Традиционални рецепти

Превртена торта со цреши

Превртена торта со цреши

Црешите ги миеме и ги отстрануваме семките. Ги ставаме во плех обложен со хартија за печење.

Измешајте ги белките со малку сол додека не се удвојат во волумен, додадете ги жолчките и добро измешајте по секоја. Додадете масло и вода, брашно измешано со прашок за пециво и кора од лимон.

Мешајте со лажица додека не се изедначи.

Истурете го составот врз вишните и ставете го во загреана рерна додека не помине тестот за чепкалка.

Кога е готово, оставете го 5 минути и потоа превртете го на чинија и оставете да се излади многу добро.

Измешајте го шлагот добро и на крајот, додадете ја суштината од ванила по вкус. Ние ја украсуваме тортата по желба.


1. Загрејте ја рерната на 180 степени. Подмачкајте и обложете тава за торта од 22 см или индивидуални калапи за торта со брашно.

2. Излупете го и исечете го ананасот, или користете парчиња компот ако е попогодно за вас. Загрејте тава, стопете 50 гр путер и додадете шеќер од москово (наместо тоа, можете да користите и обичен кафеав шеќер). Мешајте додека не се растопи и додадете парчиња ананас. Гответе 5 минути додека не се карамелизира и има пријатна златна боја.

3. Додадете ги кокосовите снегулки и румот и варете додека ништо не е течно. Тргнете ја тавата од оган, додајте ги застаклените вишни, добро измешајте и оставете настрана.

4. Измешајте ги преостанатите 100 гр путер со шеќер во прав додека не стане кремаст. додадете едно јајце, добро измешајте кога секое е целосно вклучено. Додадете брашно измешано со прашок за пециво, екстракт од ванила и измешајте.

5. Комбинирајте ги двата композиции додека не се изедначи, истурете го составот во торта и печете 25-30 минути.


Како да се подготви превртена торта со цреши

Подготовката е многу едноставна. Ставете ги вишните во тавата, попрскани со суров шеќер (или бел шеќер, но суровиот има подобар вкус) и неколку ленти путер. Истурете ги на countertop над нив. Кога тортата ќе се испече, излупете ги рабовите, поминувајќи го со сечилото на ножот, ставете послужавник со вистинска големина на плехот и превртете ја тортата со кратко, одлучно движење. Тука нема простор за емоции! Ако имате храброст и ја превртите наопаку, воопшто нема да има заглавени цреши на послужавникот.

Откако ја превртев тортата, изгледаше како на фотографијата подолу. Црешите се карамелизираа во контакт со суровиот шеќер и стопениот путер и се претворија во вкусен, слатко-кисел слој, многу погоден со мекиот врв одоздола.

Тортата изгледа многу привлечно дури и така, без украс. Во зависност од вашите вкусови или гостите што ги имате на масата, можете да го однесете на друго ниво со додавање на глобус сладолед од ванила или неколку парчиња крем.


Превртена торта со клементини - рецепт

состојки

  • 10 клементини
  • 4 јајца
  • 150 мл слатко млеко
  • 100 гр путер (или масло)
  • 18 гр шеќер
  • 300 гр брашно
  • 1 кесичка прашок за пециво

Начин на подготовка

Скршете ги јајцата во голема чинија. Не мора да ги одделувате белките од жолчките.

Додадете шеќер и додадете го миксерот. Измешајте ги состојките со голема брзина околу 10 минути. Јајцата треба да се зголемат во обем и да резултираат со лесна пена.

Потоа истурете го млекото и измешајте неколку пати со мала брзина, само за измазнување.

Потоа додадете го путерот, кој претходно сте го стопиле и кој се изладил. Мешајте повторно со миксер додека не се вклопи целосно.

Измешајте го брашното со прашокот за пециво и просејте го преку садот. Мешајте со миксер додека не добиете хомоген состав.

Сега кога го имате готовиот состав за торта, можете да се грижите за овошјето.

Исчистете го компирот и исцедете го сокот. Потоа исечете ги на половина хоризонтално.

Клементините обично имаат многу семиња. Препорачливо е прво да ги извадите, за да не создадете непријатна текстура и вкус во последната торта.

Земете послужавник од 25 см. и обложете го со хартија за печење. Посипете 2 лажици шеќер на дното и потоа ставете ги клементините, со исечената страна надолу.

Друга опција би била да користите клементински парчиња, кои ги ставате во кружна шема, што ќе дадат цветен изглед на крајот. Исто така, овошјето може да се исече на помали парчиња и да се распореди по желба.

Откако ќе го покриете дното на садот со клементини, истурете го горниот дел. Победете го садот за маса за да ги ослободите воздушните меури и составот добро да седи.

