Традиционални рецепти

Чоколадо за калуѓерка

Чоколадо за калуѓерка

Мајка ми навистина сака слатки и особено с everything што носи чоколадото.

  • 200 мл вода
  • 1 кг шеќер
  • 250 гр маргарин или путер
  • 500 мл незасладено млеко во прав
  • 100-200 гр какао
  • 200 гр мелен кокос
  • 1 чоколадо од лешник
  • 2 лажички оцет
  • 1 суштина од рум

Порции: 20

Време на подготовка: помалку од 30 минути

РЕЦЕПТ ЗА ПОДГОТОВКА Чоколадо за калуѓерка:

Квалете го какаото заедно со млекото во прав и добро измешајте.

Ставете шеќер и вода во тавата на оган, мешајќи постојано. Додадете го искршеното чоколадо и варете околу 8-10 минути. На крајот, додадете оцет. Додадете го маргаринот што е надвор од фрижидерот веќе некое време. Овој пат користев маргарин Линко. Оставив с everything на оган додека не се стопи, потоа ја зедов тавата и брзо ја додадов млечната смеса со какао, а потоа кокос и суштина од рум.

Го ставив на чаршафи бидејќи е полесно да се ракува и транспортира. За да ги искористам сите листови, ги премачкав преостанатите со џем и ги ставив исто така. Ставив тегови на чаршафите и ги ставив ладни на балконот. Се стврднува прилично брзо. Ако сакате да биде помек, зголемете ја количината на вода. Кој сака помалку слатко да ја намали количината на шеќер. Тоа е рецепт кој излегува непречено.

Совети сајтови

1

Можете да го замените кокосот со обични парчиња ореви или суво грозје, лешници.

2

Не мора да ставате чоколадо од лешници, јас го имав и го додадов.

3

Ставете каква суштина ви се допаѓа.

4

Ако сакате пофино, откако ќе го додадете млекото од какао, измешајте со миксер и потоа додадете ги оревите.

5

Оцетот може да се замени со сок од лимон.

6

Ставив слики од два начина: едната ја поделив на 2 и излезе потенка (онаа со парчиња орев), другата подебела (онаа со кокос).


Кој да контактира?

Вклучувањето на овие или други состојки во рецептите за чоколадни маски за телото мора да го земе предвид типот на кожата и постојните проблеми. На пример, со мрсна кожа, маската од глина работи добро, со сува кожа - со масла, со стареење - со додавање на етерични масла.

Маска од чоколадо и глина

За да направите длабинско чистење на кожата, подгответе маска која се состои од еднаква количина козметичка глина и какао во прав (по 2-3 супени лажици). Како течна компонента може да се користи обична топла вода или млеко за сува кожа - крем или јогурт, по 35 години - додадете неколку лажици сок од алое или неколку капки масло од јојоба.

Во сува мешавина од какао и глина, течноста мора постепено да се истура за да се добие саканата конзистентност - средна густина. Тежината се применува со кружни движења, со мал напор, за да се активира процесот на апсорпција на корисни материи. Времето на дејствување е до 30 минути.

Маска од чоколадо и мед

Оваа маска е исто така подготвена многу едноставно: земете две лажици течен природен мед за пет лажици какао во прав смесата се подготвува во водена бања. За сува кожа, корисно е да додадете малку путер од какао (околу половина лажичка).

Смесата се нанесува на телото во топла форма и се суши, се мие - под топол туш.

Чоколадна маска и алги

И оваа маска може да ја исполни функцијата на кревање - поради комбинираниот ефект на сите придобивки од какао во прав и алги - алги, кои содржат алгинати за чистење на кожата.

Сувиот врв (што може да се купи во аптека) мора да се претвори во прав - се јаде во машина за кафе. Неколку лажици какао во прав измешани со три лажици сецкани алги, додадете топла вода - за да добиете прилично густа маса. Па, тогаш продолжете на ист начин како и во претходните рецепти.

Чоколадна маска против целулит

И покрај фактот дека целулитот е мултифакториелен проблем, тој се бори со локални методи. И чоколадната антицелулитна маска е вклучена во листата на овие методи.

За подготовка на вакви маски потребно е да се измешаат на водена бања, следните состојки: какао во прав (две лажици), путер од какао (околу 5 g), масло од сладок бадем и рузмарин (по три капки) и раствор Витамин Е масло (токоферол) - како истото.

Места со очигледни знаци на густо извалкан целулит со добиената мешавина, масирајте неколку минути и оставете да се исуши.

Втор рецепт: измешајте какао во прав, пченкарно брашно и маслиново масло, додадете масло од тиква, блитва и лимон.

Третиот рецепт: какао во прав, мед, мелена овесна каша (или овесна каша) - во еднакви количини, течната компонента - неколку лажици силен зелен чај. Корисно е да се наросат портокалови масла.

Антицелулитниот третман се смета и за чоколаден премаз, што е прилично лесно да се направи дома. За наједноставно, можете да подготвите наједноставна смеса - од какао во прав со топла вода. Масата за паста треба да се излади до + 38-40 степени, а по неговата примена, овие места треба да се затворат со фолија за храна. На филм треба да се загреете со импровизирани средства. Времетраењето на овие постапки не смее да надмине четвртина час.

Во исто време, прегледите за маски за тело со маски од чоколадо направени од себе се само позитивни: многу жени претпочитаат да се грижат за својата кожа со природни лекови - без непотребна хемија и не секогаш корисни. Времето за нивна подготовка е минимално, а придобивката - во буквална смисла на зборот - е очигледна.


За Доина Блага

Добредојдовте на блогот осмелете се да бидете здрави!

Јас се викам Доина Блага и тука, ќе ги споделам моите размислувања и искуство.

Пред неколку години си поставив многу важно прашање:

КОЈ СУМ И КАКВА МИСИЈА ИМАМ НА ОВАА ЗЕМЈА?

Одговорот на ова прашање беше и е од суштинско значење за мене! С Everything што правам или ќе правам во овој живот е вкоренето во овој одговор.

Ние луѓето имаме навика кога се среќаваме да се запрашаме: Што правиш? Како си? Што правиш? Премалку слушаме прашања како:

Кој си ти? Кои се вашите грижи, грижи, пребарувања?

Нас ни се чини дека е доволно да знаеме, на пример, дека соседот се вика Петар и дека има добра работа! Но, ние навистина знаеме кој е всушност Петар!

Кој сум јас? ќе се запрашате (?). Јас сум среќна сопруга на прекрасен човек и мајка на уште три прекрасни мали девојчиња. Приказната за мојот живот е неверојатна и полна со Божја изречна работа (можете да го најдете во книгата Мило ми е што сум жена) Зошто ви велам дека е неверојатно? Затоа што Добив голем подарок од првите денови на оваа земја: Свето Крштевање во Православната Црква. Преку Светото Крштение, излегов од владеењето на Злобниот и му се предадов на Бога, предавајќи се себеси во Неговите прегратки. Господ беше Оној кој ми помогна во најтешките моменти од мојот живот. Тој е мојот светилник што води во овој свет. Господ е мојот живот и моја радост!

