Традиционални рецепти

Леб со ореви и трици

Леб со ореви и трици

Здрав и вкусен леб ... како што ќе забележите желбите веќе скршија ќош ... сеуште е жешко ...

  • 500 гр брашно плус две или три лажици
  • 100 гр ореви
  • 50 гр тарат
  • 2 лажички рендана сол
  • 1 лажичка кафеав шеќер
  • 1 кесичка сув квасец
  • 370 мл топла вода

Порции: 1

Време на подготовка: помалку од 60 минути

ПОДГОТОВКА ЗА РЕЦЕПТ Леб од орев и трици:

Кваси брашно во сад за леб. Ние го мелеме оревот. Малку ја загреваме водата.

Ние ставаме ореви и трици во садот над брашното, јас секогаш ја ставам солта на работ. Во средината квасецот, а над него шеќерот. Истурете топла вода и замесете добро тесто, многу малку лепливо. Додадете две или три лажици брашно додека месете додека не се залепи за вашите раце. Ние му даваме тркалезна форма. Растеме длабоко во форма на крст и го оставаме да расте на топло место додека не се удвои волуменот.

Кога тестото ќе нарасне, преклопете го трипати и дајте му тркалезна форма. Ставете во сад за печење (форма на леб) обложен со хартија за печење. Сечевме длабоко со нож во форма на крст. Оставете да нарасне уште 30 минути.

Печете во загреана рерна на 200 степени 30 минути и потоа сервирајте со желба! Лебот никогаш не се сече топол или топол.



Видео: FAZER GARDĀ MELLĀ MAIZE AR SAULESPUĶU SĒKLĀM AR LASI UN AVOKADO (Октомври 2021).