Традиционални рецепти

Джинджифилово

Джинджифилово

Медот и шеќерот се мешаат и се загреваат малку, потоа се преместуваат во садот за миксер, се мешаат со јајце, ванилин шеќер и суштина од рум, а потоа се матат многу добро додека не се пени. Белото брашно и 'ржното брашно се мешаат со прашок за пециво, цимет, морско оревче, каранфилче и сол. Измешајте ја пената од мед, потоа замесете нелепливо тесто со рака, попрскувајќи брашно од време на време. Помеѓу два листови хартија за печење намачкајте тенок слој тесто, а потоа исечете ги во различни форми. Исчистете го, исечете го и ставете го во плех обложен со хартија за печење.

Загрејте 100 мл вода и измешајте со скроб додека не се раствори. Подмачкајте ги облиците на джинджифилово со оваа смеса со четка. Можете да декорирате како сакате, потоа печете на тивок оган 15 минути, додека не поруменат и малку отечат.

Оставете да се излади и чувајте во кутија.


Зошто ти треба рачен миксер HeatSoft Breville во вашата кујна? & # x2665

  • Копчето HeatSoft & # x2012; овозможува путерот да омекне при мешање. Технологијата HeatSoft & # x2012; доведете ги студените состојки на собна температура со нежно загревање при мешање. Не мора повеќе да ги подготвуваме состојките на време, да ги извадиме од фрижидер пред да го подготвиме тортата или кремот. Повеќето рецепти за пециво бараат состојките да бидат на собна температура за најдобри резултати.
  • Тоа е идеален миксер за креми и колачи, колачиња базирани на путер. А
  • Има 7 брзини, така што е погоден за секаков вид композиција.
  • Поглавјето за додатоци вклучува: мешање на лопатки, куки за месење и настрешница.
  • Има многу практична и компактна кутија за складирање, која одговара на додатоците, кабелот и миксерот, цврсто се затвора и зазема многу малку простор!

Повеќе детали може да се најдат ТУКА и можете да го користите кодот за попуст TEO10 за дополнителни 10% попуст!

Джинджифилово - Врвни состојки

  • 250 гр путер 82% маснотии
  • 200 гр кафеав шеќер
  • 60 гр мед
  • 200 мл топла вода
  • 120 мл шлаг млеко
  • 2 јајца сопруг
  • 260 гр брашно
  • 1 кесичка прашок за пециво
  • 1 лажица цимет
  • ванила по вкус

Торта од боровинки и ванила - Состојки за крем

Загрејте ја рерната на 180 ° C и намачкајте со путер и брашно или нелеплив спреј 2 плеха со дијаметар од 20см.

Користете ја функцијата со пена путер и кафеав шеќер HeatSoft & # x2012; на миксер. Продолжуваме да мешаме додека путерот не е фина пена, во која шеќерните гранули повеќе не се чувствуваат. Додадете јајца, мешајќи додека не се вклучи во составот. Ставете вода, мед, шлаг млеко, измешајте. Ако мислите дека тестото е исечено, не грижете се, тоа е од течностите додадени над путерот. Целосно ќе закрепне откако ќе го ставиме брашното.

Потоа додадете го просеаното брашно заедно со прашокот за пециво и циметот. Мора да добиеме кремаст, хомоген состав.

Поделете го составот рамномерно помеѓу 2 подготвени тави. Ниво со шпатула. Ставете ги садовите во рерната 25-30 минути или додека не помине тестот за чепкалки за заби. Оставете ги работните површини да се изладат во тавата 10 минути. Потоа ги преместуваме на скара да се изладат целосно.

Во сад ставете маскарпоне и крем и измешајте ги со помош на функцијата HeatSoft & # x2012; на миксер. Мешајте додека имаме хомогена крема. Оставете го кремот да се излади додека не се излади countertop.

Ние обликуваме позадина со обликот во кој го испековме врвот со фолија за храна. Го ставивме првиот countertop. Додадете ¾ од кремот, израмнете многу добро. Додадете го второто парче одозгора, притиснете за да бидете сигурни дека добро се лепи за кремот. Ставете го во фрижидер најмалку 2 часа пред да го извадите тортата од тавата за да ја декорирате. За декорација користиме крем оставен настрана и лешници / ореви или джинджифилово мажи.


Состојки за рецептот за джинджифилово

  • 300 гр брашно
  • 100 гр путер
  • 150 гр мед
  • 1 или
  • 2 лажички зачини од джинджифилово
  • Каранфилче, цимет, анасон, исушена кора од портокал.
  • Лажичка сода бикарбона

Рецепт за джинджифилово и дознајте како да се подготвите

Измешајте мед со путер и јајце. Медот мора да биде течен и да не се кристализира. Ако, сепак, се искристализира, можете да го загреете за повторно да стане течно.

Додадете брашно, сода бикарбона и мелени зачини за джинджифилово.

Добро хомогенизирајте го целиот состав, излегува песочно и трошливо тесто.

Завиткајте го тестото во фолија и оставете го во фрижидер еден час или преку ноќ.

