Традиционални рецепти

80 десерти: Пита со јаболка

80 десерти: Пита со јаболка

Во Околу светот во 80 десерти, Дејли Оброк откри некои од најзгодните и најзасладените чувства од целиот свет. За оние кои се гладни за повеќе задоволства по вечерата, објавуваме уште повеќе вкусни детали за некои од нашите омилени десерти од нашата листа низ светот во 80 десерти. Еве упатство за тоа што и каде да им се препуштите на најгрешните желби на вашиот сладок заб.

Погледнете слајдшоу низ 80 десерти

Што е пита со јаболка: Питата со јаболка е десерт со потпис на Америка откако Аџиите го пренесоа рецептот од Англија во 17 век. Првично, питата од јаболка беше направена со незасладени јаболка и лушпа што не се јаде пред да стане раскошното уживање што го уживавме денес.

Што има во пита со јаболка: Пита со јаболка се состои од кора од пита со тесто и засладен фил од јаболка. Состојките за полнењето обично вклучуваат шеќер, морско оревче, цимет и ѓумбир. Како вкусен бонус, додадете лажица сладолед од ванила во вашиот десерт за парче пита со јаболка à la режим.

Каде можете да набавите пита со јаболка: Само затоа што питата со јаболка е класичен американски десерт, не значи дека патниците не можат да се препуштат на парче кога патуваат надвор од САД. Проверете ја нашата листа со шест вкусни дестинации за да ја поправите вашата пита со јаболка низ целиот свет:

1. Apple Pie Ambleside (Ambleside, Обединетото Кралство)

На Пита со јаболка Амблесајд на патот Ридал ги пече сите нивни колачи и колачи од нула. Пробајте ја нивната „позната“ пита со јаболка, која доаѓа во обичен или мешан вкус на зачини и султана и на врвот со крем или сладолед.

2. Мостот (Пекинг)

Во кафулето „Бриџ“ на Ченгфу Лу во квартот Вудаоку во Пекинг (成 府路 华清嘉 园 12 号楼 1 号), питата со јаболка е исполнета со зачинети, мелени јаболка и на врвот со крцкава и распарчена кора од кафеав шеќер.

3. Пита лице (Сиднеј)

Пита лицеРецептот за пита со јаболка вклучува сок од јаболко, шеќер, цимет, сок од лимон, султани и рачно изработено слатко печиво. Ланецот со пекари, со 21 продавница во Сиднеј и продавници низ Австралија и Newујорк, продава и низа слатки пити, солени пити со месо, ролни од колбаси, сендвичи со багети и колачи.

4. Steakhouse на JW (хотел JW Marriott, Дубаи)

Десерт од пита со јаболка послужен во AkhВ Steушкарница на патот Абу Бејкер Ал Сидик доаѓа со сладолед од ванила што помага. Други избрани десерти на менито вклучуваат трилогија од чоколадо, манго и рузмарин крем брули и крепи со крем Чибуст и јаболко зачин од пиперка Јамајка.

5. Пекара и кафе „Слатка пита“ (Тајпеј, Тајван)

Во близина на ноќниот пазар ShiDa, My Sweetie Pie on ShiDa Road (大安 區 師大 路 93 巷 3 號) служи пита со јаболка со длабоко јадење со кора од решетка и полнење сочни исечени јаболка зачинети со суво грозје, цимет, и морско оревче. Пита се сервира со парче и може да се нарача à la режим.

Каде ја имавте најдобрата пита со јаболка во светот? Кажете ни во делот за коментари подолу. Повторете ги омилените пити со јаболка од целиот свет користејќи #80Десерти на Pinterest и Twitter.


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за целосно американски десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, височина до небо, што е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двата: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е јасна и златна.

Барате варијација на пита со јаболка наместо тоа? Проверете го рецептот на Ри Драмонд и rsquos за пита со јаболка од карамела и пита со јаболка-круша.

Како да направите домашна пита со јаболка од нула?

Совршената домашна пита со јаболка започнува со состојки со добар квалитет: кора од пита со путер и сезонско полнење од јаболка.

1. Кора од пита со путер: Оваа основна, лушпеста кора е лесно да се тркала во уреден круг и доволно цврста за да се постави преку насип јаболка. Може да се направи до 2 дена напред и да се чува во фрижидер или да се чува замрзнат до 1 месец. Прави целосна двојна кора, но можете да направите решеткаст дизајн одозгора, ако сакате. За таа прекрасна златна боја, завршете ја горната кора со четка од дебела павлака пред печење.

