Традиционални рецепти

Шпагети за скара

Шпагети за скара

Состојки

  • 1 фунта шпагети, варени до ал денте
  • Cilantro за украсување, по избор
  • 2/3 Чаши од вашиот омилен BBQ сос
  • 1½ чаша рендано чедар сирење
  • 1 сос од домати од 8 унци
  • 1 лажица доматно пире
  • 3 зелени кромид, сецкани
  • Дополнителен сос за скара за сервирање
  • ¼ Чаша кисела павлака
  • 1 фунта скара извлече свинско месо

Правци

Лесно подмачкајте го садот за печење 9 на 13 инчи. Загрејте ја рерната на 350 степени.

Во голем сад измешајте сос од скара, сос од домати, доматно пире и кисела павлака. Промешајте добро. Додадете тестенини, свинско месо и зелен кромид во садот и фрлете да се соединат добро.

Истурете ја смесата во подготвениот сад за тепсија. Одозгора ставете сирење и покријте со алуминиумска фолија (прскајте фолија со спреј за готвење за да не се залепи за сирењето). Печете 20-30 минути или додека не се загрее до крај.

Одозгора ставете цилинтро и наросете малку дополнителен сос за скара одозгора.


Шпагети за скара

Знам, скара Шпагети звучи чудно и можеби и грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас имам замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, скара шпагети е специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен на шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со свинско свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но штотуку се обидов да го испробам во ресторан пред неколку месеци. Јадењето што го имав беше добро, но малку премногу слатко за мој вкус, па затоа решив да се обидам да го направам тоа дома. Повеќето од рецептите што ги најдов беа вклучени во користењето на вашиот омилен сос за скара и домати. Прво го пробав тој метод и ми се допадна, но не го сакав. По неколку дополнителни обиди кои не беа толку прекрасни, на крајот се решив за изменета верзија на овој рецепт од Вашингтон пост. И искрено, ми се допадна! Сосот навистина има вкус на половина пат помеѓу домашен сос за скара и домашен сос за шпагети. Прилично е лесно да се подготви, но како и сите сосови, потребно е добро да врие за да се подготви. Но, верувајте ми, тоа е далеку супериорно отколку едноставно додавање домати во готов сос за скара. Ако имате преостанато свинско месо во куќата, дефинитивно треба да го пробате!

  • 2 TBSP маслиново масло
  • & frac12 голем кромид, сецкан
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 доматно пире од TBSP
  • 1 лажиче кошер сол
  • & frac12 лажиче црн пипер
  • & frac12 лажиче цимет
  • & frac12 лажиче кршен црвен пипер
  • & frac14 лажиче кајаен пипер
  • & frac14 лажиче пиперка
  • & frac14 лажички зачини за bbq
  • & frac14 чаша темно кафеав шеќер
  • 1 сецкан чипотел пипер
  • 2 TBSP јаболков оцет
  • 28 унци конзервирано доматно пире без сол
  • 3 чаши вода
  • 1 килограм сушени шпагети
  • 1 килограм сецкани или извлечени свинско месо
  1. Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Загрејте 2 минути, потоа додадете го сецканиот кромид и варете додека кромидот не омекне, околу 3-4 минути. Додадете го мелениот лук и варете уште 2 минути.

  2. Додадете ја доматната паста, кошер сол, црн пипер, цимет, смачкана црвена пиперка, каayен пипер, црвен пипер, зачини за скара, темно кафеав шеќер, сецкан чипотел, јаболков оцет и доматно пире и загрејте 1 минута. Додадете вода, промешајте и загрејте ја топлината на средно високо додека сосот не зоврие. Откако сосот ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриејте 2 часа, мешајќи често, додека сосот не се намали. Треба да биде тенок и ќе има вкус како комбинација од сос за скара и маринара.

  3. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, додајте го извлеченото свинско месо во сосот и загрејте.

  4. Додадете варени шпагети во сосот и уживајте!

Треба слободно да ги прилагодите состојките по ваш вкус. Овој сос има малку зачин, кој го сакам, но слободно оставете го или намалете го огнот.