Што правам секој ден? Мило ми е што сум жив! Како си? Готвам, пишувам, учам, играм со деца, комуницирам со луѓе што ги среќавам на пат и сведочам за Божјата работа во мојот живот, во моето семејство, во заедницата во која живеам.

Но, дали сум ова јас? Мојот идентитет не е во она што го правам или во тоа кој го знам!

Пред да започнам или да направам нешто, од суштинско значење е да одговорам на прашањето: Кој сум јас? Кои се важните вредности во кои верувам?

Кој сум јас е многу поважно прашање отколку Што да се прави.

Јас сум човек создаден од Бога според Неговиот лик и повикан да биде како Него

Секогаш поставувајќи го ова прашање: Кој сум јас, Господи, и што очекуваш од мене сега? го најдовме тоа Јас сум Божјо дете, создадена според Неговиот лик, повикан да го сакаш во животот и да станеш како Него, да се обоженамНа Да, добро прочитавте, да се обожестам себеси, да станам како Бог, но не со постоење, туку со благодат, односно со споделување на Неговата несоздадена енергија, во трајна врска и работа заедно со Бога.

Бог ме создаде според Својот лик, и сличноста со Него ќе се добие ако работиме заедно со Него. Растојание од начин до сличноста тоа е Патот по кој треба да чекорам по оваа земја додека не го достигнам царството Божјо додека не ја достигнам состојбата на совршениот човек, до мерка на полнотата Христова, како што вели светиот апостол Павле. Но, започнува царството Божјо сега и овдеНа Е веќе и уште не! Јас сум веќе во Царството, но с not уште не целосно. Царството Божјо значи да дозволиме Бог да царува во мене, во мене, Тој да биде мојот Господ и јас да Му служам, правејќи добро. Сега, додека живеам на оваа земја, се стремам да го сакам Бог и моите ближни, сакам да бидам добар, да работам добро, да бидам трпелив со оние околу мене, да им помагам и да им служам на семејството и Црквата Христова, сите околу мене. Го практикувам и работам доброто секој ден, додека не го присвојам, додека не стане моја втора природа.

Но, како можам да се обоженам? Еве го одговорот што го добив:

„Треба да знаете и да не заборавите, дека рОбожувањето во Црквата е единствениот сигурен пат до целта на нашите животи: обожение! Ајде да прифатиме, со смирение и добрина, дека сме мали и недостојни, но да не заборавиме дека н loved сака и служи Самиот Бог, создаден Човек, за да станеме богови како Него и во Него! Да научиме да бидеме трпеливи на Патот, чекајќи го доаѓањето на Господ во овој глинен сад што сме, како и кога Тој сака! Ајде да го направиме нашиот дел! Тоа веќе го знаете не е мала радост да се биде со Него насекаде и во секое време! Одговорот на прашањето не е во вас кој си ти, но во Него! Слушајте Го! Прави како што те учи неговата мајка, с everything што ќе побара од тебе и нема да се разочараш! “ [1].

Јас сум жена! Благословен да е мојот Бог! Сега открив колку е прекрасно да се биде жена и каков голем дар ми даде Господ, повикувајќи ме на живот како жена. Да! Да! Бог ми создаде жена и сака да уживам во женските работи и да ја исполнам мојата цел и мисија како жена! „По падот и гревовите што произлегоа од неа, да се биде жена беше срам. Theената живееше илјадници и илјадници години само скриена со срам во нејзините улоги на мајка, сестра, сопруга, ќерка, девојка или слугинка. Таа го носеше, и за жал, с still уште го носи, на своите кревки и деликатни плеќи, товарот на срамот и вината за тоа што е она што Бог ја создал: жена! Но, тука е исполнување на времето, Небесниот Отец го испрати својот Син Бог да стане човек во утробата на Дева Марија, исчистен од секаква нечистотија на историјата со силата на Светиот Дух. И Тој се роди, дои и порасна, и при првото појавување на Неговата Слава, на венчавката во Кана, пред чудото од претворање на водата во вино, на светот му покажа која е Неговата божествена мајка сакана од Него: жената! Сега, кога една христијанка има уши за слушање, таа го знае дарот и ужива во него! “ [2] .

Не можев да изберам што ќе се родам (машко или женско), но можам да изберам кој да станам. Односно, можам да изберам да го прифатам мојот повик и да станам она што Бог сакаше да бидам, како што мајка ми Силуана прекрасно му рече на еден млад човек: „Ти си таа што не знае кој си. Вие сте тој што треба да избере кој ќе стане”.

Theената е живот, деликатност и нежност, многу дискреција и смирение. Theената е тајна! Еве колку прекрасно вели Мајка Силуана за ова: „Тајната на воплотениот Син Божји ја вклучува и тајната на Неговата Мајка, мистеријата на жената, Твојата тајна, драго дете. Ти, сега, со заштита на Пресвета Богородица, можеш да излезеш од ропството на проклетството на битието слугинката на човекот да стане слугинка Божја, односно слугинка на Loveубовта и служба од убовНа За ова се зборуваше и се зборува малку надвор од молитвата и иконописот на Црквата, бидејќи тоа (оваа мистерија) може да се дознае само преку учество (споделување) во тишина”. [3]

Јас сум среќна сопруга на прекрасен човек! Господ ми даде голема радост што ми го даде мојот сопруг да бидам патник на Патот кон Небото во Царството Божјо. Секој ден сфаќам колку е одлично да го имам мојот сопруг, моја радост! Се трудам да бидам негова радост и поддршка!

Како се запознав со мојот сопруг? Тоа е многу убава приказна! Како го најдов овој прекрасен човек? Ме најде! Барав и сакав убави девојки со starsвезди на челото и на бели коњи, што многу ме повреди, некои дури и дрско, но тој, мојот младоженец, седеше таму тивко.

Еден ден, на благословен и прекрасен ден, ме најде и ми стана познат и ме замоли да му бидам жена! Од првиот ден тоа ми го побара и јас прифатив! Седнавме од почетокот под Корицата на Богородица и тргнавме. Оттогаш, заедно го поминавме Патот кон Господа (кон Христа) и заедно со Господ (кон Христос). Господ е Оној што н holds држи во радост и н gu води кон Рајот!

Се согласив да се омажам, одговарајќи на loveубовта на прекрасен човек, мојот сопруг. Ние ја прифативме нашата loveубов да вроди со плод, да роди деца што ни ги даде Бог. Тоа е непроценлив подарок што Господ ме направи достоен да го носам животот во утробата, да родам три прекрасни деца! Овие мои деца се Божји деца, кои ми се доверени да им помогнам да растат според нивниот Творец.

