Традиционални рецепти

Салата од зелен грав со пилешко

Салата од зелен грав со пилешко

Салата од зелен грав со пушено пилешко, зеленчук и зеленчук е идеален избор за вечера или ручек, брза е и многу вкусна!

  • 1 голема тегла (800 гр) боранија,
  • 2 пушени пилешки гради (исто така работи и пушеле пилешки гради),
  • 2 моркови,
  • 1 кромид,
  • 1 црвена пиперка,
  • 1 лимон,
  • зелен магдонос,
  • маслиново масло,
  • сол,
  • пиперка,
  • неколку семки од лен или сусам.

Порции: 4

Време на подготовка: помалку од 15 минути

ПОДГОТОВКА ЗА РЕЦЕПТ Салата од зелен грав со пилешко:

Ги ставив боранијата во сито и го оставив додека не се исцеди течноста.

Во меѓувреме го исеков пилешкото, пиперката, кромидот, рендав моркови.

Јас го исецкав магдоносот и го исцедив сокот од 1/2 лимон.

Во сад ги ставив гравот и останатите состојки, го додадов магдоносот, сокот од лимон, маслото, солта и биберот.

Измешав неколку пати, додадов ленено семе, потоа ставив во помали чинии и сервирав.

Добар апетит!


Видео: Ziedkāposti ar Béchamel mērci (Октомври 2021).