Шпагети за скара

Знам, скара Шпагети звучи чудно и можеби и грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас добив замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, шпагетите за скара се специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен на шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со свинско свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но штотуку се обидов да го испробам во ресторан пред неколку месеци. Јадењето што го имав беше добро, но малку премногу слатко за мој вкус, па затоа решив да се обидам да го направам тоа дома. Повеќето од рецептите што ги најдов вклучуваат користење на вашиот омилен сос за скара и домати. Прво го пробав тој метод и ми се допадна, но не го сакав. По неколку дополнителни обиди кои не беа толку прекрасни, на крајот се решив за изменета верзија на овој рецепт од Вашингтон пост. И искрено, ми се допадна! Сосот навистина има вкус на половина пат помеѓу домашен сос за скара и домашен сос за шпагети. Прилично е лесно да се подготви, но како и сите сосови, потребно е добро да врие за да се подготви. Но, верувајте ми, тоа е далеку супериорно отколку едноставно додавање домати во готов сос за скара. Ако имате преостанато свинско месо во куќата, дефинитивно треба да го пробате!

  • 2 TBSP маслиново масло
  • & frac12 голем кромид, сецкан
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 доматно пире од TBSP
  • 1 лажиче кошер сол
  • & frac12 лажиче црн пипер
  • & frac12 лажиче цимет
  • & frac12 лажиче кршен црвен пипер
  • & frac14 лажиче кајаен пипер
  • & frac14 лажиче пиперка
  • & frac14 лажички зачини за bbq
  • & frac14 чаша темно кафеав шеќер
  • 1 сецкан чипотел пипер
  • 2 TBSP јаболков оцет
  • 28 унци конзервирано доматно пире без сол
  • 3 чаши вода
  • 1 килограм сушени шпагети
  • 1 килограм сецкани или извлечени свинско месо
  1. Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Загрејте 2 минути, потоа додадете го сецканиот кромид и варете додека кромидот не омекне, околу 3-4 минути. Додадете го мелениот лук и варете уште 2 минути.

  2. Додадете ја доматната паста, кошер сол, црн пипер, цимет, смачкана црвена пиперка, каayен пипер, црвен пипер, зачини за скара, темно кафеав шеќер, сецкан чипотел, јаболков оцет и конзервирано доматно пире и загрејте 1 минута. Додадете вода, промешајте и загрејте ја топлината на средно високо додека сосот не зоврие. Откако сосот ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриејте 2 часа, мешајќи често, додека сосот не се намали. Треба да биде тенок и ќе има вкус како комбинација од сос за скара и маринара.

  3. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, додајте го извлеченото свинско месо во сосот и загрејте.

  4. Додадете варени шпагети во сосот и уживајте!

Треба слободно да ги прилагодите состојките по ваш вкус. Овој сос има малку зачин, кој го сакам, но слободно оставете го или намалете го огнот.


Шпагети за скара

Знам, скара Шпагети звучи чудно и можеби и грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас добив замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, скара шпагети е специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен на шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со свинско свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но само што успеав да го испробам во ресторан пред неколку месеци. Јадењето што го имав беше добро, но малку премногу слатко за мој вкус, па затоа решив да се обидам да го направам тоа дома. Повеќето од рецептите што ги најдов вклучуваат користење на вашиот омилен сос за скара и домати. Прво го пробав тој метод и ми се допадна, но не го сакав. По неколку дополнителни обиди кои не беа толку прекрасни, на крајот се решив за изменета верзија на овој рецепт од Вашингтон пост. И искрено, ми се допадна! Сосот навистина има вкус на половина пат помеѓу домашен сос за скара и домашен сос за шпагети. Прилично е лесно да се подготви, но како и сите сосови, потребно е добро да врие за да се подготви. Но, верувајте ми, тоа е далеку супериорно од едноставно додавање домати во готов сос за скара. Ако имате преостанато свинско месо во куќата, дефинитивно треба да го пробате!