По еден час, извадете го тестото од фрижидерот и раширете го во тенок лист од околу 1 сантиметар.

Рецепт за джинджифилово

За сечење користев различни форми, но тие исто така може да се исечат наоколу со помош на чаша.

Ставете ја во рерна на 180 Целзиусови степени 8 минути ако ви се допаѓа помека или 10-12 минути, ако претпочитате покрцкави.

Одозгора ставив шеќер во прав, но можете да направите и меренга во беин мари.

Може да се направи и джинджифилово пост варијантаНа Путерот мора да се замени со 100 мл масло и нема да го додадеме јајцето. Исто така, се намалува количината на брашно.

Рецептот и фотографиите припаѓаат на Александра Читас и учествувајте со овој рецепт на Големиот зимски натпревар 2019: гответе и победете


Рецепт за правење мажи од джинджифилово. Цицај ги прстите!

Се разбира, откако ги прочитавте сите овие редови, почнавте да ја залевате устата. И вистината е, ние не ве обвинуваме за тоа! Од NatureVia се прогласуваме за безусловни обожаватели на секаков вид божиќни бонбони, секогаш земајќи ги со одредена умереност.

Поради оваа причина, во следните редови ќе ви кажеме како да ги подготвите овие колачиња со джинджифилово директно од вашата куќа. Дали ви се допаѓа идејата? Прво, ќе ви требаат следниве состојки.

  • 150 грама путер
  • 100 грама кафеав шеќер
  • 300 грама брашно
  • 1 или
  • 1 лажица цимет
  • 1 лажица ѓумбир во прав
  • 1 лажица сода бикарбона

Откако ќе ги имате сите овие состојки, само треба внимателно следете ги сите чекори што ќе ги опишеме подолу.


Потеклото на колачи од джинджифилово датира од 10 век

Но, кога потрошувачката на овие колачиња стана популарна? Се разбира, многумина ќе прашаат. Треба да се вратиме назад во далечниот X век, Кога Григориј Никополис, монах на По потекло од Ерменија, тој започнал да создава свои колачиња од печката на нивната верска конвенција, така што сиромашните и деца без родители имаат што да стават во уста за Божиќ.

Од таму, неговото прифаќање и потрошувачка почна да расте како пенаНа Всушност, во 16 век Имаше многу монарси и благородници кои им дадоа колачиња од джинджифилово на сите пријатели и пријатели на благородништвото.

Јасен пример за ова е виден со Англиската кралица Елизабета I, кој беше воодушевен од вкусот на овие колачиња, кој почна да ги дава сите членови на Судот како што е Се приближија до датумите на Велигден.


Потеклото на колачи од джинджифилово датира од 10 век

Но, кога потрошувачката на овие колачиња стана популарна? Се разбира, многумина ќе прашаат. Треба да се вратиме назад во далечниот X век, Кога Григориј Никополис, монах на По потекло од Ерменија, тој започнал да создава свои колачиња од печката на нивната верска конвенција, така што сиромашните и деца без родители имаат што да стават во уста за Божиќ.

Од таму, неговото прифаќање и потрошувачка почна да расте како пенаНа Всушност, во 16 век Имаше многу монарси и благородници кои им дадоа колачиња од джинджифилово на сите пријатели и пријатели на благородништвото.

Јасен пример за ова е виден со Англиската кралица Елизабета I, кој беше воодушевен од вкусот на овие колачиња, кој почна да ги дава сите членови на Судот како што е Се приближија до датумите на Велигден.


Состојки за рецептот за джинджифилово

  • 300 гр брашно
  • 100 гр путер
  • 150 гр мед
  • 1 или
  • 2 лажички зачини од джинджифилово
  • Каранфилче, цимет, анасон, исушена кора од портокал.
  • Лажичка сода бикарбона

Рецепт за джинджифилово и дознајте како да се подготвите

Измешајте мед со путер и јајце. Медот мора да биде течен и да не се кристализира. Ако, сепак, се искристализира, можете да го загреете за повторно да стане течно.

Додадете брашно, сода бикарбона и мелени зачини за джинджифилово.

Добро хомогенизирајте го целиот состав, излегува песочно и трошливо тесто.

Завиткајте го тестото во фолија и оставете го во фрижидер еден час или преку ноќ.

По еден час, извадете го тестото од фрижидерот и раширете го во тенок лист од околу 1 сантиметар.

Рецепт за джинджифилово

За сечење користев различни форми, но тие исто така може да се исечат наоколу со помош на чаша.

Ставете ја во рерна на 180 степени Целзиусови 8 минути ако ви се допаѓа помека или 10-12 минути, ако претпочитате крцкави.

Одозгора ставив шеќер во прав, но можете да направите и меренга во беин мари.

Може да се направи и джинджифилово пост варијантаНа Путерот мора да се замени со 100 мл масло и нема да го додадеме јајцето. Исто така, се намалува количината на брашно.