Загрејте ја рерната на 160 степени целзиусови. Ставете ја тавата во рерна и оставете ја клементинската торта да се пече 45 минути.

Препорачливо е да го проверите со чепкалка за заби пред да го извадите горниот дел од рерната, ако е добро испечен во центарот.

Извадете ја тавата од рерната и превртете ја тортата на тркалезна чинија. Клементините сега мора да бидат на површината. Малку излупете ја хартијата и оставете ја тортата целосно да се излади.

Оваа торта може да се пече во други типови тави: квадратни, правоаголни или дури и во тави за колачи. Тоа зависи од посакуваниот конечен изглед.

Можете исто така да ги замените агрумите со други плодови, како што се нектарини, јаболка, сливи, итн.


Торта со јагоди и цреши

Вишните без јајца се мешаат со лажица шеќер.

Јагодите се мијат и се отстрануваат опашките, потоа се сечат на половини или четвртини.

Одделете ги белките од жолчките.

Изматете ги белките со малку сол, а потоа измешајте ги со шеќерот додека не станат како меренга. Додадете ги жолчките, маслото и суштината од ванила и добро измешајте. Ставете го брашното (постепено) и прашокот за пециво и измешајте го тестото од дното нагоре, лесно, со силиконска шпатула. Додадете го овошјето и вклучете го во тестото. Истурете го составот во тава намачкана со масло и обложена со хартија за печење и ставете ја во рерна додека убаво не зарумени. Извадете ја плочата од рерната и оставете да се излади.

Карамелизирајте го шеќерот, постојано џвакајќи, потоа додадете вода и оставете да зоврие додека не се растопи целата карамела. После тоа, оставете да се излади.

Скршете го чоколадото на парчиња, ставете го во тенџере, а потоа додадете шлаг. Ставете ја тавата на оган и измешајте ги состојките додека не се растопи целото чоколадо. Префрлете го составот во пластичен сад, оставете да достигне собна температура, а потоа ставете го во замрзнувач 15-20 минути. По ова време, извадете го садот од замрзнувачот и измешајте го составот, додавајќи го остатокот од студениот крем.

Јагодите се мијат и се отстрануваат опашките, потоа се варат заедно со шеќерот додека не почнат да се лепат за садот. Оставете да се излади, а потоа мелете во процесор за храна.

Ставете тенџере со вода на оган.

Хидрирајте го желатинот со ладна вода во сад, и откако ќе се зацврсти, ставете го садот во топла вода додека не се раствори. Потоа желатинот се меша со желе од јагоди.

Истурете го ладниот сируп преку ладниот шалтер. Додадете го кремот со бело чоколадо, а потоа ставете цреши (измиени и пробиени) на работ од тортата. Исечете неколку јагоди на мали парчиња и ставете ги врз остатокот од кремот, а потоа додадете желе од јагоди. Во средината се формира цвет од половини јагоди, потоа се додаваат уште 6 цреши со опашката околу цветот.


  • 500 гр цреши
  • 300 гр брашно
  • 200 гр шеќер
  • 100 гр путер
  • 150 мл млеко
  • 2 јајца
  • лажица суштина од ванила
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • сол
  • шеќер во прав за декорација

Измешајте го путерот оставен на собна температура со шеќерот, додадете малку сол и додадете ги јајцата.Продолжете со млекото, суштината од ванила и потоа додадете го брашното измешано со прашокот за пециво.

Составот го ставаме во плех (22 x 30) подмачкан со путер и обложен со брашно, израмнувајќи и ставајќи одозгора вишните во прав со брашно кои, откако се исчистија од опашки и семиња, останаа 400 гр.

Печете околу 25-30 минути во загреана рерна на 180 ° C, за сигурност направете тест за чепкалка.

Кога е готово, оставете го да се излади и исечете го на коцки или правоаголници врз кои посипуваме шеќер во прав. Добра работа и добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете објавени многу рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Торта со цреши, цреши и сирење и рендано тесто

Нивното целосно или делумно објавување може да се направи само со. Едноставен рецепт за овошна торта. Во лето се прави со цреши или свежи цреши а во зима можеме да користиме замрзнати или тегли овошје. Во зима можете да користите замрзнати цреши или компот - добро исцедено! Или вишни за пита, ставете ги сурови во тегла - погледнете го рецептот овде.

Пита со вишни или вишни и нежно тесто со путер. Цреши во тегла за пита (сурови) рецепт за зимски урбани вкусови. Hencles саксонски рецепт од Хенклих или Хенклеш, ликерски урбани вкусови. Пита на скара со цреши и ореви со меко тесто и многу фил. Меки торта со цреши Урбани вкусови (1) вафли, слатки, појадок. Рецепти за торти, рецепти за десерти, колачи, рецепт.