2. Пополнување пита со јаболка: Кога станува збор за најдобрите јаболка за пита со јаболка, ние сакаме да користиме цврсти јаболки за печење кои ја одржуваат нивната форма, како што е баба Смит, но и други сорти како Мекинтош, Брејберн, Јонаголд, Кортланд или Фуџи исто така добро функционираат. Обидете се да користите мешавина од курва и слатки јаболка (како Баба Смит + Галас) за да добиете подинамична пита.

Дали готвите јаболка пред да ги ставите во пита?

Готвењето на јаболката пред да ги ставите во кора од пита им помага да ги ослободат соковите и да го намалат нивниот волумен, така што горната кора ќе победи и ќе попушти кога ќе се испече, но тоа не е неопходен чекор потребен за правење пита со јаболка. Наместо тоа, заштедете си време и мака при претходно варење на јаболката и наместо тоа, не заборавајте да ги исечете. Кога јаболките со тенки парчиња се мешаат со згуснувач, како брашно, тие се печат рамномерно во дебел, вкусен фил.

Зошто мојата домашна пита со јаболка е водена?

За да спречите вашата пита со јаболка да биде премногу водена, проверете дали користите и добро јаболко за печење. Кога полнењето јаболко и шеќер се пече во рерната, произведува природен згуснувач наречен пектин. Некои јаболка произведуваат помалку пектин од другите. Заедно со природниот пектин, овој рецепт користи брашно за да го згусне полнењето и mdashjust бидете сигурни дека користите точна количина за да избегнете водена пита.

Исто така, со двојна кора од пита (како оваа), важно е да исечете процепи во горната кора за да се пушти пареа. Ако пареата или водата се заглават во вашата пита, полнењето ќе стане течно, а кората ќе ви се навлажне.

Како ја чувате долната кора од пита со јаболка да не се закисели?

Не дозволувајте влажното дно да ви ја уништи питата со јаболка! Наместо тоа, дадете дополнителна топлина на долната кора на почетокот на процесот на готвење. За да го направите ова, загрејте ја тавата во рерна додека ја подготвувате питата, потоа ставете ја тавата за пита на тавата и печете на долната решетка од рерната. Ова ќе направи крцкав, здрав слој на дното на вашата пита. Печењето на кората на долната решетка од рерната, исто така, ќе спречи горната кора да стане премногу темна. Тоа & rsquos победа-победа!


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за целосно американски десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, височина до небо, што е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двете: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е крцкава и златна.

Дали барате варијација на пита со јаболка? Проверете го рецептот на Ри Драмонд и rsquos за пита со јаболка од карамела и пита со јаболка-круша.

Како да направите домашна пита со јаболка од нула?

Совршената домашна пита со јаболка започнува со состојки со добар квалитет: кора од пита со путер и сезонско полнење од јаболка.

1. Кора од пита со путер: Оваа основна, лушпеста кора е лесно да се тркала во уреден круг и доволно цврста за да се постави преку насип јаболка. Може да се направи до 2 дена напред и да се чува во фрижидер или да се чува замрзнат до 1 месец. Прави целосна двојна кора, но можете да направите решеткаст дизајн одозгора, ако сакате. За таа прекрасна златна боја, завршете ја горната кора со четка од дебела павлака пред печење.

2. Пополнување пита со јаболка: Кога станува збор за најдобрите јаболка за пита со јаболка, ние сакаме да користиме цврсти јаболки за печење кои ја одржуваат нивната форма, како што е баба Смит, но и други сорти како Мекинтош, Брејберн, Јонаголд, Кортланд или Фуџи исто така добро функционираат. Обидете се да користите мешавина од курва и слатки јаболка (како Баба Смит + Галас) за да добиете подинамична пита.

Дали готвите јаболка пред да ги ставите во пита?

Готвењето на јаболката пред да ги ставите во кора од пита им помага да ги ослободат соковите и да го намалат нивниот волумен, така што горната кора ќе победи и ќе попушти кога ќе се испече, но тоа не е неопходен чекор потребен за правење пита со јаболка. Наместо тоа, заштедете си време и напор за претходно варење на јаболката и наместо тоа, не заборавајте да ги исечете. Кога јаболката со тенки парчиња се мешаат со згуснувач, како брашно, тие се печат рамномерно во дебел, вкусен фил.

Зошто мојата домашна пита со јаболка е водена?

