Традиционални рецепти

Гугулуф со орев

Гугулуф со орев

Без разлика дали е гугулуф или не, немав друга идеја како да го кажам .... веројатно поради неговата форма се вика гугулуф, не ја барав нејзината историја.Идејата е дека и покрај вирусите што ми даваат таркула се мобилизирав и влезе во кујната ..... и она што излезе, излезе, навистина ми се допаѓа вкусот е ...

  • 6 јајца
  • 200 гр маргарин
  • 200 гр шеќер
  • 140 гр ореви
  • 2 лажици какао
  • 200 гр брашно
  • 1 портокалова кесичка од д -р Откер
  • чоколаден сос од д -р Откер

Порции: -

Време на подготовка: помалку од 120 минути

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА Гугулуф со орев:

Маргаринот нека биде на собна температура, толку мек. Ставете маргарин во сад, додадете шеќер и измешајте многу добро за да се растопи шеќерот, потоа додадете ја кесичката со финеса и измешајте. Сол, и вметнете ги жолчките во маргаринот, додека станува пенлив крем, потоа се додава брашното.На оваа смеса ги додаваме изматените белки, внимавајќи да се измешаат од дното нагоре со бавни движења.По инкорпорирање на белките, земете 3-4 лажици. од составот и измешајте ги со две лажици какао.Во остатокот од составот ги додаваме грубо исецканите ореви.печката загреана на 175 степени, готова е кога ќе го помине тестот за чепкалка.Кога ќе се испече, извадете ја тортата на чинија и сипете чоколадниот сос одозгора ...


Чекон Корониќ. Празничен гугулуф со какао

Оваа година, за Божиќ, не направив торта, како и обично. Претпочитав малку да ја сменам традицијата на предците и избрав да поставам на празничната Божиќна маса, не торта и торта. Причините беа неколку и меѓу нив беше брзината со која се прави тортата во споредба со тортата.

Знаејќи дека ќе дојдат пријателите на моето мало момче со песни, претпочитав да направам повеќе видови колачиња за да имам неколку тави за колачи по нивна желба. Така направив ореви исполнети со чоколаден крем, праски, нафора и кроасани со крем и маст.

Исто така знаете дека за правење вакви колачиња е потребно многу време. Тие се доста педантни за правење. Освен нафората, што е најмалку време од сите оние што се наведени погоре. Не направив многу квантитативно, но сепак ми требаше повеќе од цел ден да ги направам. Така ја отсеков тортата од листата.

Како и да е, претпочитам свеж козонак, ако потоа може да се извади од рерна. Ми се чини највкусно кога е малку жешко и штотуку заврши печењето. После тоа, старее. Не велам дека не е добро, но се чини дека е подобро да појадувате наутро отколку да им служите на гостите.

Така, покрај тие колачиња за кои ви зборував, решив да направам нешто празнично за да ја заменам тортата на празничната маса и да имам нешто за појадок или попладневно кафе. Така дојдов да го направам овој вкусен и лесен за правење Проверка на круната или гугулуф со какао, како што сакате да го наречете.

Рецептот е оној што веќе го пробав во неговата верзија без какао. Сега малку ги изменив состојките за да направам поголема густина со какао. Излезе она што го гледате на сликите. Тоа е совршен десерт за празнично јадење што може успешно да ја замени традиционалната торта, велам.


Проверете (гугулуф) со какао и ореви

Денес имаме рецепт многу драг за мене, од мека, мека торта, со интензивен и богат вкус на какао, подмачкан со пчелен мед и збогатен со крцкави ореви. Заслужено мало уживање покрај шолја чај или кафе. Рецептот е многу едноставен и се базира на само неколку состојки што секогаш ги имаме во фрижидер или оставата, чајната кујна. Овој пат го направив во мали, гугулуфни форми, а во составот користев алкализиран какао во прав од GreenSense. Го видов во нивната листа на производи и ми ја разбуди curубопитноста.

Многу пати брзо го ставаме во кошницата првиот плик какао што ни се испречува во супермаркетот. И колку поевтино го наоѓаме, толку подобро, бидејќи тоа е само какао, а не кој знае што! Па, кога готвењето станува страст и почнувате да ги продлабочувате рецептите, да читате повеќе за состојките, тогаш станувате iousубопитни, започнувате да тестирате, да правите разлика и да разберете дека романското & # 8220merge и така & # 8221 е штета да се лизне дури и во нашите чинии. Се разбира, оваа торта може да се направи и со редовно какао од најевтиниот плик, а јас го направив тоа многупати порано. Сепак, алкализираниот какао во прав прави разлика, ви препорачувам да го пробате и ќе бидете во право. Има фина текстура, малку е слатка, со силна арома и има прекрасна боја, како што се гледа на сликите.