Некаде прочитав дека Бог не може да биде физички со секое негово дете и затоа ги создал мајките. Колку ми е прекрасно да им помагам на овие мали мажи да растат! Им помагам да јадат сами, да одат сами, да се облечат, да трчаат на Света Причест, да му пеат на Господа со радост да се биде, благодарејќи Му.

Со секое бебе што го родив, станував с real пореална како мајка. Секој ден, заедно со моите деца, во огнот на loveубовта и трпението, станувам с and повеќе мајка!

Дури и кога беа во утробата, одев во црква со децата и ги родив мила со Бог, Господи (давајќи им што е можно почесто можност да се хранат со Господ преку Светата Причест), ги читав и им пеев Lifeивот и радост. Сега моето срце расте кога ги гледам моите мали девојчиња гужва на Светата Причест велејќи си еден на друг: Јас прво! Јас прво!

Како мајка, имам голема мисија: да ги воспитам и подготвам моите деца за живот и за Рајот. Тоа е најтешката мисија на земјата, но и најубавата! Меѓутоа, ако Господ ми го довери тоа, мислам дека знаеше нешто!

Сега верувам и признавам во тоа Можам да правам с things преку Христа, кој ме зајакнува.

(Извадок од првото издание на книгата Се осмелувам да живеам здраво)

Јас сум сведок на радоста Христова

Драг читател, би ми било драго да ја знам твојата приказна и твојот копнеж за Рајот. Отворен сум за да го добијам подарокот од вашето искуство! И ако сте на почетокот на духовниот живот и она што го прочитавте ја помести вашата душа кон Господ и ве натера да копнеете по животот со Него и не знаете од каде да започнете и мислите дека моето мало искуство би било корисно , не двоумете се да ме контактирате. Пиши ми (doinablaga @ gmail. Com) и кажи ми за себе.

Заедно сме посилни!

Бидете благословени и благодарам што го посетивте мојот блог.

Уште те чекам. Со Божји дар, често пишувам овде, споделувајќи ја радоста што ја добив од Господ.


Песни за мајката

Е Денот на мајката мојата

Мека како а кокиче
Образи на лале,
Нејзиниот мирис на роза
Тоа е мајка ми.

Те сакам, мајка ми
За се што ми даваш.
Те сакам, мајка ми
Како што си.

Би сакал да и подарам цвет
Да личи на неа.
Но, ниту еден цвет на светот
Не е како мајка ми!

Мајка ми,
Богатство со starвездени очи,
Со насмевка на нарциси и зори,
Прими го денес од моето детско срце,
Прекрасен букет небесна loveубов,
Огромен букет благодарност,
Затоа што чувствуваше страдање со мене,
Затоа што можеше да ме сакаш кога бев лоша и грда.

Бидејќи си една од сите мајки,
Најдоброто и најнежното.
Затоа што го сакаш Исус исто како и јас,
Затоа што сакате да го следите во добро и во лошо,
Затоа што никогаш нема да го оставиш,
Затоа што библиски е и ќе биде вашата омилена книга,
Затоа што ти си моето најскапоцено богатство на земјата,
Затоа што твојата loveубов никогаш нема да боли.

Тоа е денот на мајка ти,
Цвеќиња ве чекаат на масата
И ве чека мал подарок
Кога ќе дојдеш дома.
Kissе ги бакнам образите
На градите кога ме држиш
И раце што не
Одмори се за тебе.


27 јануари и # 8211 ден на чоколадна торта. Идеи за рецепти за вкусни десерти

Чоколадната торта е најценетиот десерт во светот и нуди голема разновидност во однос на рецептите и мешавината на состојки.

Чоколадо - состојка со богат вкус

Чоколадото, состојката добиена од какао, шеќер, понекогаш млеко и специјални вкусови, се појави во Централна Америка пред околу 4.000 години. Плодовите на дрвото какао беа печени и мелени, а добиениот прав првично се користеше за подготовка на пијалоци што ги користеа домородците за верски ритуали.

Донесен во Европа, Шпанците го подготвија својот чоколаден пијалок на ист начин како и Индијанците, но тие додадоа една состојка, шеќер, кој горчливиот какао во прав ќе го претвори во најомилената слатка храна. Во Во моментов, Западна Африка е главниот производител на какао во светот, поради климата што овозможува раст на разновидни дрвја какао.

Посебниот вкус, широкиот асортиман (со млеко, без шеќер, со лешници, со фил од овошје или алкохол) и хранливите карактеристики на чоколадото го прават десерт ценет од целото семејство.

Идеи за рецепти за вкусни чоколадни колачи

Сите loversубители на овој десерт го слават светскиот ден на чоколадната торта на 27 јануари со вкусни рецепти, само добро е да се пробаат, од која било причина. Ние предлагаме три рецепти со кои ќе ги израдувате пупките за вкус на секој што ќе го помине вашиот праг.

Паметна чоколадна торта
  • Тоа е торта со низок степен на тежина, со свилен конечен изглед и непогрешлив вкус.Потребни состојки:
    • 4 големи јајца, со белките одделени од жолчките
    • 120 грама путер
    • 600 милилитри млеко
    • 110 грама шеќер во прав
    • 100 грама шеќер
    • 50 грама какао во прав
    • 110 грама брашно
    • 1 прстофат сол
    • половина лажичка оцет
    • 1 лажица екстракт од ванила
    • 30 милилитри силно кафе

    Прочитајте исто така: 27 јануари, Меѓународен ден на сеќавање на Холокаустот

    Метод на подготовка:

    Поставете ја рерната на 180 степени целзиусови.
    Полека растопете го путерот и постепено загревајте го млекото.
    Измешајте го брашното со какао во прав додека не добиете хомоген состав.
    Подмачкајте плех од приближно 20 × 28 сантиметри добро со цврст путер.
    Измешајте ги жолчките со шеќер во прав.
    Додадете го брашното измешано со какао, суштината од ванила, кафето и растопениот путер.
    Додадете го млекото и измешајте.
    Одделно, изматете ги белките со сол и додадете оцет и шеќер (додека не достигнат конзистентност на сјајна меренга).
    Измешајте ги белките со составот на млеко, какао и жолчки.
    Истурете го составот во форма добро подмачкана со путер. Печете во рерна на 180 степени целзиусови 45 минути.
    Оставете ја тортата да се излади пред да ја извадите од калапот, по што можете да ја исечете на делови по желба.
    Додадете малини или шеќер во прав.

    Мека торта од бело чоколадо

    Тоа е еден вид лесна торта, која ја јадете со задоволство и која се прави многу брзо.