За да спречите вашата пита со јаболка да биде премногу водена, проверете дали користите и добро јаболко за печење. Кога полнењето јаболко и шеќер се пече во рерната, произведува природен згуснувач наречен пектин. Некои јаболка произведуваат помалку пектин од другите. Заедно со природниот пектин, овој рецепт користи брашно за да го згусне полнењето и mdashjust бидете сигурни дека користите точна количина за да избегнете водена пита.

Исто така, со двојна кора од пита (како оваа), важно е да исечете процепи во горната кора за да се пушти пареа. Ако пареата или водата се заглават во вашата пита, полнењето ќе стане течно, а кората ќе ви се навлажне.

Како ја чувате долната кора од пита со јаболка да не се закисели?

Не дозволувајте влажното дно да ви ја уништи питата со јаболка! Наместо тоа, дадете дополнителна топлина на долната кора на почетокот на процесот на готвење. За да го направите ова, загрејте ја тавата во рерна додека ја подготвувате питата, потоа ставете ја тавата за пита на тавата и печете на долната решетка од рерната. Ова ќе направи крцкав, здрав слој на дното на вашата пита. Печењето на кората на долната решетка од рерната, исто така, ќе спречи горната кора да стане премногу темна. Тоа & rsquos победа-победа!


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за целосно американски десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, височина до небо, што е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двата: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е јасна и златна.

Барате варијација на пита со јаболка наместо тоа? Проверете го рецептот на Ри Драмонд и rsquos за пита со јаболка од карамела и пита со јаболка-круша.

Како да направите домашна пита со јаболка од нула?

Совршената домашна пита со јаболка започнува со состојки со добар квалитет: кора од пита со путер и сезонско полнење од јаболка.

1. Кора од пита од сите путер: Оваа основна, лушпеста кора е лесно да се тркала во уреден круг и доволно цврста за да се постави преку насип јаболка. Може да се направи до 2 дена напред и да се чува во фрижидер или да се чува замрзнат до 1 месец. Прави целосна двојна кора, но можете да направите решеткаст дизајн одозгора, ако сакате. За таа прекрасна златна боја, завршете ја горната кора со четка од дебела павлака пред печење.

2. Пополнување пита со јаболка: Кога станува збор за најдобрите јаболка за пита со јаболка, ние сакаме да користиме цврсти јаболки за печење кои ја одржуваат нивната форма, како што е баба Смит, но и други сорти како Мекинтош, Брејберн, Јонаголд, Кортланд или Фуџи исто така добро функционираат. Обидете се да користите мешавина од курва и слатки јаболка (како Баба Смит + Галас) за да добиете подинамична пита.

Дали готвите јаболка пред да ги ставите во пита?

Готвењето на јаболката пред да ги ставите во кора од пита им помага да ги ослободат соковите и да го намалат нивниот волумен, така што горната кора ќе победи и ќе попушти кога ќе се испече, но тоа не е неопходен чекор потребен за правење пита со јаболка. Наместо тоа, заштедете си време и напор за претходно варење на јаболката и наместо тоа, не заборавајте да ги исечете. Кога јаболките со тенки парчиња се мешаат со згуснувач, како брашно, тие се печат рамномерно во дебел, вкусен фил.

Зошто мојата домашна пита со јаболка е водена?

За да спречите вашата пита со јаболка да биде премногу водена, проверете дали користите и добро јаболко за печење. Кога полнењето јаболко и шеќер се пече во рерната, произведува природен згуснувач наречен пектин. Некои јаболка произведуваат помалку пектин од другите. Заедно со природниот пектин, овој рецепт користи брашно за да го згусне полнењето и mdashjust бидете сигурни дека користите точна количина за да избегнете водена пита.

Исто така, со двојна кора од пита (како оваа), важно е да исечете процепи во горната кора за да се пушти пареа. Ако пареата или водата се заглават внатре во вашата пита, полнењето ќе стане течно, а кората ќе ви биде навлажнета.

Како ја чувате долната кора од пита со јаболка да не се закисели?

Не дозволувајте влажното дно да ви ја уништи питата со јаболка! Наместо тоа, дадете дополнителна топлина на долната кора на почетокот на процесот на готвење. За да го направите ова, претходно загрејте тавче во рерна додека ја подготвувате питата, потоа ставете ја тавата за пита на тавата и печете на долната решетка од рерната. Ова ќе направи крцкав, здрав слој на дното на вашата пита. Печењето на кората на долната решетка од рерната, исто така, ќе спречи горната кора да стане премногу темна. Тоа & rsquos победа-победа!


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за целосно американски десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, висока до небо, што е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двата: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е јасна и златна.