Блог на ади - urnурнална кулинарна


преминете на помала брзина и додадете една лажица брашно претходно измешано со какао и прашок за пециво, Како резултат на школка се става на таблата и се дели на два дела.
Се шири лист, кој се става во послужавник подмачкан со малку путер и обложен со брашно преку него се размачкува џем од сливи (во рецептот на Розали беше ставен џем од кајсија).
За филот изматете ги белките со тврда пена, додадете го шеќерот и на крајот, кога пената многу добро се стврдна, додадете ги мелените ореви, лесно мешајќи со лажица. Кога ќе се испече, ставете го глазурот подготвен од жолчки нанесен со шеќер во прав преку врелата торта. Глазурата мора да има конзистентност на крем (како што се гледа на фотографијата).
Бидејќи тортата е жешка, ќе ја зацврсти глазурата, па со долг нож многу брзо ја раширив глазурата, инаку ризикувам да се стврдне пред да биде рамномерно распоредена.

Според рецептот на баба ми, морав да ставам мелени ореви, но добив доволно за филот.


Начин на подготовка

Измешајте го квасецот со топло млеко и лажица шеќер. Одделно, попарете 3 лажици брашно со малку врело млеко, добро измешајте за да не се формираат грутки.

Кога ќе се излади доволно, измешајте го со квасецот и потоа добро изматете. Посипете малку брашно, покријте со салфетка и ставете го на топло место да нарасне. За тоа време, тријте ги жолчките, прво со сол, потоа со шеќерот што постепено го додаваме. Бришење добро додека не станат како пенлив крем. Кога тестото е доволно големо, истурете го преостанатото пребарувано брашно во голема чинија и држете го топло, измешајте со додавање на малку топли жолчки од млеко и изматени белки.

Додадете масло, суштина од рум, малку по малку стопен путер, и ако тестото е премногу тврдо, додадете малку топло млеко. Месете околу еден час, доведувајќи го тестото од рабовите до средината. Покријте го тестото со чиста крпа и оставете го да нарасне на топло место, подалеку од струјата околу два часа.

Во меѓувреме го подготвуваме полнењето:

Изматете ги белките со шеќерот во прав и ванилиниот шеќер, додадете го рогачот во прав, суштината од рум, мелените ореви и бадемите и измешајте многу добро. Кога тестото доволно ќе нарасне, подмачкајте ја раката со топол путер, земете парчиња од него и намачкајте два еднакви листови на работната маса. На секој ставете ги полнењата ореви и бадеми, притиснете ги брусницата, тркалајте и ткајте.


Кои се некои кето -десерти со кокос?

Кето кокосови масни бомби се многу едноставен десерт за правење, бидејќи во основа се крем сирење, путер, какао и засладувач. Масните бомби се неверојатни. Ова се лесен начин да го зголемите внесот на маснотии, особено кога сте нови во кетогениот метод со ниски јаглени хидрати за јадење.

Дали сте пробале кето кокосово чизкејк? МОРА. Не треба да кажувате ништо друго, бидејќи зборот чизкејк е доволен за да ве мотивира да седите на масата. Крем сирењето е благослов маскиран за кето десерти.


Има толку многу одлични кокосови десерти со ниски јаглени хидрати, така што никогаш нема да ви биде здодевно или уште повеќе рецепти за кето, проверете:

  • 18 рецепти за кето појадок
  • 46 Велигденски рецепти со ниски јаглени хидрати и кето
  • 15 најдобри кето пити за празници
  • 18 рецепти за кето смути
  • 101 совети за да бидете мотивирани на Кето

Нети е сопруга и мајка која е страсна за готвење и печење. особено кога се работи за лесни оброци! Со пет деца, Нети инсистира на тоа дека сите оброци, закуски и десерти брзо се собираат! Herе најдете широк спектар на лесни, но вкусни рецепти на нејзината многу популарна веб -страница Мур или помалку варен

Не заборавај да ме следиш Инстаграм и означете #без готвење без готвење за да можам да ги видам сите прекрасни рецепти што ги правите на оваа страница!

Провери ме YOUTUBE со бесплатна претплата за е -пошта ТУКА и ве молиме споделете ФЕЈСБУК и понатаму ПОИНТЕРЕСНО


Светот на Кристина

Бев должен за рецептот за оваа вкусна торта и денес планетите се наредија да го објават на блогот. Уште малку и ќе поминеше октомври: D
Ова е уште една торта подготвена за свадбата на сестра ми, Николета. Многу е лесно да се направи и е многу добро & # 9829 & # 9829 & # 9829

Состојките подолу се наменети за големата тава со шпорет.

Состојка:
- 7 јајца
- 7 лажици шеќер
- 7 лажици брашно
- 1 кесичка прашок за пециво
- скокајте колку што можете со три прста
- 250 гр маргарин за колачи
- 350 гр ореви кернели
- 180 гр темно чоколадо
- 500 мл шлаг
- бонбони за украсување

Цврсто ги матев белките со малку сол и шеќер, потоа ги додадов жолчките, една по една, продолжувајќи да се мешаат со максимална брзина. Брашното добро го измешав со прашокот за пециво, потоа го вклучив со лесни движења, со помош на цел во облик на круша, во пена од јајца.
Начинот на работа е ист како во Apple Roll.

Јас го обложив плехот со хартија за печење и во него размачкав големи мелени кернели од ореви и маргарин исечкан на коцки.

Го ставив плехот во рерна неколку минути, на висока температура, додека не се растопи маргаринот, потоа го извадив плехот од рерната.

Го истурив горниот состав врз оревот, убаво го израмнив, потоа го ставив плехот повторно во рерна, на горната полица, на средна до ниска топлина, околу 40 минути.

Кога плочата ќе стане златна и ќе го помине тестот за чепкалка, фиоката може да се извади од рерната.

Оставам тортата да се излади во тавата до следниот ден. Исто така, претходната вечер го подготвив кремот.
Го растопив чоколадото во течен крем. Не смее да врие! Држете го на оган само додека не се загрее шлагот и чоколадото не почне да се топи. Како резултат на составот, откако се излади, го ставив во фрижидер, каде што мора да остане најмалку три часа, во мојот случај остана преку ноќ. Следниот ден го измешав неколку минути со максимална моќност, додека не стана пенест.
Ја превртев тортата на дрвен шалтер, со навртката нагоре. Го израмнив чоколадниот крем над оревот, а врз кремот ги посипав украсните бонбони.

Супер добро & # 9829 & # 9829 & # 9829 Меки countertop, пржени ореви и чоколаден крем & # 9829 & # 9829 & # 9829

Многу е лесно и убаво да се сече. За свадбата, ја пресеков тортата во форма на кратки стапчиња, доволно за да ја каснам двапати.

Ако ја подготвувате тортата за настан, не ја подготвувајте многу однапред бидејќи countertop се суши доста брзо.


Како да подготвите домашна торта со ореви

Ставете го млекото и шеќерот на оган додека не се растопат, потоа додадете го путерот и оставете да се излади,
потоа изматете ги 4 -те јајца со малку сол. Одозгора ставете рум, ванилин шеќер, кора од лимон и млеко со шеќерот и стопениот путер, добро измешајте, додадете брашно и квасец и добро измешајте. Оставете да нарасне 1 час, па замесете со масло.

Направете крем од орев со 1 добро изматена белка од јајце, измешајте со суштина од орев, рум и шеќер по вкус.

Поделете ја кората на 2, ставете го кремот од ореви, ставете ја тортата во плешките и оставете ја да нарасне половина час. На крајот подмачкајте го со жолчка и ставете шеќер одозгора за изглед.

Ако сакате да готвите и сакате да ја споделите својата страст со другите, тогаш ги чекам вашите рецепти овде. (ќе биде објавено со вашето име)


Креолска торта, со орев и какао

Тортата Creola & # 8211 е едноставна домашна торта, многу кремаста и вкусна. Вкусно, во најмала рака, кога се повикуваме на таква торта. Затоа, мора да го пробате овој рецепт со силен вкус.

  • Беше потребно:
  • 4 јајца
  • 200 гр шеќер
  • 100 мл топла вода
  • 50 мл масло
  • 250 гр пченично брашно
  • 3 лажици какао
  • 1 кесичка прашок за пециво
  • Орев слој:
  • 200 гр мелени ореви
  • 4 лажици шеќер во прав
  • 100 мл топло млеко
  • Крем од какао:
  • 4 јајца
  • 200 гр шеќер
  • 3 лажици какао
  • 1 суштина од ванила
  • 250 гр путер
  • Глазура:
  • 100 гр чоколадо за домаќинство
  • 1 лажичка масло
  • Понатаму:
  • неколку лажици џем по избор (по избор)

Одделете ги белките од жолчките.

Во сад измешајте половина од количината шеќер со белките од јајцата.

Одделно, измешајте ги жолчките со преостанатиот шеќер.

Додадете топла вода и масло, продолжувајќи да мешате.

Вклучете брашно измешано со прашок за пециво и какао, мешајќи со шпатула.

На крајот, вклучете ја берката белка од јајце.

Истурете го составот добиен во плех со димензии 34 x 25 см обложен со хартија за печење.

Одозгора печете во загреана рерна на 180 ° C околу 30 минути.

Во меѓувреме, подгответе го филот од орев.

Измешајте ги мелените ореви со шеќерот, а потоа вклучете го топлото млеко.

За кремот од какао, измешајте ги јајцата со шеќерот.

Додадете суштина од ванила, какао и путер.

Ставете го садот во беин-мари и варете додека кремот не се згусне, постојано мешајќи.

Готвев околу 30 минути.

Намачкајте слој џем по ваш избор преку печената и оладена плоча.

Премачкајте го кремот со ореви рамномерно врз џемот, а врз него какао -кремот.

За глазурата, растопете го чоколадото во беин-мари и додадете лажичка масло.

Добро измешајте и премачкајте ја со глазурата преку кремот од какао.

Пред сервирање, ставете ја тортата во фрижидер неколку часа, па дури и преку ноќ.

Дајте ја белешката за рецептот креолска торта, со ореви и какао


Свежи кроасани со ореви

Ако го пробате мојот рецепт за Свежи кроасани со ореви, Со нетрпение очекувам да се вратиш и да ми кажеш како го направи тоа и колку ти се допадна.

  • Брашно 350 гр
  • 150 гр мелени ореви
  • 100 гр путер 82% маснотии
  • 100 гр маст
  • 75 гр стар прав
  • 2 јајца
  • малку сол
  • лажичка екстракт од ванила
  • шеќер во прав

Метод на подготовка:
Во сад ставете го брашното, шеќерот, солта и оревите. Измешајте ги со вилушка или лажица, а потоа додадете путер исецкан (ладен). Ставивме и цврста маст. Ако немате сало, можете да го замените и со путер (125 гр), но со сало кроасаните излегуваат многу помеки. Мешајте со врвовите на прстите додека не се вклопат брашното и путерот. Ставете јајца и ванила, а потоа замесете тесто многу малку, само додека не се спои и состојките не се вклопат. Тестото ќе биде малку лепливо. Го завиткуваме во фолија за храна и го ставаме во фрижидер најмалку 2 часа или го оставаме преку ноќ.
По истекот на ова време, извадете го тестото од фрижидерот и искршете парчиња од него (тежев 15 гр - ги измерив) и превртете ги во низа, потоа разредете ги краевите малку и дајте им форма на полумесечина. Нема потреба да работите со брашно, тестото нема да се залепи. Ставете ги кроасаните во плех што ќе го ставиме во загреана рерна на средна температура - 180 & # 176C за 15-20 минути. Кроасаните се готови кога малку ќе заруменат на ѓонот и врвовите ќе добијат малку кафеава боја. Оставете ги малку да се изладат, па превртете ги во шеќер во прав. Кроасаните може да се чуваат подолго (2-3 недели) во затворени кутии со капаци. Тие се нежни да се топат во вашата уста!
Подолу прикачив неколку фотографии од подготовката.
Ако ви се допаѓа рецептот, оставете ми коментар (делот за коментари е подолу). На овој начин ќе ја наградите мојата работа :). Можете да споделувате на Фејсбук или други социјални мрежи. Те бакнувам и те чекам во мојата кујна!
Нека ви биде корисно!
Запомни, секој ден те чекам мојата страница на Фејсбуксо вкусни рецепти за да ве инспирираат.
Ако сакате, можете да се придружите на групата „Слатки од нашата кујна“ да готвиме и да се консултираме заедно.
Овде ќе најдете други рецепти со СЛАВИ.


Видео: БЫСТРО, ВКУСНО, ПРОСТО! Торт-мороженое МИЛКА! 5 минут + заморозка! (Јануари 2022).