  • 2 TBSP маслиново масло
  • & frac12 голем кромид, сецкан
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 доматно пире од TBSP
  • 1 лажиче кошер сол
  • & frac12 лажиче црн пипер
  • & frac12 лажиче цимет
  • & frac12 лажиче кршен црвен пипер
  • & frac14 лажиче кајаен пипер
  • & frac14 лажиче пиперка
  • & frac14 лажички зачини за bbq
  • & frac14 чаша темно кафеав шеќер
  • 1 сецкан чипотел пипер
  • 2 TBSP јаболков оцет
  • 28 унци конзервирано доматно пире без сол
  • 3 чаши вода
  • 1 килограм сушени шпагети
  • 1 килограм сецкани или извлечени свинско месо
  1. Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Загрејте 2 минути, потоа додадете го сецканиот кромид и варете додека кромидот не омекне, околу 3-4 минути. Додадете го мелениот лук и варете уште 2 минути.

  2. Додадете ја доматната паста, кошер сол, црн пипер, цимет, смачкана црвена пиперка, каayен пипер, црвен пипер, зачини за скара, темно кафеав шеќер, сецкан чипотел, јаболков оцет и конзервирано доматно пире и загрејте 1 минута. Додадете вода, промешајте и загрејте ја топлината на средно високо додека сосот не зоврие. Откако сосот ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриејте 2 часа, мешајќи често, додека сосот не се намали. Треба да биде тенок и ќе има вкус како комбинација од сос за скара и маринара.

  3. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, додајте го извлеченото свинско месо во сосот и загрејте.

  4. Додадете варени шпагети во сосот и уживајте!

Треба слободно да ги прилагодите состојките по ваш вкус. Овој сос има малку зачин, што го сакам, но слободно оставете го или намалете го огнот.


Шпагети за скара

Знам, скара Шпагети звучи чудно и можеби и грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас добив замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, скара шпагети е специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен на шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со свинско свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но само што успеав да го испробам во ресторан пред неколку месеци. Јадењето што го имав беше добро, но малку премногу слатко за мој вкус, па затоа решив да се обидам да го направам тоа дома. Повеќето од рецептите што ги најдов беа вклучени во користењето на вашиот омилен сос за скара и домати. Прво го пробав тој метод и ми се допадна, но не го сакав. По неколку дополнителни обиди кои не беа толку прекрасни, на крајот се решив за изменета верзија на овој рецепт од Вашингтон пост. И искрено, ми се допадна! Сосот навистина има вкус на половина пат помеѓу домашен сос за скара и домашен сос за шпагети. Прилично е лесно да се подготви, но како и сите сосови, потребно е добро да врие за да се подготви. Но, верувајте ми, тоа е далеку супериорно отколку едноставно додавање домати во готов сос за скара. Ако имате преостанато свинско месо во куќата, дефинитивно треба да го пробате!

  • 2 TBSP маслиново масло
  • & frac12 голем кромид, сецкан
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 доматно пире од TBSP
  • 1 лажиче кошер сол
  • & frac12 лажиче црн пипер
  • & frac12 лажиче цимет
  • & frac12 лажиче кршен црвен пипер
  • & frac14 лажиче кајаен пипер
  • & frac14 лажиче пиперка
  • & frac14 лажички зачини за bbq
  • & frac14 чаша темно кафеав шеќер
  • 1 сецкан чипотел пипер
  • 2 TBSP јаболков оцет
  • 28 унци конзервирано доматно пире без сол
  • 3 чаши вода
  • 1 килограм сушени шпагети
  • 1 килограм сецкани или извлечени свинско месо
  1. Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Загрејте 2 минути, потоа додадете го сецканиот кромид и варете додека кромидот не омекне, околу 3-4 минути. Додадете го мелениот лук и варете уште 2 минути.

  2. Додадете ја доматната паста, кошер сол, црн пипер, цимет, смачкана црвена пиперка, каayен пипер, црвен пипер, зачини за скара, темно кафеав шеќер, сецкан чипотел, јаболков оцет и конзервирано доматно пире и загрејте 1 минута. Додадете вода, промешајте и загрејте ја топлината на средно високо додека сосот не зоврие. Откако сосот ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриејте 2 часа, мешајќи често, додека сосот не се намали. Треба да биде тенок и ќе има вкус како комбинација од сос за скара и маринара.