Барате варијација на пита со јаболка наместо тоа? Проверете го рецептот Ри Драмонд и rsquos за пита со јаболка од карамела и пита со јаболка-круша.

Како да направите домашна пита со јаболка од нула?

Совршената домашна пита со јаболка започнува со состојки со добар квалитет: кора од пита со путер и сезонско полнење од јаболка.

1. Кора од пита од сите путер: Оваа основна, лушпеста кора е лесно да се тркала во уреден круг и доволно цврста за да се постави преку насип од јаболка. Може да се направи до 2 дена напред и да се чува во фрижидер или да се чува замрзнат до 1 месец. Прави целосна двојна кора, но можете да направите решеткаст дизајн одозгора, ако сакате. За таа прекрасна златна боја, завршете ја горната кора со четка од дебела павлака пред печење.

2. Пополнување пита со јаболка: Кога станува збор за најдобрите јаболка за пита со јаболка, ние сакаме да користиме цврсти јаболки за печење кои ја одржуваат нивната форма, како што е баба Смит, но и други сорти како Мекинтош, Брејберн, Јонаголд, Кортланд или Фуџи исто така добро функционираат. Обидете се да користите мешавина од курва и слатки јаболка (како Баба Смит + Галас) за да добиете подинамична пита.

Дали готвите јаболка пред да ги ставите во пита?

Готвењето на јаболката пред да ги ставите во кора од пита им помага да ги ослободат соковите и да го намалат нивниот волумен, така што горната кора ќе победи и ќе попушти кога ќе се испече, но тоа не е неопходен чекор потребен за правење пита со јаболка. Наместо тоа, заштедете си време и мака при претходно варење на јаболката и наместо тоа, не заборавајте да ги исечете. Кога јаболките со тенки парчиња се мешаат со згуснувач, како брашно, тие се печат рамномерно во дебел, вкусен фил.

Зошто мојата домашна пита со јаболка е водена?

За да спречите вашата пита со јаболка да биде премногу водена, проверете дали користите и добро јаболко за печење. Кога полнењето јаболко и шеќер се пече во рерната, произведува природен згуснувач наречен пектин. Некои јаболка произведуваат помалку пектин од другите. Заедно со природниот пектин, овој рецепт користи брашно за да го згусне полнењето и mdashjust бидете сигурни дека користите точна количина за да избегнете водена пита.

Исто така, со двојна кора од пита (како оваа), важно е да исечете процепи во горната кора за да се пушти пареа. Ако пареата или водата се заглават во вашата пита, полнењето ќе стане течно, а кората ќе ви се навлажне.

Како ја чувате долната кора од пита со јаболка да не се закисели?

Не дозволувајте влажното дно да ви ја уништи питата со јаболка! Наместо тоа, дадете дополнителна топлина на долната кора на почетокот на процесот на готвење. За да го направите ова, претходно загрејте тавче во рерна додека ја подготвувате питата, потоа ставете ја тавата за пита на тавата и печете на долната решетка од рерната. Ова ќе направи крцкав, здрав слој на дното на вашата пита. Печењето на кората на долната решетка од рерната, исто така, ќе спречи горната кора да стане премногу темна. Тоа & rsquos победа-победа!


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за целосно американски десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, височина до небо, што е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двата: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е јасна и златна.

Барате варијација на пита со јаболка наместо тоа? Проверете го рецептот на Ри Драмонд и rsquos за пита со јаболка од карамела и пита со јаболка-круша.

Како да направите домашна пита со јаболка од нула?

Совршената домашна пита со јаболка започнува со состојки со добар квалитет: кора од пита со путер и сезонско полнење од јаболка.

1. Кора од пита од сите путер: Оваа основна, лушпеста кора е лесно да се тркала во уреден круг и доволно цврста за да се постави преку насип од јаболка. Може да се направи до 2 дена напред и да се чува во фрижидер или да се чува замрзнат до 1 месец. Прави целосна двојна кора, но можете да направите решеткаст дизајн одозгора, ако сакате. За таа прекрасна златна боја, завршете ја горната кора со четка од дебела павлака пред печење.

2. Пополнување пита со јаболка: Кога станува збор за најдобрите јаболка за пита со јаболка, ние сакаме да користиме цврсти јаболки за печење кои ја одржуваат нивната форма, како што е баба Смит, но и други сорти како Мекинтош, Брејберн, Јонаголд, Кортланд или Фуџи исто така добро функционираат. Обидете се да користите мешавина од курва и слатки јаболка (како Баба Смит + Галас) за да добиете подинамична пита.

Дали готвите јаболка пред да ги ставите во пита?