Рецептот и фотографиите припаѓаат на Александра Читас и учествувајте со овој рецепт на Големиот зимски натпревар 2019: гответе и победете


Состојки за рецептот за джинджифилово

  • 300 гр брашно
  • 100 гр путер
  • 150 гр мед
  • 1 или
  • 2 лажички зачини од джинджифилово
  • Каранфилче, цимет, анасон, исушена кора од портокал.
  • Лажичка сода бикарбона

Рецепт за джинджифилово и дознајте како да се подготвите

Измешајте мед со путер и јајце. Медот мора да биде течен и да не се кристализира. Ако, сепак, се искристализира, можете да го загреете за повторно да стане течно.

Додадете брашно, сода бикарбона и мелени зачини за джинджифилово.

Добро хомогенизирајте го целиот состав, излегува песочно и трошливо тесто.

Завиткајте го тестото во фолија и оставете го во фрижидер еден час или преку ноќ.

По еден час, извадете го тестото од фрижидерот и раширете го во тенок лист од околу 1 сантиметар.

Рецепт за джинджифилово

За сечење користев различни форми, но тие исто така може да се исечат наоколу со помош на чаша.

Ставете ја во рерна на 180 степени Целзиусови 8 минути ако ви се допаѓа помека или 10-12 минути, ако претпочитате крцкави.

Одозгора ставив шеќер во прав, но можете да направите и меренга во беин мари.

Може да се направи и джинджифилово пост варијантаНа Путерот мора да се замени со 100 мл масло и нема да го додадеме јајцето. Исто така, се намалува количината на брашно.

Рецептот и фотографиите припаѓаат на Александра Читас и учествувајте со овој рецепт на Големиот зимски натпревар 2019: гответе и победете


Потеклото на колачи од джинджифилово датира од 10 век

Но, кога потрошувачката на овие колачиња стана популарна? Се разбира, многумина ќе прашаат. Треба да се вратиме назад во далечниот X век, Кога Григориј Никополис, монах на По потекло од Ерменија, тој започнал да создава свои колачиња од печката на нивната верска конвенција, така што сиромашните и деца без родители имаат што да стават во уста за Божиќ.

Од таму, неговото прифаќање и потрошувачка почна да расте како пенаНа Всушност, во 16 век Имаше многу монарси и благородници кои им дадоа колачиња од джинджифилово на сите пријатели и пријатели на благородништвото.

Јасен пример за ова е виден со Англиската кралица Елизабета I, кој беше воодушевен од вкусот на овие колачиња, кој почна да ги дава сите членови на Судот како што е Се приближија до датумите на Велигден.


5. Gумбир со смокви и пекани

  • 250 гр брашно
  • половина лажичка прашок за пециво
  • малку сол
  • 50 гр кафеав шеќер,
  • 50 гр бадем во прав
  • половина лажичка цимет
  • половина лажичка ѓумбир
  • 100 мл млеко
  • 50 гр путер
  • 200 гр мед
  • 3 сецкани смокви
  • грст карамелизирани пекани

Загрејте ја рерната на 180 степени. На оган растопете путер, млеко и мед. Измешајте шеќер, зачини, брашно, бадем во прав и прашок за пециво.

Измешајте ги двете композиции, и на крајот вклучете смокви и пекани. Истурете ги джинджифиловите во калап за торта со хартија за печење и печете околу 40 минути. Откако ќе се излади, посипете со шеќер во прав.


Ладно джинджифилово чекор по чекор

состојка:

  • ½ чаша брашно
  • 1 лажица прашок за пециво
  • 1 прстофат сол
  • ½ лажичка цимет
  • 2 лажици ѓумбир во прав
  • ½ лажичка сода бикарбона
  • ⅔ чаша меласа
  • 3 / $ затворена чаша за пиво
  • 1 чаша кафеав шеќер
  • 2 големи јајца
  • ⅓ чаша растително масло
  • 1 лажица свежо рендан ѓумбир
  1. Во голем стаклен сад измешајте брашно, ѓумбир во прав, прашок за пециво, сол и цимет. Измешајте ги сите состојки многу добро додека не се интегрираат едни со други.
  2. Ставете тенџере на оган и загрејте го пивото на средна топлина. Повремено мешајте додека не зоврие.
  3. Откако ќе достигне точка на вриење, тргнете го од оган и додадете го сокот за печење. Треба да се направи малку по малку додека не се добие пенлива смеса. Додадете кафеав шеќер и измешајте ги состојките додека не се растворат.
  4. Во друг голем стаклен сад, изматете ги јајцата и, откако ќе бидат готови, додадете растително масло и рендан ѓумбир. Измешајте ги сите состојки додека не добиете паста со униформа конзистентност. Потоа додадете малку по малку оган загреан од пивото во тавата.
  5. Потоа додадете ја првата смеса од ѓумбир во прав, сол и цимет. Сите состојки мора добро да се измешаат.
  6. Подмачкана е голема мувла и препаратот се истура малку по малку во неа.
  7. Формата се става во рерна, која мора да се загрее до 180 ° и да се пече 40 минути.


Видео: БИСКВИТЕНОТО ЧОВЕЧЕ. приказки. детски приказки. приказки за лека нощ. Български приказки (Јануари 2022).