Традиционални рецепти

Не е целото вино веганско - а?

Не е целото вино веганско - а?

Фотографија од пингвинки

од Лаура Карлтон

Општо земено, кога луѓето се префрлуваат на диета без месо и производи од животинско потекло, тие прво се фокусираат на големите работи: елиминирање на говедско, свинско, пилешко и друго животинско месо, потоа елиминирање на јајца, млечни производи и мед за да се осигураат дека нивната исхрана содржи ништо што не доаѓа директно од животински извор. Меѓутоа, многу луѓе не се свесни дека нуспроизводите од животинско потекло се користат на многу места во индустријата за храна и пијалоци, често скриени во производи за кои никогаш не би се сомневале. Клучна област во која често се неочекувано присутни производи од животинско потекло? Вино.

Но, почекајте, прашувате. Виното се прави од грозје. Како е ништо друго освен веган, едноставно по дифолт? Одговорот не лежи во сокот од грозје или во процесот на ферментација, туку во процесот што се користи за да се заврши виното пред флаширање. Откако виното е ферментирано, генерално се филтрира со цел да се отстранат седиментите и нечистотиите што се суспендирани во виното, во процес наречен казнувањеНа Средствата за финирање се додаваат во кадичката за ферментирано вино, а суспендираните нечистотии се врзуваат со средствата за финирање и потонуваат на дното на садот. Ново разјаснетото вино се исфрла од горниот дел на садот, оставајќи ги средствата за финирање и приложените нечистотии. Никој од средствата за казнување всушност не останува во самото вино, а процесот на финирање го остава виното помазно, послатко и по вкусно отколку што инаку би било. Проблемот, за жестокиот вегетаријанец или веган, е што многу од овие средства за финирање се добиени од животни, и иако овие нуспроизводи од животинско потекло не остануваат во готовото вино, нивната употреба во процесот на финирање е проблематична. Geелатин, албумин од јајца, казеин (млечен протеин) и чаша (добиени од риба) се сите вообичаени средства за казнување.

За среќа, се повеќе винари почнуваат да се противат на овие традиционални средства за казнување врз основа на животни. Се зголемува движењето за употреба на глина од бентонит за казнување-тоа е подеднакво ефикасно како и средствата за казнување врз основа на животни, без да се придонесе за индустријата за месо или за суровост кон животните. Други нови агенси за казнување без суровост вклучуваат варовник, каолин глина и силика гел. Повеќето лозари кои ги користат овие методи за казнување гордо ќе наведат на нивната етикета дека нивните вина се направени без нуспроизводи од животинско потекло. Ако сте iousубопитни за вашето омилено шише вино, слободно јавете се во винаријата за да прашате какви агенти за казнување користат и поттикнете ги да останат без суровост. Ако имате проблем да најдете веганско вино во ваша близина, само прашајте во вашата омилена продавница за вино или органски пазар - шансите се добри дека ќе бидат повеќе од среќни да го нарачаат за вас, и можеби ќе откријат дека исчезнува од полиците доволно брзо за да се додаде на обичните акции!

Оваа година, одлучете се да ги избегнете сите вина направени со нуспроизводи од животинско потекло и наместо тоа да пиете веганско вино. Beе можете да продолжите да пиете вкусни вина и ќе имате чиста совест знаејќи дека вашите избори го прават светот постојано вегански и без суровост.

Лаура Карлтон е вегетаријанска меѓународна патничка и ентузијаст за вино. Таа е хонорарна писателка за Винтиџ визби, експерт за дизајн и конструкција на винарски визби, која е прикажана во Гледач на вино.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.


Водич за вегански алкохол: Пива, вина и дестилирани алкохолни пијалоци

Можете да најдете безброј сорти на вегански алкохол во која било продавница што продава пиво, вино или алкохол. Во 2014 година, оваа страница имаше краток оптимистички водич за изобилството на избори. Неколку години подоцна страницата стана популарна кај Google.

Со таа популарност, одлучив, доаѓа одговорноста. Во никој случај не сум тетомајкант и мислам дека алкохолот кога се конзумира одговорно може да ги подобри убавите моменти. Но, исто така, уништува животи - едноставно огромен број животи. Сепак, бидејќи алкохолот е широко легален и многу рекламиран, многу често добива бесплатен пренос кога станува збор за безбедноста.

Луѓето претпоставуваат дека бидејќи повеќето влади ја дозволуваат неговата употреба и затоа што е вкоренето во повеќето култури, пиењето мора да биде прилично безбедно. Ништо не е подалеку од вистината. Кога станува збор за неговата способност да уништи животи на кој било начин, алкохолот е меѓу најопасните од сите лекови. И ако некогаш имаше соодветна прилика да се користи зборот отрезнувачки, тоа ќе се однесува на статистиката за алкохолот.