Готвењето на јаболката пред да ги ставите во кора од пита им помага да ги ослободат соковите и да го намалат нивниот волумен, така што горната кора ќе победи и ќе попушти кога ќе се испече, но тоа не е неопходен чекор потребен за правење пита со јаболка. Наместо тоа, заштедете си време и напор за претходно варење на јаболката и наместо тоа, не заборавајте да ги исечете. Кога јаболките со тенки парчиња се мешаат со згуснувач, како брашно, тие се печат рамномерно во дебел, вкусен фил.

Зошто мојата домашна пита со јаболка е водена?

За да спречите вашата пита со јаболка да биде премногу водена, проверете дали користите и добро јаболко за печење. Кога полнењето јаболко и шеќер се пече во рерната, произведува природен згуснувач наречен пектин. Некои јаболка произведуваат помалку пектин од другите. Заедно со природниот пектин, овој рецепт користи брашно за да го згусне полнењето и mdashjust бидете сигурни дека користите точна количина за да избегнете водена пита.

Исто така, со двојна кора од пита (како оваа), важно е да исечете процепи во горната кора за да се пушти пареа. Ако пареата или водата се заглават во вашата пита, полнењето ќе стане течно, а кората ќе ви се навлажне.

Како ја чувате долната кора од пита со јаболка да не се закисели?

Не дозволувајте влажното дно да ви ја уништи питата со јаболка! Наместо тоа, дадете дополнителна топлина на долната кора на почетокот на процесот на готвење. За да го направите ова, претходно загрејте тавче во рерна додека ја подготвувате питата, потоа ставете ја тавата за пита на тавата и печете на долната решетка од рерната. Ова ќе направи крцкав, здрав слој на дното на вашата пита. Печењето на кората на долната решетка од рерната, исто така, ќе спречи горната кора да стане премногу темна. Тоа & rsquos победа-победа!


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за целосно американски десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, височина до небо, што е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двете: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е крцкава и златна.

Барате варијација на пита со јаболка наместо тоа? Проверете го рецептот на Ри Драмонд и rsquos за пита со јаболка од карамела и пита со јаболка-круша.

Како да направите домашна пита со јаболка од нула?

Совршената домашна пита со јаболка започнува со состојки со добар квалитет: кора од пита со путер и сезонско полнење од јаболка.

1. Кора од пита од сите путер: Оваа основна, лушпеста кора е лесно да се тркала во уреден круг и доволно цврста за да се постави преку насип јаболка. Може да се направи до 2 дена напред и да се чува во фрижидер или да се чува замрзнат до 1 месец. Прави целосна двојна кора, но можете да направите решеткаст дизајн одозгора, ако сакате. За таа прекрасна златна боја, завршете ја горната кора со четка од дебела павлака пред печење.

2. Пополнување пита со јаболка: Кога станува збор за најдобрите јаболка за пита со јаболка, ние сакаме да користиме цврсти јаболки за печење кои ја одржуваат нивната форма, како што е баба Смит, но и други сорти како Мекинтош, Брејберн, Јонаголд, Кортланд или Фуџи исто така добро функционираат. Обидете се да користите мешавина од курва и слатки јаболка (како Баба Смит + Галас) за да добиете подинамична пита.

Дали готвите јаболка пред да ги ставите во пита?

Готвењето на јаболката пред да ги ставите во кора од пита им помага да ги ослободат соковите и да го намалат нивниот волумен, така што горната кора ќе победи и ќе попушти кога ќе се испече, но тоа не е неопходен чекор потребен за правење пита со јаболка. Наместо тоа, заштедете си време и напор за претходно варење на јаболката и наместо тоа, не заборавајте да ги исечете. Кога јаболките со тенки парчиња се мешаат со згуснувач, како брашно, тие се печат рамномерно во дебел, вкусен фил.

Зошто мојата домашна пита со јаболка е водена?

За да спречите вашата пита со јаболка да биде премногу водена, проверете дали користите и добро јаболко за печење. Кога полнењето јаболко и шеќер се пече во рерната, произведува природен згуснувач наречен пектин. Некои јаболка произведуваат помалку пектин од другите. Заедно со природниот пектин, овој рецепт користи брашно за да го згусне полнењето и mdashjust бидете сигурни дека користите точна количина за да избегнете водена пита.

Исто така, со двојна кора од пита (како оваа), важно е да исечете процепи во горната кора за да се пушти пареа. Ако пареата или водата се заглават внатре во вашата пита, полнењето ќе стане течно, а кората ќе ви биде навлажнета.

Како ја чувате долната кора од пита со јаболка да не се закисели?

Не дозволувајте влажното дно да ви ја уништи питата со јаболка! Наместо тоа, дајте дополнителна топлина на долната кора на почетокот на процесот на готвење. За да го направите ова, загрејте ја тавата во рерна додека ја подготвувате питата, потоа ставете ја тавата за пита на тавата и печете на долната решетка од рерната. Ова ќе направи крцкав, здрав слој на дното на вашата пита. Печењето на кората на долната решетка од рерната, исто така, ќе спречи горната кора да стане премногу темна. Тоа & rsquos победа-победа!


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за целосно американски десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, височина до небо, што е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двата: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е јасна и златна.

Барате варијација на пита со јаболка наместо тоа? Проверете го рецептот Ри Драмонд и rsquos за пита со јаболка од карамела и пита со јаболка-круша.

Како да направите домашна пита со јаболка од нула?

Совршената домашна пита со јаболка започнува со состојки со добар квалитет: кора од пита со путер и сезонско полнење од јаболка.

1. Кора од пита со путер: Оваа основна, лушпеста кора е лесно да се тркала во уреден круг и доволно цврста за да се постави преку насип јаболка. Може да се направи до 2 дена напред и да се чува во фрижидер или да се чува замрзнат до 1 месец. Прави целосна двојна кора, но можете да направите решеткаст дизајн одозгора, ако сакате. За таа прекрасна златна боја, завршете ја горната кора со четка од дебела павлака пред печење.

2. Пополнување пита со јаболка: Кога станува збор за најдобрите јаболка за пита со јаболка, ние сакаме да користиме цврсти јаболки за печење кои ја одржуваат нивната форма, како што е баба Смит, но и други сорти како Мекинтош, Брејберн, Јонаголд, Кортланд или Фуџи исто така добро функционираат. Обидете се да користите мешавина од курва и слатки јаболка (како Баба Смит + Галас) за да добиете подинамична пита.

Дали готвите јаболка пред да ги ставите во пита?

Готвењето на јаболката пред да ги ставите во кора од пита им помага да ги ослободат соковите и да го намалат нивниот волумен, така што горната кора ќе победи и ќе попушти кога ќе се испече, но тоа не е неопходен чекор потребен за правење пита со јаболка. Наместо тоа, заштедете си време и мака при претходно варење на јаболката и наместо тоа, не заборавајте да ги исечете. Кога јаболките со тенки парчиња се мешаат со згуснувач, како брашно, тие се печат рамномерно во дебел, вкусен фил.

Зошто мојата домашна пита со јаболка е водена?

За да спречите вашата пита со јаболка да биде премногу водена, проверете дали користите и добро јаболко за печење. Кога полнењето јаболко и шеќер се пече во рерната, произведува природен згуснувач наречен пектин. Некои јаболка произведуваат помалку пектин од другите. Заедно со природниот пектин, овој рецепт користи брашно за да го згусне полнењето и mdashjust бидете сигурни дека користите точна количина за да избегнете водена пита.

Исто така, со двојна кора од пита (како оваа), важно е да исечете процепи во горната кора за да се пушти пареа. Ако пареата или водата се заглават во вашата пита, полнењето ќе стане течно, а кората ќе ви се навлажне.

Како ја чувате долната кора од пита со јаболка да не се закисели?

Не дозволувајте влажното дно да ви ја уништи питата со јаболка! Наместо тоа, дадете дополнителна топлина на долната кора на почетокот на процесот на готвење. За да го направите ова, претходно загрејте тавче во рерна додека ја подготвувате питата, потоа ставете ја тавата за пита на тавата и печете на долната решетка од рерната. Ова ќе направи крцкав, здрав слој на дното на вашата пита. Печењето на кората на долната решетка од рерната, исто така, ќе спречи горната кора да стане премногу темна. Тоа & rsquos победа-победа!


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за целосно американски десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, висока до небото, која е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двете: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е крцкава и златна.

Барате варијација на пита со јаболка наместо тоа? Проверете го рецептот на Ри Драмонд и rsquos за пита со јаболка од карамела и пита со јаболка-круша.

Како да направите домашна пита со јаболка од нула?

Совршената домашна пита со јаболка започнува со состојки со добар квалитет: кора од пита со путер и сезонско полнење од јаболка.