    Потребни состојки:

    За countertop:

    • 5 јајца
    • 5 лажици шеќер
    • 2 лажици масло
    • 5 лажици брашно
    • 5 лажици мелени ореви
    • лажичка прашок за пециво
    • ванила суштина
    • 2 капки есенција од бадеми

    За кремот:

    • 3 лажици скроб
    • 3 лажици шеќер во прав
    • 500 милилитри млеко
    • 200 грама бело чоколадо
    • лажичка сок од лимон

    Подготовка на меки countertop:

    Изматете ги белките од јајцата со малку сол додека не се пене.
    Додадете шеќер и мешајте додека не добиете густа и сјајна пена.
    Бришење на жолчките со масло, ванила суштина и бадеми, потоа прелијте ги со белките и нежно измешајте.
    На крајот, вклучете го брашното измешано со прашок за пециво и мелени ореви, лесно мешајќи.
    Истурете го составот во плехот (20 × 30 см) обложен со хартија за печење и загрејте ја рерната на просечна температура од 160 Целзиусови степени, околу 30 минути.
    Отстранете го горниот дел од плехот и оставете го да се излади со хартија за печење.

    Како да подготвите крем од бело чоколадо:

    Ставете го скробот и шеќерот во тенџере од нерѓосувачки челик, потоа истурете го млекото малку, добро измешајте со жица за да не се формираат грутки.
    Без вриење, динстајте го составот на тивок оган додека не се згусне. Оставете го настрана и вклучете го скршеното чоколадо на парчиња.
    Оставете да достигне собна температура, потоа добро покријте го кремот со фолија и ставете го во фрижидер да се излади многу добро.
    Во изладениот крем, ставете сок од лимон по вкус.

    Подготовка на тортата:

    Исечете ја оладената плоча на 3 дела.
    Тргнете настрана 2-3 лажици крем (ќе го искористите за да ја завршите тортата).
    Остатокот од кремот поделете го на половина и рамномерно намастете ги врвовите.
    Конечно, завиткајте ја тортата со фолија и држете ја во фрижидер додека не се подготви за сервирање.

    Чоколадна торта без брашно

    Со кремаста конзистентност и интензивен вкус, оваа торта наскоро ќе ви стане омилена, особено ако додадете чаша сладолед од фстаци и ванила. За вкусен резултат, користете горчливо чоколадо со највисок квалитет.

    Потребни состојки:

    • 300 грама темно чоколадо со висока содржина на какао
    • 175 грама шеќер
    • 185 грама путер (82% маснотии)
    • 5 средни јајца
    • 70 грама какао
    • мешунка од ванила

    Метод на подготовка:

    Исечете го чоколадото и путерот на парчиња и ставете ги во тенџере од нерѓосувачки челик, на тивок оган, за да се хомогенизираат.
    Мешајте додека составот не добие кремаста конзистентност, исклучете го огнот, а потоа оставете да се излади.
    Ставете ги јајцата во сад, додадете сол, семки од ванила и шеќер, а потоа измешајте додека составот не се зголеми тројно во волумен.
    Додадете ја смесата од чоколадо и путер и добро измешајте, од дното кон врвот, додека не се изедначи.
    Додадете какао во прав во садот и промешајте.
    Истурете го составот во форма обложена со путер и хартија за печење и печете го тортата во загреана рерна на 180 Целзиусови степени, 25-30 минути.
    По печењето, оставете ја чоколадната торта во форма 5 минути, потоа превртете ја на чинија и оставете да се излади.
    Поправете ја тортата со какао или шеќер во прав и сервирајте со сладолед или крем.

    Совети за најдобрите чоколадни колачи

    Секоја домаќинка има свои трикови во кујната, но за да ги добиете највкусните чоколадни колачи, можете со доверба да ги користите советите подолу:

    Користете состојки што се на собна температура, особено јајца. Тие му даваат на плочата мека текстура и помагаат тортата да стане поубава.

    Ако сакате да користите трик за брзо да ги доведете јајцата од фрижидерот на собна температура, можете да ги оставите во топла вода една минута, а потоа да ги ставите во топла вода 5 минути.

    Користете шлаг млеко - оваа состојка ќе го направи тортата посочна.

    Ставете хартија за печење на плехот за печење за да не се залепи, а потоа намачкајте ја со путер или масло.

    Ако сте подготвиле чоколадна торта и сакате да ја замрзнете, внимавајте кога ќе се стави во замрзнувач да биде целосно изладена. Исто така, покријте го добро со пластична фолија или користете вреќа за храна што цврсто се затвора. Може да го чувате во замрзнувач до еден месец.

    Без разлика дали станува збор за слатка торта, со густи слоеви и кремаст ентериер, или лесна, со конзистентност што можете да ја конзумирате во секое време, чоколадната торта ви нуди заслужен момент за разгалување, кој можете да го споделите со вашите најблиски.


    Едноставни и вкусни рецепти за чоколадна торта

    За да направите вистинска вкусна чоколадна торта треба да ги користите највкусните рецепти за готвење. Затоа, со задоволство ви ги претставуваме наједноставните и највкусните рецепти на овој прекрасен чоколаден десерт.

    Едноставна чоколадна торта

    Ви носиме едноставен рецепт за чоколадна торта, за кој не се потребни скапи состојки, голем напор, професионални вештини и многу слободно време. За негово извршување, земете:

    • 2 јајца
    • 60 грама какао во прав
    • 380 гр шеќер
    • Крем 210 ml (20-22%)
    • Бело брашно 215 гр
    • 210 мл млеко
    • Пакет крем путер
    • Ванила
    • Сода 3 гр + лажица сок од лимон.

    До белузлавите врвови, измешајте половина шеќер со 1 јајце и ванила. Потоа испратете им го кремот. Измешајте го брашното со темно какао во прав (30 грама) и истурете заедно низ сито. На овој начин, ќе добиете воздушна смеса, дури и за дарежливо тесто. Збогатете го густиот состав со сода, меур со сок од лимон. Добиеното тесто се разложува на еднакви делови и се пече едно по едно на плехче испорачано со мрсна хартија околу 26-28 минути во режим на 190 степени.

    За да добиете крем за чоколадна торта, изматете го второто јајце со остатокот од шеќерот и закачете ги преостанатите 30 грама какао во прав. Млекото става вода на бањата и се загрева до 70 степени. Потоа испратете мус од чоколадо од јајца и кога ќе почне да добива кремаста конзистентност, оставете го да се излади. Кога е ладно, додадете пакет меко масло. Слатките слоеви се сечат и секој се омекнува со темна крема. Задекорирајте ја тортата по ваша дискреција.

    Чоколадна торта со банани

    Рецептот за торта со слој од апетитни банани совршено комбинира шармантен изглед, едноставност во готвењето и, се разбира, нежен вкус и деликатна арома. За да направите чоколадна торта со банани, земете:

    • 2 јајца
    • Какао 33 гр
    • Шеќер 190-210 гр
    • Маргарин 90-100 гр
    • Половина чаша млеко
    • Бело брашно 1. 5-2 чаша
    • Јадење од ванила и кулинарска печурка.

