Традиционални рецепти

Крцкаво пилешко со една тава во сос од бело вино

Крцкаво пилешко со една тава во сос од бело вино

Состојки

  • 3 лажици маслиново масло
  • 2 коскени пилешки гради со кожа
  • 4 чешниња лук, искршени
  • Сол и бибер, по вкус
  • 1 лимон, ретко исечен
  • 1 среден жолт кромид, ретко исечен
  • 2 гранчиња мајчина душица
  • 1 лажица универзално брашно
  • 1/2 чаша бело вино
  • 1/2 чаша пилешка супа
  • 2 лажици несолен путер

Правци

Загрејте ја рерната на 500 степени Ф.

Загрејте го маслиновото масло во тешка тава на средно висока температура. Додека маслото се загрева, пилешките гради зачинете ги со сол и бибер. Додадете пилешко и лук во тавата, со кожата надолу. Гответе го пилешкото околу 5 до 7 минути или додека кожата не стане крцкава и златна.

Потоа, извадете го пилешкото и лукот од тавата. Намалете го огнот на среден, и додадете ги парчињата лимон, кромид и мајчина душица во тавата. Гответе го кромидот и лимоните, повремено мешајќи, додека не омекнат и карамелизираат. Зачинете со сол и бибер. Отстранете ги гранчињата мајчина душица и посипете го брашното со тавата, мешајќи да се вари околу една минута. Полека додајте го виното со мешање, оставете да зоврие една минута. Додадете пилешка супа, и пилешкото назад во тавата. Гответе за да го намалите сосот и загрејте го пилешкото. Промешајте го несолениот путер и ставете ја целата тава во рерна 20 минути. Извадете и послужете.

Факти за исхрана

Порции2

Калории по порција 691

Фолат еквивалент (вкупно) 37 µg9%


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу силно во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги повикувам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречка за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од пилешкото непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу силно во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги повикувам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречки за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од пилешкото непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу силно во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги повикувам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречка за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од кокошката непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу силно во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги повикувам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречка за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од кокошката непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги референцирам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречка за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од пилешкото непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги референцирам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречки за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од кокошката непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на врвот на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу силно во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги повикувам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречки за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од кокошката непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу силно во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги референцирам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречки за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од кокошката непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу силно во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги референцирам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречка за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Користејќи тава од леано железо или која било друга тава со тешко дно, чија должина е најмалку 8-9 инчи, започнете да ја загревате тавата на средна топлина. Либерално зачинете ги парчињата пилешко со кошер сол и црн пипер. Ние користиме мешавина на нозе и бутови бидејќи сме семејство од различни омилени. Слободно користете ги сите нозе или сите бутови.

Забелешка: Можете исто така лесно да користите бело месо ако сакате. Исправете го пилешкото, гответе го до крај, а потоа отстранете го. Продолжете со готвење на рецептот остатокот од патот без пилешко. Додадете го пилешкото назад кога ќе го додадете грашокот. Последното нешто што сакате да направите е да го подготвите пилешкото бело месо. Можеби нема да мора да го готвите толку долго, можеби само десет минути за да се намали сосот, бидејќи не готвите пилешко во него.


Ставете ја кожата надолу во тавата и оставете ја да остане сама најмалку 5 минути. На средна топлина, ова треба да извади дел од маснотиите од кожата и да ви даде убава златно кафеава боја. Свртете го пилешкото и варете уште пет минути. Во овој момент треба да имате малку маснотии во тавата. Извадете го пилешкото неколку минути и ставете чешниња лук во тавата.
Гответе ги додека не поруменат, но не потемнат. Лукот од вкусно станува горчлив многу брзо. Откако лукот ќе зарумени, додадете го брашното во тавата и мешајте додека не се апсорбира од маслото. Ако поради некоја причина немате неколку лажици маснотии во тавата, можете да додадете малку канола масло овде. И двата пати кога сум успеал, имав многу во тавата. Додадете вино и пилешка супа во тавата. Вкусете за сол и бибер, додадете малку тука ако сметате дека ви треба повеќе. Додадете го пилешкото назад, со кожата нагоре. Оваа слика е од кокошката непосредно пред да влезе грашокот.
Динстајте на шпоретот 15 минути на средна температура. Во последните 2-3 минути, измешајте го грашокот.Откако грашокот ќе се загрее, ќе завршите!

Сега можете да уживате во вашиот оброк уште малку во вашата кул куќа и полупразен мијалник! Среќно готвење!


5 состојки Крцкаво пилешко, лук и#038 грашок во сос од вино

Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање информации.

Така, погледнав во замрзнувачот и најдов грашок. Лук, бело вино и пилешка супа (или подобро од Бујон што јас всушност ги користам) се секогаш на залиха во нашата куќа, па решив брзо и лесно да преземам еден од моите омилени рецепти на Ина Гартен, Пилешко со 40 чешниња Лук. Јас би се поврзал со тоа во вистинскиот рецепт (верувам многу силно во давањето соодветна заслуга за рецептите што ги повикувам/користам), но јас дури и не се осврнав на тоа кога го правев ова. Мислев на тоа само поради комбинацијата на вкусови, но во мојата верзија нема путер или коњак или дебела павлака. Единствената маст е од самото пилешко. Претпоставувам дека моето јадење е лесна верзија на тоа, како на состојки, калории, така и време потребно! Една од моите омилени работи за овој оброк е тоа што не бара употреба на вашата печка, што го ценам бидејќи времето веќе почна да се загрева!

Дозволете ми да направам брзо одрекување. Не сметав сол, бибер и брашно во мојата листа на состојки. Се надевам дека тоа не е пречки за вас, само претпоставував дека тие состојки се сметаат за бесплатни во бројот на состојки!

Using a cast iron skillet or any other heavy bottomed pan that is at least 8-9 inches across that you have, start heating up your pan on medium heat. Liberally season the chicken pieces with kosher salt and black pepper. We use a mix of legs and thighs because we are a family of different favorites. Feel free to use all legs or all thighs.

Забелешка: You can also easily use white meat if you prefer. Brown the chicken, cooking it all the way through, then remove. Continue cooking the recipe the rest of the way without the chicken. Add the chicken back in when you add the peas. The last thing you want to do is braise white meat chicken. You may not have to cook it for quite as long, maybe only ten minutes for the sauce to reduce, since you aren’t cooking the chicken in it.


Put skin side down in the skillet and leave it completely alone for at least 5 minutes. On medium heat, this should render some of the fat out of the skin and give you a nice golden brown color. Turn the chicken and cook for an additional five minutes. You should have some fat in the pan at this point. Take the chicken out for a couple of minutes and put the garlic cloves in the pan.
Cook them until they are slightly browned but not dark. Garlic goes from delicious to bitter very quickly. Once the garlic is browning, add the flour into the pan and stir until it is absorbed by the oil. If for some reason you don’t have a couple of tablespoons worth of fat in the pan, you can add in some canola oil here. Both times I have made it, I had plenty in the pan. Add the wine and the chicken broth to the pan. Taste for salt and pepper, add some here if you feel you need more. Add the chicken back in, skin side up. This picture is of the chicken just before the peas go in.
Simmer on your stove-top for 15 minutes on medium heat. In the last 2-3 minutes, stir in the peas.Once the peas are warmed up, you’re done!

Now you can enjoy your meal a little bit more in your cool house and half empty sink! Среќно готвење!


Погледнете го видеото: Какие вина можно покупать в магазинах Красное и белое (Декември 2021).