Кликнете на сликата за рецептот. Сунѓерска торта со цреши или јагоди & # 8211 едноставна торта, која не недостасува во почетокот на летото. Фотографија на Савори Урбан во Савори Урбан.


Исчистете го компирот и зачинете го со шеќер и зачини по вкус.

Измешајте го сирењето со состојките, ако е премногу суво, додадете 1 лажица кисела павлака или јајце.

Во плех обложен со хартија за печење додадете бисквити, изладена тиква, крем сирење одозгора.

Ставете го садот во загреана рерна 10 минути.

Во меѓувреме, подгответе го врвот, измешајте ги белките со малку сол, додадете шеќер и измешајте додека не стане сјајна меренга, додадете ги жолчките и добро измешајте по секоја, додајте масло и брашно измешано со прашокот за пециво.

Се меша со палета со лесни движења од дното кон врвот додека не се изедначи.

Истурете го составот врз сирењето и ставете го садот во загреана рерна на 160 околу 30 минути, за да го поминете тестот со чепкалка за заби.

Истурете ја тортата на чинија и оставете ја да се излади пред да ја исечете.


Исчистете го компирот и зачинете го со шеќер и зачини по вкус.

Измешајте го сирењето со состојките, ако е премногу суво, додадете 1 лажица кисела павлака или јајце.

Во плех обложен со хартија за печење додадете бисквити, изладена тиква, крем сирење одозгора.

Ставете го садот во загреана рерна 10 минути.

Во меѓувреме, подгответе го врвот, измешајте ги белките со малку сол, додадете шеќер и измешајте додека не стане сјајна меренга, додадете ги жолчките и добро измешајте по секоја, додајте масло и брашно измешано со прашокот за пециво.

Се меша со палета со лесни движења од дното кон врвот додека не се изедначи.

Истурете го составот врз сирењето и ставете го садот во загреана рерна на 160 околу 30 минути, за да го поминете тестот со чепкалка за заби.

Истурете ја тортата на чинија и оставете ја да се излади пред да ја исечете.


Како да се подготви превртена торта со цреши

Подготовката е многу едноставна. Ставете ги вишните во тавата, попрскани со суров шеќер (или бел шеќер, но суровиот има подобар вкус) и неколку ленти путер. Истурете ги на countertop над нив. Кога тортата ќе се испече, излупете ги рабовите, поминувајќи го со сечилото на ножот, ставете послужавник со вистинска големина на плехот и превртете ја тортата со кратко, одлучно движење. Тука нема простор за емоции! Ако имате храброст и ја превртите наопаку, воопшто нема да има заглавени цреши на послужавникот.

Откако ја превртев тортата, изгледаше како на фотографијата подолу. Црешите се карамелизираа во контакт со суровиот шеќер и стопениот путер и се претворија во вкусен, слатко-кисел слој, многу погоден со мекиот врв одоздола.

Тортата изгледа многу привлечно дури и така, без украс. Во зависност од вашите вкусови или гостите што ги имате на масата, можете да го однесете на друго ниво со додавање на глобус сладолед од ванила или неколку парчиња крем.


Карамел торта, вкусна торта

Погледнете повеќе идеи за торти, рецепти за торти, слатки. Регина Марија торта со орев и какао крем Десерт барови, карамел, тартс. Вафли со карамела и орев & # 8211 видео рецепт 250 гр сецкани ореви 250 гр шеќер. Торта од лисја од лика (карамелизиран шеќер) & # 8211 Рецепти за торта со рецепти Петичеф.

Јас користев варен карамел крем со млеко за торта со белки од јајца и ореви. Крем за колачи и пити. Торта Марленка со орев и карамела (CC Eng Sub) Нови рецепти, рецепти за колачиња.

Мермерен пандиспан со цреши, најмекиот овошен колач. Црна шума торта Jamila руски колачи, романска храна, романски. Ви претставуваме рецепт за домашна торта, кој е десерт со. Со лесен крем од ванила, какао и сируп од карамела, и неколку. Рецепти за храна за бебиња, рецепти за колачиња, Романија. Сега ајде да стигнеме до карамелата и можете да изгорите 200 гр шеќер. Рецепт за десерт: Превртена торта со фенси јаболка и карамела во кујната.

Домашната торта Сникерс е крајниот десерт за loversубителите на барот. Веднаш се сетив дека ги направив сликите, бев многу среќен со кадрите и составот, но кога го вкусив!


Видео: Переехал жить на ВИЛЛУ к ФРЕШУ! ВЫБИЛИ Bugatti Chiron из КЕЙСА!NEXTRPMTA (Јануари 2022).