  3. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, додајте го извлеченото свинско месо во сосот и загрејте.

  4. Додадете варени шпагети во сосот и уживајте!

Треба слободно да ги прилагодите состојките по ваш вкус. Овој сос има малку зачин, што го сакам, но слободно оставете го или намалете го огнот.


Шпагети за скара

Знам, скара Шпагети звучи чудно и можеби и грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас имам замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, скара шпагети е специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен на шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со свинско свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но само што успеав да го испробам во ресторан пред неколку месеци. Јадењето што го имав беше добро, но малку премногу слатко за мој вкус, па затоа решив да се обидам да го направам тоа дома. Повеќето од рецептите што ги најдов вклучуваат користење на вашиот омилен сос за скара и домати. Прво го пробав тој метод и ми се допадна, но не го сакав. По неколку дополнителни обиди кои не беа толку прекрасни, на крајот се решив за изменета верзија на овој рецепт од Вашингтон пост. И искрено, ми се допадна! Сосот навистина има вкус на половина пат помеѓу домашен сос за скара и домашен сос за шпагети. Прилично е лесно да се подготви, но како и сите сосови, потребно е добро да врие за да се подготви. Но, верувајте ми, тоа е далеку супериорно отколку едноставно додавање домати во готов сос за скара. Ако имате преостанато свинско месо во куќата, дефинитивно треба да го пробате!

  • 2 TBSP маслиново масло
  • & frac12 голем кромид, сецкан
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 доматно пире од TBSP
  • 1 лажиче кошер сол
  • & frac12 лажиче црн пипер
  • & frac12 лажиче цимет
  • & frac12 лажиче кршен црвен пипер
  • & frac14 лажиче кајаен пипер
  • & frac14 лажиче пиперка
  • & frac14 лажички зачини за bbq
  • & frac14 чаша темно кафеав шеќер
  • 1 сецкан чипотел пипер
  • 2 TBSP јаболков оцет
  • 28 унци конзервирано доматно пире без сол
  • 3 чаши вода
  • 1 килограм сушени шпагети
  • 1 килограм сецкани или извлечени свинско месо
  1. Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Загрејте 2 минути, потоа додадете го сецканиот кромид и варете додека кромидот не омекне, околу 3-4 минути. Додадете го мелениот лук и варете уште 2 минути.

  2. Додадете ја доматната паста, кошер сол, црн пипер, цимет, смачкана црвена пиперка, каayен пипер, црвен пипер, зачини за скара, темно кафеав шеќер, сецкан чипотел, јаболков оцет и доматно пире и загрејте 1 минута. Додадете вода, промешајте и загрејте ја топлината на средно високо додека сосот не зоврие. Откако сосот ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриејте 2 часа, мешајќи често, додека сосот не се намали. Треба да биде тенок и ќе има вкус како комбинација од сос за скара и маринара.

  3. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, додајте го извлеченото свинско месо во сосот и загрејте.

  4. Додадете варени шпагети во сосот и уживајте!

Треба слободно да ги прилагодите состојките по ваш вкус. Овој сос има малку зачин, што го сакам, но слободно оставете го или намалете го огнот.


Шпагети за скара

Знам, скара Шпагети звучи чудно и можеби и грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас добив замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, скара шпагети е специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен на шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со свинско свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но само што успеав да го испробам во ресторан пред неколку месеци. Јадењето што го имав беше добро, но малку премногу слатко за мој вкус, па затоа решив да се обидам да го направам тоа дома. Повеќето од рецептите што ги најдов беа вклучени во користењето на вашиот омилен сос за скара и домати. Прво го пробав тој метод и ми се допадна, но не го сакав. По неколку дополнителни обиди кои не беа толку прекрасни, на крајот се решив за изменета верзија на овој рецепт од Вашингтон пост. И искрено, ми се допадна! Сосот навистина има вкус на половина пат помеѓу домашен сос за скара и домашен сос за шпагети. Прилично е лесно да се подготви, но како и сите сосови, потребно е добро да врие за да се подготви. Но, верувајте ми, тоа е далеку супериорно од едноставно додавање домати во готов сос за скара. Ако имате преостанато свинско месо во куќата, дефинитивно треба да го пробате!