    Започнете со печење колачиња. За да го направите ова, изматете ги јајцата, ванилата и шеќерот. Потоа, без брзање, додадете топол маргарин со млеко. Наредете ги трите суви состојки: брашно, прашок за пециво и какао. Поставете низ сито во сад со маса од јајца и месете во густ состав. Поместете ја густата смеса во печена хартија за печење на подмачкан плех и печете 34-44 минути на 175-180 степени. Завршете ги бисквитите и извадете ги и изладете.

    За импрегнација, камшик шеќер и мрсна крема. Ако е лошо, тогаш камшикувањето ќе биде доста проблематично без секакви згуснувачи. За да го одредите степенот на подготовка на кремот, повлечете една лажица изматена смеса и подигнете, ротирајќи го садот со него. Ако кремот држи и не падне, тогаш е апсолутно подготвен. Бананите се сечат на парчиња.

    Тортата е веќе поделена на слоеви, нанесете на еден од нив крем околу периметарот, одозгора дистрибуирајте ги круговите од банана. Покријте со вториот слој и повторно покријте со крем.

    За глазурата во метален сад, измешајте ги млекото, какаото и шеќерот. Се вари с and и се вари додека не стане густо. На крајот, додадете масло. Истурете ја тортата по хаотичен редослед и чоколадниот шлаг за торта совршено ќе засенчи нежен снежен крем од вашите деликатеси.

    Чоколадна торта со цреша

    Сите ќе се согласат дека чоколадниот пандишпан со додавање на сочни цреши е несомнено поволна комбинација која тешко дека ќе остави никого рамнодушен. Познато е дека цреша, во сите свои перформанси, ќе даде префинети белешки за секој десерт. Правењето чоколадна торта со пилешко е прилично едноставно.

    • 63 гр брашно
    • Истата количина какао
    • 65 мл ликер од цреши
    • 6 јајца
    • 85 гр меко масло
    • 210 гр шеќер
    • Врв од ванила и лимонска киселина
    • 460 грама цреши.
    • 2-3 бонбони
    • Портокал и лимон
    • Шеќер 46 грама
    • Маст крем 1 л
    • Ванила.

    Измешајте јајца, ванилин и шеќер. Потоа фрлете путер, какао и брашно. Расукајте го тестото и печете во намастена тава на 180 степени додека не зоврие. За да добиете вкусна чоколадна торта, подгответе специјален сируп за тоа. Измерете 80 ml вода, лажица шеќер и малку лимонска киселина. Испратете го на оган и набудувајте додека течноста не се изгуби на половина. По ладењето во сируп, вреди да се испрати ликер од цреша.

    Рецептот за чоколадна торта за торта со колачиња вклучува неколку едноставни процеси. Земете го чоколадото, исечете го на мали парчиња, измешајте со 40-55 мл топла вода и добро измешајте додека не се пластични. Потоа, изматете го кремот со ванила и шеќер, откачете дел од кремастата маса и измешајте со црно. Вториот дел од белиот музеј е корисен за горниот слој на тортата.

    Формирајќи го вашето ремек -дело, земете ја готовата торта и поделете ја на два дела. Потоа ставете еден од нив, натопете го со сируп од цреша со вкус и премачкајте го кремот одозгора. Покријте со следниот слој, подмачкајте со темно соединение и ставете ја цреша. Потоа нанесете бела маса, прво исцедете го сокот од портокал и лимон во неа. Dacă nu știți cum să decorați un tort de ciocolată, acoperiți părțile laterale ale gustului cu smântână. Desertul va fi mai delicios dacă se menține în frig pentru aproximativ 12 ore.

    Tort de ciocolată în multivark

    Baza acestei delicatețe este un biscuiți fabricat din apă fiartă. Datorită acestei subtilități, se dovedește a fi extraordinar de licitație și luxuriantă. Pentru a face un tort de ciocolată pe apă fiartă, veți avea nevoie de:

    • Făină, cernute 2 articole
    • Lapte 1 articol
    • Apă fierbinte 1 lingura
    • 2 ouă
    • 1 lingură de zahăr
    • Cacao 1 articol
    • Bara de ciocolată
    • Ulei rafinat 3 linguri. L
    • O bancă de lapte condensată
    • Un pachet de ulei
    • O cârpă de vanilie și un ingredient vrac.

    Sprinkle ouăle, zahărul și vanilina. Făină de pâine, cacao și praf de copt se toarnă într-un castron, se adaugă masa de ou, untul rafinat și laptele. Formați aluatul și, la sfârșit, turnați un pahar de apă fiartă abundentă în el. Rapid se amestecă, trimite la multivark container. Coaceți în modul "Coacere" timp de aproximativ 75 de minute.

    Pentru a impregna, combinați uleiul moale cu laptele condensat și obțineți o cremă uimitor de delicioasă și delicată. Separați cusătura finisată în două și impregnați-o. Ciocolata frecați cu o răzătoare și presărați produsul cu o bucată de ciocolată netedă.

    Tort de ciocolată pe iaurt

    Rețeta pentru acest tort este surprinzător de simplă, dar rezultatul depășește toate așteptările. Acest delicios tratament, cu un gust delicat de ciocolată cremoasă, însoțit de aroma de nuci crocante, nu vă va lăsa singur până la ultima miez. Pentru a produce un tort cu ciocolată pe bază de iaurt, trebuie să luați:

    • Kefir 265-295 ml
    • 2 ouă
    • Cacao 33 g
    • 2 linguri de zahăr
    • Făină 2 articole
    • Un vârf de sifon
    • Smântână sau cremă de grăsime 435 ml
    • Un pachet de ulei
    • O mână de nuci.

    Într-un castron, bateți ouăle cu 1 pahar de zahăr, adăugați kefir. Stingeți acidul de kefir cu sifon și sorbiți făina cu cacao. Puneți culele și trimiteți-le la test. Puneți masa în cuptor și coaceți până la roșu, cu un foc linistit. După aceea, răciți tortul și disecați-l la jumătate.

    Pentru crema, clătiți smântână cu zahăr și, când se îngroațește, adăugați un ulei moale. Împingeți-le cu prăjituri și tortul de ciocolată cu smântână este gata.

    Tort de ciocolată rapidă

    Reteta pentru acest desert este cel mai probabil inventata de oameni care, fara prea mult timp liber, se simt rasfatiti cu delicioase. Secretul său constă în faptul că prăjitura de ciocolată pentru una, două, trei se face cu biscuiții terminate, așa că pregătirea nu vă va lipsi de mult timp și de energie. Pentru a face un tort de ciocolată fără făină trebuie să vă pregătiți:

    • O jumătate de kilogram de prajitură cookie
    • Un pachet de ulei moale
    • Cacao jumătate de ceașcă
    • Cremă 205 ml
    • Bara de ciocolată
    • Brânză de vaci cu greutatea de 315 g
    • Zahăr pudră 145 gr.

    În recipient trebuie să fărâmiți cookie-urile, să adăugați unt și cacao. Într-o formă cu arcuri glisante, puneți amestecul, loviți-l bine și trimiteți-l la rece. Pentru a face ca felul de copt să fie și mai apetisant, trebuie să faceți glazură de ciocolată pentru tort. Pentru aceasta, bateti crema cu pulberea si topiti ciocolata intr-o baie de apa. Combinați cele două ingrediente și obțineți fondantul de ciocolată pentru tort.

    Pentru stratul intermediar albicioasă, luați masa de coacăză și restul cremei, toate bateți cu atenție și amestecați straturile de ciocolată finite. Apoi, aranjați un fondant maroniu piquant și tortul dvs. De ciocolată fără a coace este gata. Mâncați cu plăcere.

    Tort de ciocolată cu bile cu brânză de vaci

    Acest produs are un gust neobișnuit de delicat și bogat, și are, de asemenea, o colorare originală datorită ingredientelor sale. În scopul de a construi tort de ciocolată-brânză de vaci suficient pentru stocul de urmatoarele produse:

    • 2 linguri. Linguri de cacao, făină, zahăr și amidon
    • 6 ouă
    • Bara de ciocolată
    • Vanilie și componentă liberă pe un cip.
    • Cremă 35 ml
    • Unt din smântână 43 g
    • 36 grame de zahăr
    • 38 de grame de cacao.

    În primul rând, combinați brânza de vaci, ouăle, tărâțele albe și zahărul. Bateți bilele, mai mult decât un nuc, îndoiți-le într-o matriță, pre-lubrifiate cu ulei, și trimiteți-le la rece.

    Apoi combinați făina, ingredientul liber, amidonul și cacao. Ouăle se umflă cu zahăr alb și un amestec uscat. Ciocolată diluați într-un mod cunoscut și justificați într-un aluat luxuriant. Umpleți-le cu bile de cola refrigerate și gătiți timp de 35-43 minute în modul 175-183 grade.

    Reteta pentru glazura de ciocolata pentru tortul de ciocolata este foarte simpla. Se încălzește uleiul, se adaugă zahărul și se prăjește puțin. După aceea, introduceți cacao, amestecați totul și turnați crema. Se fierbe până se îngroașă. Se toarnă tortul fierbinte peste tortul copt și se lasă să se răcească. Bon apetit.

    Ciocolată și tort portocaliu

    Tortul de ciocolată cu note de portocale vesele va fi cu siguranță la gustul adulților și copiilor. Este incredibil de gustoasă, cu o aromă originală și delicatețe subtilă de gustare este pregătită foarte simplu.

    • Două ciocolată
    • Ouă 7 buc
    • Ulei 165 g
    • Portocaliu mijlociu 6 buc
    • Amidon 11 g
    • Cacao 73 gr
    • Zahăr alb 275 g
    • Cafea solubil 7 g
    • Făină 163 g
    • Apă fierbinte 53 ml
    • Crema de cofetărie 375 ml.

    Când pregătiți aluatul, combinați ciocolata cu unt, turnați cafeaua dizolvată în apă clocotită, grăbiți curajul unei portocale și stoarceți sucul din ea. Separat, se agită 5 gălbenușuri cu 100 de grame de zahăr. Trimiteți-le un lichid de ciocolată-portocaliu și sifonați făina cu cacao. Cinci alburi se amestecă până la vârfurile albicioase și se amestecă ușor cu aluatul și se coace în trei părți cu căldură scăzută.

    Pentru a face smântână stoarce sucul de 3 fructe portocalii și grătar de zest. Ouă de ștergere (2 buc. ) Cu amidon și 55 de grame de zahăr. Sucul amestecat cu coji și se pune focul ușor și evitați fierberea, adăugați mușchi de ouă. Atunci când se îngroațează vizibil - miracolul portocaliu este gata. Se răcește și se adaugă un ulei ușor. După ce bateți crema cu restul de zahăr și amestecați, introduceți o masă portocalie strălucitoare.

    Pregătiți prăjiturile pe un vas plat, ștergeți-le cu suc de portocale dulce și acru și aplicați cremă pe partea superioară. După ce ați făcut acest lucru cu toate straturile, decorați tortul cu cercuri de fructe strălucitoare. Tortul tău de ciocolată-portocalie este gata.

    Tort de ciocolată târziu

    Acest tort este potrivit pentru cei care respectă cu strictețe tradițiile ortodoxe sau pur și simplu aderă la o dietă sănătoasă pentru o figură subțire. Dar acest lucru nu înseamnă că prăjitura slabă este absolut lipsită de aromă și aromă. Această delicatețe nu este inferioară eleganței multor alte produse dulci care conțin componente de natură animală. Deci, pentru execuția sa, luați:

    • 435 ml de apă
    • Ulei 215 ml
    • 430 g de făină
    • 66 g de cacao
    • 410 g de zahăr
    • Pinch de sare și praf de copt.

    Puneți toate produsele aluatului în vasul mixerului în ordinea în care sunt prezentate și frământați aluatul. Apoi trimite-l să se coacă cu flacără prea intensă. Apoi, tortul răcit trebuie împărțit de două ori, înmuiat în sirop cu adaos de coniac și acoperit cu fructe. Apoi, acoperiți cu un al doilea strat și distribuiți glazura deasupra.

    Nu stiu cum sa faci glazura cu ciocolata? Da, e foarte simplu. Se topește ciocolata și se adaugă apă și unt. Când se fierbe, glazura este gata. Acoperiți-l cu prăjitura și bucurați-vă de gustul cel mai plăcut.

    Având la îndemână un ghid pentru a gătit un desert delicios de ciocolata, va fi cu siguranță capabil să asomarea prietenii lor apropiați și familie, să le trateze delicatese extraordinare. Bon apetit.


    Rugăciune către Maica Domnului care desface nodurile (necazurile)

    O, Mamă prea iubită şi Preasfântă Fecioară Maria, Tu care desfaci “nodurile” ce îi sufocă pe copiii Tăi, întinde-ţi mâinile milostive spre mine.

    Îţi încredinţez astăzi acest “nod” (numim necazul) şi toate consecinţele negative. Îţi dau acest “nod” care mă chinuie, mă face nefericit şi mă împiedică să mă unesc cu tine şi cu Fiul Tău, Mântuitorul meu. Cred cu tărie că poţi să desfaci acest „nod” pentru că Domnul Isus îţi dă întreaga putere.

    Tu eşti Mama mea, ştiu că vei face aceasta pentru că mă iubeşti cu însuşi iubirea Lui Dumnezeu. Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi mulţumesc, Măicuţa mea preaiubită!

    O, Mamă prea iubită, izvorul tuturor harurilor, inima mi se îndreaptă azi către tine. Recunosc că sunt păcătos şi am nevoie de ajutorul tău.

    Încredintez în mâinile tale acest “nod” şi te rog să mă ierţi că am neglijat adeseori harurile pe care tu le obţii pentru mine. Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi mulţumesc, Măicuţa mea preaiubită!

    Preasfânta mea Mijlocitoare, Împărăteasa cerului, Tu ale cărei mâini primesc şi împart toate bogăţiile Cereşti. Depun în mâinile tale acest “nod” al vieţii mele.

    Îi cer iertare Părintelui Veşnic pentru greşelile mele ca Tu să poţi desface acest “nod” pentru a-mi uşura viaţa. Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi multumesc, Măicuţa mea preaiubită!

    Maică Sfântă Preaiubită, care îi primeşti pe toti cei care te caută, îndură-te de mine. Depun în mâinile tale acest “nod” greu.

    El îmi alungă pacea, imi paralizează sufletul, mă impiedică să merg către Domnul meu, şi să-mi pun viaţa în slujba Lui. Desfă, te rog, acest “nod” din viaţa mea, o, Măicuţă Bună.

    Cere de la Fiul Tău iubit, vindecarea credinţei mele, care se lasă doborâtă.

    Mergi alături de mine, să încetez să mă tot plâng, să învăţ, să mulţumesc în fiecare clipă şi să surâd încrezator în puterea ta.

    Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi mulţumesc, Măicuţa mea preaiubită!

    Mamă care desfaci “nodurile”. Blândă, generoasă şi plină de iubire, mă îndrept către tine pentru a încredinţa încă o dată, în mâinile tale, acest nod.

    Îţi cer înţelepciunea lui Dumnezeu, ca să acţionez în lumina Spiritului Sfânt, pentru a deznoda toate aceste dificultăţi.

    Eliberează-mă de amărăciunea, de mânia şi de ura cauzate de acest “nod” în sufletul meu. Dă-mi blândeţea ta, ca să învăţ să meditez totul în tăcere în inima mea.

    Spiritul lui Dumnezeu să vină asupra mea pentru a trăi o viaţă nouă. Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi mulţumesc, Măicuţa mea preiubită!

    Regina şi Mama Îndurării, îţi predau acest “nod” al vieţii mele. Şi te rog să-mi dai o inimă care să ştie să fie răbdătoare, în timp ce Tu desfaci acest “nod” greu al vieţii mele.

    Învaţă-mă să perseverez în ascultarea Cuvântului lui Dumnezeu, să mă spovedesc, să mă împărtăşesc şi rămâi mereu cu mine.

    Pregăteşte-mi inima pentru a sărbători cu îngerii Harul pe care tu eşti pe cale să mi-l obţii. Distruge capcanele care au provocat aceste “noduri” în viaţa mea.

    Îţi dau inima şi tot ce-mi aparţine: casa, familia, bunurile exterioare şi interioare, să-ţi aparţină pentru totdeauna. Să ştergi cu milostivirea ta lacrimile din ochii mei, şi să mă primeşti în braţele tale.

    Învăluieşte-mă în mantia ta de iubire, păstrează-mă sub ocrotirea ta. Te rog să-mi desfaci acest “nod” pentru totdeauna… Sper în tine Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine!


    Rețetă de ciocolată de casă fără lapte praf

    Ingrediente:

    • 150 ml lapte (poate fi și vegetal)
    • 220 g pudră de cacao
    • 160 g unt
    • 230 ml de apă
    • 30 g făină
    • 120 g zahăr pudră.

    Mod de preparare:

    1. Pune pudra de cacao și untul în blender și transformă-le într-o pastă.
    2. Pune apa la fiert într-o crăticioară, apoi adaugă și pasta din blender și încălzește până când ajunge aproape de punctul de fierbere. Înainte să dea în clocot, transferă compoziția într-un bol, apoi adaugă peste ea laptele, făina, precum și zahărul. Folosește fie un blender vertical, fie mixerul, pentru a omogeniza compoziția.
    3. Mută compoziția de ciocolată de casă într-un recipient acoperit cu hârtie de copt și dă apoi la frigider pentru cel puțin 6 ore. Poți, apoi, să porționezi și să consumi ciocolata de casă.

    27 ianuarie – Ziua prăjiturii cu ciocolată. Idei de rețete pentru deserturi delicioase

    Prăjitura cu ciocolată este cel mai apreciat desert la nivel mondial și oferă o varietate foarte mare în ceea ce privește rețetele și amestecul ingredientelor.

    Ciocolata – ingredientul cu gust bogat

    Ciocolata, ingredientul care se obține din cacao, zahăr, uneori lapte și arome speciale, a apărut în America Centrală acum aproximativ 4.000 de ani. Fructele arborelui de cacao erau prăjite și pisate, iar praful obținut era folosit inițial la prepararea unor băuturi utilizate de indigeni la ritualuri religioase.

    Adusă în Europa, spaniolii își preparau băutura de ciocolată la fel ca nativii americani, dar au adăugat un singur ingredient, zahărul, care avea să transforme pudra amăruie de cacao în cel mai iubit aliment dulce. În momentul actual, Africa de Vest este principalul producător de cacao din lume, datorită climei care permite creșterea unei varietăți de arbori de cacao.

    Gustul deosebit, gama largă de sortimente (cu lapte, fără zahăr, cu alune, cu umpluturi de fructe sau alcool) și caracteristicile nutritive ale ciocolatei o fac un desert apreciat de întreaga familie.

    Idei de rețete pentru prăjituri delicioase cu ciocolată

    Toți iubitorii acestui desert sărbătoresc ziua mondială a prăjiturii de ciocolată pe 27 ianuarie prin rețete gustoase, numai bune de încercat, indiferent de motiv. Își propunem trei rețete cu care să încânți papilele gustative ale oricui îți trece pragul casei.

    Prăjitură deșteaptă cu ciocolată
    • Este o prăjitură cu un grad redus de dificultate, cu un aspect final mătăsos și gust inconfundabil.Ingrediente necesare:
      • 4 ouă mari,cu albușurile separate de gălbenușuri
      • 120 de grame de unt
      • 600 de mililitri de lapte
      • 110 grame de zahar pudră
      • 100 de grame de zahăr
      • 50 de grame de cacao pudră
      • 110 grame de făină
      • 1 praf de sare
      • o jumătate de linguriță de oțet
      • 1 lingură de extract de vanilie
      • 30 de mililitri de cafea tare

      Mod de preparare:

      Setează cuptorul la 180 de grade Celsius.
      Topește încet untul și încălzește laptele treptat.
      Amestecă făina cu praful de cacao până obții o compoziție omogenă.
      Unge bine cu unt solid o tavă de aproximativ 20×28 centimetri.
      Amestecă gălbenușurile împreună cu zahărul pudră.
      Adaugă făina amestecată cu cacao, esența de vanilie, cafeaua și untul topit.
      Adaugă laptele și amestecă.
      Separat, bate albușurile spumă tare cu sarea și adaugă oțetul și zahărul (până ajung la consistența unei bezele lucioase).
      Amestecă albușurile spumă cu compoziția de lapte, cacao și gălbenușuri.
      Toarnă compoziția în forma unsă bine cu unt. Coace-o în cuptor la 180 de grade Celsius, timp de 45 de minute.
      Lasă prăjitura să se răcească înainte de a o scoate din formă, după care o poți tăia în porții după plac.
      Adaugă zmeură sau zahăr pudră.

      Prăjitură pufoasă cu ciocolată albă

      Este un tip de prăjitură ușoară, pe care o consumi cu plăcere și care se face foarte repede.

      Ingrediente necesare:

      Pentru blat:

      • 5 ouă
      • 5 linguri de zahăr
      • 2 linguri de ulei
      • 5 linguri de făină
      • 5 linguri de nucă măcinată
      • un vârfde linguriță de praf de copt
      • esență de vanilie
      • 2 picături de esență de migdale

      Pentru cremă:

      • 3 linguride amidon
      • 3 linguri de zahăr pudră
      • 500 de mililitri de lapte
      • 200 de grame de ciocolată albă
      • o linguriță de zeamă de lămâie

      Mod de preparare blat pufos:

      Bate albușurile cu un praf de sare până se fac spumă.
      Adaugă zaharul și mixează până obții o spumă densă și lucioasă.
      Freacă gălbenușurile cu ulei, esență de vanilie și de migdale, apoi toarnă-le peste albușuri și amestecă ușor.
      La sfârșit, încorporează făina amestecată cu praful de copt și nuca măcinată amestecând ușor.
      Toarnă compoziția în tava (20×30 de centimetri) tapetată cu hârtie de copt și setează cuptorul la o temperatură medie de 160 de grade Celsius, pentru aproximativ 30 de minute.
      Scoate blatul din tavă și lasă-l la răcit cu tot cu hârtia de copt.

      Mod de preparare cremă de ciocolată albă:

      Într-o oală de inox pune amidonul și zahărul, apoi toarnă laptele câte puțin, amestecând bine cu un tel, să nu se formeze cocoloașe.
      Fără să dea în clocot, fierbe compoziția la foc mic, până se îngroașă. Pune-o deoparte și încorporează ciocolata ruptă în bucățele.
      Las-o să ajungă la temperatura camerei, apoi acoperă bine crema cu folie alimentară și pune-o în frigider, să se răcească foarte bine.
      În crema răcită, pune zeamă de lămâie, după gust.

      Pregătirea prăjiturii:

      Taie blatul răcit în 3 părți.
      Pune deoparte 2-3 linguri de cremă (o vei folosi la finisarea prăjiturii).
      Împarte restul cremei în două și unge uniform blaturile.
      La final, învelește prăjitura în folie alimentară și păstreaz-o în frigider până în momentul servirii.

      Prăjitură de ciocolată fără făină

      Cu o consistență cremoasă și un gust intens, această prăjitură o să devină în scurt timp preferata ta, mai ales dacă adaugi alături o cupă de înghețată de fistic și vanilie. Pentru un rezultat delicios, folosește o ciocolată amăruie de cea mai bună calitate.

      Ingrediente necesare:

      • 300 de grame de ciocolată amăruie cu conținut ridicat de cacao
      • 175 de grame de zahăr
      • 185 de grame de unt (82% grăsime)
      • 5 ouă medii
      • 70 de grame de cacao
      • o păstaie de vanilie

      Mod de preparare:

      Taie ciocolata și untul în bucățele și pune-le într-o oală de inox, la foc mic, pentru a se omogeniza.
      Amestecă până compoziția capătă o consistență cremoasă, oprește focul, apoi las-o să se răcească.
      Pune ouăle într-un vas, adaugă sarea, semințele din păstaia de vanilie și zahărul, apoi mixează până când compoziția își triplează volumul.
      Adaugă mixul de ciocolată și unt și amestecă bine, de jos în sus, până la omogenizare.
      Adaugă praful de cacao în vas și amestecă.
      Toarnă compoziția în forma tapetată cu unt și hârtie de copt și coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, pentru 25-30 de minute.
      După ce s-a copt, lasă prăjitura de ciocolată în formă timp de 5 minute, apoi răstoarn-o pe un platou și las-o să se răcească.
      Pudrează prăjitura cu cacao sau zahăr pudră și servește-o cu înghețată sau cu frișcă.

      Sfaturi pentru cele mai bune prăjituri cu ciocolată

      Orice gospodină are propriile trucuri în bucătărie, dar, pentru a obține cele mai gustoase prăjituri de ciocolată, poți folosi sfaturile de mai jos cu încredere:

      Folosește ingrediente care sunt la temperatura camerei, în special ouăle. Acestea conferă blatului o textură pufoasă și ajută prăjitura să crească mai frumos.

      Dacă vrei să folosești un truc pentru a aduce rapid ouăle de la frigider la temperatura camerei, poți să le lași în apă fierbinte pentru un minut, apoi să le pui în apă caldă pentru 5 minute.

      Folosește lapte bătut – acest ingredient o să facă prăjitura mai zemoasă.

      Pune hârtie de copt pe tava în care coci aluatul, pentru ca acesta să nu se lipească, apoi unge-o cu unt sau ulei.

      Dacă ai pregătit o prăjitură de ciocolată și dorești să o congelezi, ai grijă ca în momentul introducerii în congelator aceasta să fie complet răcită. De asemenea, acoper-o bine cu o folie de plastic sau folosește o pungă alimentară care se închide ermetic. O poți păstra la congelator până la o lună.

      Fie că este o prăjitură dulce, cu straturi dense și interior cremos, sau una ușoară, cu o consistență pe care o poți consuma oricând, prăjitura de ciocolată îți oferă un binemeritat moment de răsfăț, pe care îl poți împărți cu cei dragi.


      Ingrediente:

      • 2 căni de banane zdrobite (aproximativ 6 banane coapte de mărime medie)
      • 1 cană unt de arahide, ideal unt caju sau unt de migdale
      • ½cană proteine cu aromă de ciocolată
      • ¼ cană cacao de bună calitate

      Mod de preparare:

      Într-un bol mai mare amestecăm bananele zdrobite cu unt de arahide până obținem o compoziție omogenă. Amestecăm proteinele cu cacao și treptat adăugăm ingredientele uscate în compoziția de banane și unt de arahide. Toate aceste ingrediente le amestecăm foarte bine.

      Aluatul astfel pregătit îl turnăm într-o tavă sau formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Coacem timp de 15-20 de minute la o temperatură de 180°C. Scoatem prăjitura din cuptor și o lăsăm să se răcească timp de 10 minute, apoi o porționăm. Prăjitura brownie poate fi servită atât caldă, cât și rece. Puteți pune peste aceasta un sirop fără calorii în funcție de preferințele voastre, după care o puteți savura. [1]


      Video: Tomas ir Beata Nicholson, Jurgis ir drakonas įkūrėjai (Јануари 2022).