1. Кора од пита со путер: Оваа основна, лушпеста кора е лесно да се тркала во уреден круг и доволно цврста за да се постави преку насип јаболка. Може да се направи до 2 дена напред и да се чува во фрижидер или да се чува замрзнат до 1 месец. Прави целосна двојна кора, но можете да направите решеткаст дизајн одозгора, ако сакате. За таа прекрасна златна боја, завршете ја горната кора со четка од дебела павлака пред печење.

2. Пополнување пита со јаболка: Кога станува збор за најдобрите јаболка за пита со јаболка, ние сакаме да користиме цврсти јаболки за печење кои ја одржуваат нивната форма, како што е баба Смит, но и други сорти како Мекинтош, Брејберн, Јонаголд, Кортланд или Фуџи исто така добро функционираат. Обидете се да користите мешавина од курва и слатки јаболка (како Баба Смит + Галас) за да добиете подинамична пита.

Дали готвите јаболка пред да ги ставите во пита?

Готвењето на јаболката пред да ги ставите во кора од пита им помага да ги ослободат соковите и да го намалат нивниот волумен, така што горната кора ќе победи и ќе попушти кога ќе се испече, но тоа не е неопходен чекор потребен за правење пита со јаболка. Наместо тоа, заштедете си време и напор за претходно варење на јаболката и наместо тоа, не заборавајте да ги исечете. Кога јаболките со тенки парчиња се мешаат со згуснувач, како брашно, тие се печат рамномерно во дебел, вкусен фил.

Зошто мојата домашна пита со јаболка е водена?

За да спречите вашата пита со јаболка да биде премногу водена, проверете дали користите и добро јаболко за печење. Кога полнењето јаболко и шеќер се пече во рерната, произведува природен згуснувач наречен пектин. Некои јаболка произведуваат помалку пектин од другите. Заедно со природниот пектин, овој рецепт користи брашно за да го згусне полнењето и mdashjust бидете сигурни дека користите точна количина за да избегнете водена пита.

Исто така, со двојна кора од пита (како оваа), важно е да исечете процепи во горната кора за да се пушти пареа. Ако пареата или водата се заглават во вашата пита, полнењето ќе стане течно, а кората ќе ви се навлажне.

Како ја чувате долната кора од пита со јаболка да не се закисели?

Не дозволувајте влажното дно да ви ја уништи питата со јаболка! Наместо тоа, дадете дополнителна топлина на долната кора на почетокот на процесот на готвење. За да го направите ова, претходно загрејте ја тавата во рерна додека ја подготвувате питата, потоа ставете ја тавата за пита на тавата и печете на долната решетка од рерната. Ова ќе направи крцкав, здрав слој на дното на вашата пита. Печењето на кората на долната решетка од рерната, исто така, ќе спречи горната кора да стане премногу темна. Тоа & rsquos победа-победа!


Домашна пита со јаболка

Кога станува збор за сеамерикански десерти, нема ништо покласично од пита со јаболка. Има само нешто за прекрасна пита со јаболка, височина до небо, што е утешна и неодолива, особено ако е направена од нула. Но, ако никогаш порано не сте направиле домашна пита со јаболка, знаеме дека може да звучи малку застрашувачки. Совршената пита со јаболка има две барања: нежна кора (која никогаш не се навлажнува) и многу јаболка. Нашиот рецепт ги има и двете: Ги има сите топли вкусови на класична пита со зачин од цимет, како и лушпеста, маслена кора која е јасна и златна.

Барате варијација на пита со јаболка наместо тоа? Check out Ree Drummond&rsquos recipe for Caramel Apple Pie and Apple-Pear Pie.

How do you make homemade apple pie from scratch?

The perfect homemade apple pie starts with good quality ingredients: a buttery pie crust and seasonal apple filling.

1. All-Butter Pie Crust: This basic, flaky crust is easy to roll out in a neat circle and sturdy enough to lay over a mound of apples. It can be made up to 2 days ahead and refrigerated or kept frozen for up to 1 month. It makes a full double crust, but you can do a lattice design on top if you prefer. For that lovely golden color, finish the top crust with a brush of heavy cream before baking.

2. Apple Pie Filling: When it comes to the best apples for apple pie, we like to use firm baking apples that hold their shape, such as Granny Smith, but other varieties like McIntosh, Braeburn, Jonagold, Cortland or Fuji work well also. Try using a mix of tart and sweet apples (like Granny Smith + Galas) to get a more dynamic pie.

Do you cook apples before putting them in a pie?