  • 2 TBSP маслиново масло
  • & frac12 голем кромид, сецкан
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 доматно пире од TBSP
  • 1 лажиче кошер сол
  • & frac12 лажиче црн пипер
  • & frac12 лажиче цимет
  • & frac12 лажиче кршен црвен пипер
  • & frac14 лажиче кајаен пипер
  • & frac14 лажиче пиперка
  • & frac14 лажички зачини за bbq
  • & frac14 чаша темно кафеав шеќер
  • 1 сецкан чипотел пипер
  • 2 TBSP јаболков оцет
  • 28 унци конзервирано доматно пире без сол
  • 3 чаши вода
  • 1 килограм сушени шпагети
  • 1 килограм сецкани или извлечени свинско месо
  1. Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Загрејте 2 минути, потоа додадете го исечканиот кромид и варете додека кромидот не омекне, околу 3-4 минути. Додадете го мелениот лук и варете уште 2 минути.

  2. Додадете ја доматната паста, кошер сол, црн пипер, цимет, смачкана црвена пиперка, каayен пипер, црвен пипер, зачини за скара, темно кафеав шеќер, сецкан чипотел, јаболков оцет и конзервирано доматно пире и загрејте 1 минута. Додадете вода, промешајте и загрејте ја топлината на средно високо додека сосот не зоврие. Откако сосот ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриејте 2 часа, мешајќи често, додека сосот не се намали. Треба да биде тенок и ќе има вкус како комбинација од сос за скара и маринара.

  3. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, додајте го извлеченото свинско месо во сосот и загрејте.

  4. Додадете варени шпагети во сосот и уживајте!

Треба слободно да ги прилагодите состојките по ваш вкус. Овој сос има малку зачин, што го сакам, но слободно оставете го или намалете го огнот.


Шпагети за скара

Знам, скара Шпагети звучи чудно и можеби и грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас имам замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, скара шпагети е специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен на шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со свинско свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но само што успеав да го испробам во ресторан пред неколку месеци. Јадењето што го имав беше добро, но малку премногу слатко за мој вкус, па затоа решив да се обидам да го направам тоа дома. Повеќето од рецептите што ги најдов вклучуваат користење на вашиот омилен сос за скара и домати. Прво го пробав тој метод и ми се допадна, но не го сакав. По неколку дополнителни обиди кои не беа толку прекрасни, на крајот се решив за изменета верзија на овој рецепт од Вашингтон пост. И искрено, ми се допадна! Сосот навистина има вкус на половина пат помеѓу домашен сос за скара и домашен сос за шпагети. Прилично е лесно да се подготви, но како и сите сосови, потребно е добро да врие за да се подготви. Но, верувајте ми, тоа е далеку супериорно отколку едноставно додавање домати во готов сос за скара. Ако имате преостанато свинско месо во куќата, дефинитивно треба да го пробате!

  • 2 TBSP маслиново масло
  • & frac12 голем кромид, сецкан
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 доматно пире од TBSP
  • 1 лажиче кошер сол
  • & frac12 лажиче црн пипер
  • & frac12 лажиче цимет
  • & frac12 лажиче кршен црвен пипер
  • & frac14 лажиче кајаен пипер
  • & frac14 лажиче пиперка
  • & frac14 лажички зачини за bbq
  • & frac14 чаша темно кафеав шеќер
  • 1 сецкан чипотел пипер
  • 2 TBSP јаболков оцет
  • 28 унци конзервирано доматно пире без сол
  • 3 чаши вода
  • 1 килограм сушени шпагети
  • 1 килограм сецкани или извлечени свинско месо
  1. Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Загрејте 2 минути, потоа додадете го сецканиот кромид и варете додека кромидот не омекне, околу 3-4 минути. Додадете го мелениот лук и варете уште 2 минути.

  2. Додадете ја доматната паста, кошер сол, црн пипер, цимет, смачкана црвена пиперка, каayен пипер, црвен пипер, зачини за скара, темно кафеав шеќер, сецкан чипотел, јаболков оцет и конзервирано доматно пире и загрејте 1 минута. Додадете вода, промешајте и загрејте ја топлината на средно високо додека сосот не зоврие. Откако сосот ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриејте 2 часа, мешајќи често, додека сосот не се намали. Треба да биде тенок и ќе има вкус како комбинација од сос за скара и маринара.

  3. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, додајте го извлеченото свинско месо во сосот и загрејте.

  4. Додадете варени шпагети во сосот и уживајте!

Треба слободно да ги прилагодите состојките по ваш вкус. Овој сос има малку зачин, кој го сакам, но слободно оставете го или намалете го огнот.


Шпагети за скара

Знам, скара Шпагети звучи чудно и можеби и грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас добив замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, скара шпагети е специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен на шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со свинско свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но само што успеав да го испробам во ресторан пред неколку месеци. Јадењето што го имав беше добро, но малку премногу слатко за мој вкус, па затоа решив да се обидам да го направам тоа дома. Повеќето од рецептите што ги најдов вклучуваат користење на вашиот омилен сос за скара и домати. Прво го пробав тој метод и ми се допадна, но не го сакав. По неколку дополнителни обиди кои не беа толку прекрасни, на крајот се решив за изменета верзија на овој рецепт од Вашингтон пост. И искрено, ми се допадна! Сосот навистина има вкус на половина пат помеѓу домашен сос за скара и домашен сос за шпагети. Прилично е лесно да се подготви, но како и сите сосови, потребно е добро да врие за да се подготви. Но, верувајте ми, тоа е далеку супериорно од едноставно додавање домати во готов сос за скара. Ако имате преостанато свинско месо во куќата, дефинитивно треба да го пробате!

  • 2 TBSP маслиново масло
  • & frac12 голем кромид, сецкан
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 доматно пире од TBSP
  • 1 лажиче кошер сол
  • & frac12 лажиче црн пипер
  • & frac12 лажиче цимет
  • & frac12 лажиче кршен црвен пипер
  • & frac14 лажиче кајаен пипер
  • & frac14 лажиче пиперка
  • & frac14 лажички зачини за bbq
  • & frac14 чаша темно кафеав шеќер
  • 1 сецкан чипотел пипер
  • 2 TBSP јаболков оцет
  • 28 унци конзервирано доматно пире без сол
  • 3 чаши вода
  • 1 килограм сушени шпагети
  • 1 килограм сецкани или извлечени свинско месо
  1. Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Загрејте 2 минути, потоа додадете го исечканиот кромид и варете додека кромидот не омекне, околу 3-4 минути. Додадете го мелениот лук и варете уште 2 минути.

  2. Додадете ја доматната паста, кошер сол, црн пипер, цимет, смачкана црвена пиперка, каayен пипер, црвен пипер, зачини за скара, темно кафеав шеќер, сецкан чипотел, јаболков оцет и конзервирано доматно пире и загрејте 1 минута. Додадете вода, промешајте и загрејте ја топлината на средно високо додека сосот не зоврие. Откако сосот ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриејте 2 часа, мешајќи често, додека сосот не се намали. Треба да биде тенок и ќе има вкус како комбинација од сос за скара и маринара.

  3. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, додајте го извлеченото свинско месо во сосот и загрејте.

  4. Додадете варени шпагети во сосот и уживајте!

Треба слободно да ги прилагодите состојките по ваш вкус. Овој сос има малку зачин, што го сакам, но слободно оставете го или намалете го огнот.


Шпагети за скара

Знам, BBQ Spaghetti звучи чудно и евентуално грубо, но верувајте ми на овој народ. Навистина е вкусно. Сигурно необична комбинација, но сепак вкусна. Барем за мене. Мислам, сос? