го во фрижидер или замрзнувач, па динстајте по потреба.

Може ли да ги подготвам ќофтињата пред време?

Да, можете да ги тркалате, потоа да ги чувате во фрижидер или замрзнувач, а потоа да готвите по потреба.

Може ли целосно да ги направам ќофтињата пред време?

Сметам дека тие не излегуваат толку меки/сочни ако целосно ги готвите ќофтињата однапред, но можете ако сакате. Повторно, чувајте го во фрижидер/замрзнувач, а потоа динстајте по потреба.

Дали треба да додадам свинско месо на ќофтиња?

Свинското свинско месо навистина додава добар вкус на ќофтињата, па дефинитивно вреди да се проба ако не сте имале претходно. Но, ако не го имате, говедското ќе работи добро.


Рецепт: Маринара од ќофтиња на метрото на Девин Александар

27 април 2006 година и#151 - Американците сакаат брза храна, но за жал, тоа е една од причините што како нација стануваме подебели и подебели. За да ги задоволи желбите за брза храна на оние што се обидуваат да изгубат тежина, писателот за храна, готвач и угостител во Лос Анџелес, Девин Александар, ги состави нејзините здрави алтернативи за омилените за брза храна во нејзината нова книга „Поправка на брза храна: 75+ Неверојатни рецепти за преуредување на вашата Омилени ресторани за брза храна “.

Метро: Meофтино Маринара

Заштедете: 206 калории, 14 g маснотии, 8 g заситени масти

Ако сте вистински verубители на ќофтиња, клучната работа што ја прави сендвичот на Метро е да ве натера да копнеете повеќе за нивните вкусни, вкусни ќофтиња. Секој сендвич од 6 инчи содржи само 4 мали ќофтиња (1¼ инчи, 3/4 унца). Да се ​​биде источен утро - покрена италијански, јас се оспорувам со тоа. Сакаме месо. Всушност, очекуваме месо. Така, ги направив ќофтињата малку поголеми, додека ја намалив маснотијата за повеќе од 50 проценти.

Друг приговор што го имам е дека „Метровеј“ става американско сирење на сендвич „Митбол Маринара“. Дали воопшто знаат што е тоа американско сирење во Италија? Иако го држев рецептот доследен на Subway, јас секогаш додавам моцарела во мојата и ве поканувам да го сторите истото. Плус, најдов неверојатно вкусни сирења моцарела со малку маснотии. Ако не се согласувате со мене (сигурен сум дека многумина од вас ќе се согласат со тоа), слободно држете се до Американецот. Ветувам дека нема да го сфатам лично.

* Подземната железница рече дека клиентите можат да изберат од швајцарски, чедар, проволон, бибер џек или моцарела за нивната подлога за ќофтиња.

Состојки

1 лажица суви трошки од леб

1 лажица млеко без маснотии

2½ унци 96 проценти посно мелено говедско месо

1 лажица замена за јајца

½ лажичка сушени лисја од магдонос

½ чаша Сос Маринара сос (видете подолу)

1 подвижна сендвич ролна (долга околу 6 ")

1 парче (½-унца) 2 проценти млеко бело американско сирење, преполовено дијагонално

Сос Маринара сос

¼ чаша плус 2 лажици ситно исечен кромид

2 лажички мелен лук

1 1/3 чаши конзервирани мелени домати

2 лажички сушено оригано

1 лажичка екстра девствено маслиново масло

Лесно замачкајте голема нелеплива тава со спреј за масло. Поставете на средна температура. Во тавата, измешајте го кромидот и лукот. Гответе, мешајќи повремено со дрвена лажица, 3 до 5 минути, или додека кромидот не почне да омекнува, но не порумени. Намалете ја топлината на минимум. Додадете ги доматите, водата, шеќерот, ориганото и маслото. Промешајте да се соедини добро. Ставете во фрижидер до 1 недела додека не сте подготвени за употреба.

Прави 2 чаши, доволно за 4 сендвичи

Секоја порција: 57 калории, 2 g протеин, 10 g јаглени хидрати, 1 g маснотии, траги од седење. маснотии, 2 гр влакна

Загрејте ја рерната на 400 ° F. Малку замачкајте мал нелеплив сад за печење со спреј за масло. Стави на страна.

Во мал сад за мешање, измешајте ги трошките од лебот и млекото. Оставете го млекото да се впие во трошките од лебот. Додадете говедско месо, замена за јајца, магдонос, лук во прав, кромид во прав и сол. Со раце измешајте за убаво да се соедини. Поделете ја мешавината од говедско месо на четири еднакви делови. Со дланки, превртете го секој дел во топка. Ставете, не допирајте, во резервираниот сад за печење. Печете 12 до 15 минути, или додека веќе не е розово внатре. Проверете со вметнување остар нож во центарот на 1 ќофтиња. Во меѓувреме, ставете го сосот во мала нелеплива тава на средна топлина. Гответе 3 до 4 минути, или додека не се загреат. Додадете ќофтиња.

Исечете делумно низ ролната по должина (така што ќе се отвори доволно широко за да ги држи состојките за сендвичот). Ставете го ролатот на чинија. Ставете ги парчињата сирење рамномерно по должината на ролната. Лажица врз ќофтињата и преостанатиот сос. Затворете го сендвичот, дозволете сирењето да се стопи.

404 калории, 28 g протеин, 53 g јаглени хидрати, 10 g маснотии, 3 g седење. маснотии, 8 гр влакна

Оригинално метро 6 "ballофтиња Маринара: 610 калории, 24 гр протеини, 63 гр јаглени хидрати, 24 гр маснотии, 11 гр маснотии, 7 гр влакна Уште подобро, има многу леб на овој сендвич. Наместо да користите ролна од 6" , купете пунџа од виршла од цела пченица или цели зрна. Theофтињата совршено ќе се вклопат.

Ревидираната верзија ќе има 382 калории, 26 g протеин, 51 g јаглени хидрати, 9 g маснотии, 3 g сет. маснотии и 8 гр влакна. Заштедувате 228 калории, 15 гр маснотии и 8 гр седење. маснотии.

Вози преку: Долг ден? Користете сос од маринара со малку маснотии, наместо да го направите домашен. Маринарата на метрото е многу слатка. Обидете се да најдете вкусна маринара со суптилен, но сладок вкус.

Ако навистина брзате, купете ќофтиња од мисирка со малку маснотии. Само бидете сигурни дека тие всушност се со малку маснотии. Многу подготвени ќофтиња од мисирка добиваат 50 проценти (или повеќе) од калориите од маснотии.

Пред да започнете Ако готвите повеќе од еден сендвич истовремено, можете лесно да ги размножите состојките во ќофтињата.


Според Википедија, подморски сендвич, исто така познат како под, клин, херој, мелница или една од многуте регионални варијации на именување, е вид на сендвич што се состои од долга ролна леб поделена по должина и исполнета со разновидни месо, сирење, зеленчук, зачини и сосови. Но, името на овој сендвич се разликува од регион до регион: една студија открила 13 различни имиња за сендвичот во Соединетите држави. И она што е уште поинтересно е дека употребата на неколкуте термини варира регионално, но не во која било шема, бидејќи тие се наречени различни нешта од луѓето и компаниите и рестораните што ги прават и продаваат.

Употребата на терминот „подморница“ или „под“ (по сличноста на ролната со обликот на подморница) може да започнала во Нов Лондон, Конектикат (што е местото на примарната подморска база на морнарицата на Соединетите држави) за време на Светската Втора војна. Како и да е, печатените огласи од 1940 година во Вилмингтон, Делавер укажуваат дека терминот потекнува пред влегувањето на Соединетите држави во Втората светска војна, веројатно создаден од италијански имигрант кој го исполни она што ние сега го сметаме за традиционални италијански подлоги (долга ронлива ролна , исполнет со филета и сирење, прелиен со зелена салата, домати, пиперки, кромид, масло, оцет, италијански билки и зачини, сол и бибер. Името с still уште обично се поврзува со инспирацијата на подморницата, без разлика дали била пред војна или за време.


Повеќе вкусни рецепти за сендвичи

Сфаќам дека сите се сите & ldquodry-јануари & rdquo и & ldquosugar & rdquo ова и & ldquogluten-free & rdquo тоа токму сега и додека сум исто така еден од тие луѓе, дозволувам простор за повремени јаглехидрати. Како не би се соочиле со сендвич со ќофтиња? Ова, исто така, е потенцијално причината што токму сега станав дел од лудата здравствена група, но не стигнав таму само со еден под

Иако, вечерва имаше шанса моето семејство и јас да разделиме само еден субјект за вечера. Сочни, нежни, солени ќофтиња беа престапниците што ме намамија да конзумирам неколку исто така многумина речиси ме оставија без доволно за да соберам доволно потписи за целото семејство. Вистинска приказна и ужасно

Совршен за вечерна петочна семејна филмска вечер?

Токму она што го посакувавте за вашиот измамен оброк?

Потенцијално ви помага да ги постигнете сите ваши цели оваа година?

Понекогаш оброците само инспирираат величина и ужас (сигурно некој познат и брилијантен го кажа тоа). Немав намера да го претворам овој лесен оброк во пост, но како да не се соочам со таква извонредност? Богатите читаа маринара и длабоко зелено песто ме намами и морав да го споделам со вас.


Погледнете го видеото: ГОРЯЧИЕ СЭНДВИЧИ (Јануари 2022).