Cooking your apples before putting them in the pie crust does help them to release their juices and reduce their volume so that the top crust won&rsquot sag when baked&mdashbut it&rsquos not a necessary step required for making apple pie. Instead, save yourself the time and hassle of pre-cooking the apples and be sure to thinly slice the apples instead. When the thin-sliced apples are mixed with a thickener, like flour, they&rsquoll bake up evenly into a thick, luscious filling.

Why is my homemade apple pie watery?

To prevent your apple pie from being too watery, make sure you&rsquore using a good baking apple. When the apple and sugar filling bakes in the oven, it produces a natural thickener called pectin. Some apples produce less pectin than others. Along with the natural pectin, this recipe uses flour to thicken the filling&mdashjust make sure to use the correct amount to avoid a watery pie.

Also, with a double pie crust (like this one), it&rsquos important to cut slits in the top crust to let steam release. If the steam or water gets trapped inside your pie, the filling will become runny and your crust will be soggy.

How do you keep the bottom crust of apple pie from getting soggy?

Don&rsquot let a soggy bottom ruin your apple pie! Instead, give the bottom crust an extra flash of heat at the beginning of the cooking process. To do this, pre-heat a sheet pan in the oven while you prepare the pie, then place your pie pan on the sheet pan and bake on the bottom rack of the oven. This will make a crispy, sturdy layer on the bottom of your pie. Baking the crust on the bottom rack of the oven will also prevent the top crust from becoming too dark. It&rsquos a win-win!


Homemade Apple Pie

When it comes to all-American desserts, there&rsquos nothing more classic than apple pie. There&rsquos just something about a gorgeous, sky-high apple pie that&rsquos both comforting and irresistible&mdashespecially if it&rsquos made from scratch. But if you&rsquove never made homemade apple pie before, we know it can sound a bit intimidating. The perfect apple pie has two requirements: a tender crust (that&rsquos never soggy) and plenty of apples. Our recipe has them both: It has all the warm, cinnamon-spiced flavors of a classic apple pie, as well as a flaky, buttery crust that&rsquos crisp and golden.

Looking for a variation on apple pie instead? Check out Ree Drummond&rsquos recipe for Caramel Apple Pie and Apple-Pear Pie.

How do you make homemade apple pie from scratch?

The perfect homemade apple pie starts with good quality ingredients: a buttery pie crust and seasonal apple filling.

1. All-Butter Pie Crust: This basic, flaky crust is easy to roll out in a neat circle and sturdy enough to lay over a mound of apples. It can be made up to 2 days ahead and refrigerated or kept frozen for up to 1 month. It makes a full double crust, but you can do a lattice design on top if you prefer. For that lovely golden color, finish the top crust with a brush of heavy cream before baking.

2. Apple Pie Filling: When it comes to the best apples for apple pie, we like to use firm baking apples that hold their shape, such as Granny Smith, but other varieties like McIntosh, Braeburn, Jonagold, Cortland or Fuji work well also. Try using a mix of tart and sweet apples (like Granny Smith + Galas) to get a more dynamic pie.

Do you cook apples before putting them in a pie?

Cooking your apples before putting them in the pie crust does help them to release their juices and reduce their volume so that the top crust won&rsquot sag when baked&mdashbut it&rsquos not a necessary step required for making apple pie. Instead, save yourself the time and hassle of pre-cooking the apples and be sure to thinly slice the apples instead. When the thin-sliced apples are mixed with a thickener, like flour, they&rsquoll bake up evenly into a thick, luscious filling.

Why is my homemade apple pie watery?

To prevent your apple pie from being too watery, make sure you&rsquore using a good baking apple. When the apple and sugar filling bakes in the oven, it produces a natural thickener called pectin. Some apples produce less pectin than others. Along with the natural pectin, this recipe uses flour to thicken the filling&mdashjust make sure to use the correct amount to avoid a watery pie.

Also, with a double pie crust (like this one), it&rsquos important to cut slits in the top crust to let steam release. If the steam or water gets trapped inside your pie, the filling will become runny and your crust will be soggy.

How do you keep the bottom crust of apple pie from getting soggy?

Don&rsquot let a soggy bottom ruin your apple pie! Instead, give the bottom crust an extra flash of heat at the beginning of the cooking process. To do this, pre-heat a sheet pan in the oven while you prepare the pie, then place your pie pan on the sheet pan and bake on the bottom rack of the oven. This will make a crispy, sturdy layer on the bottom of your pie. Baking the crust on the bottom rack of the oven will also prevent the top crust from becoming too dark. It&rsquos a win-win!


Погледнете го видеото: Когда у вас есть мука и яблоки, приготовьте этот десерт без выпечки, слоеный яблочный пирог. (Јануари 2022).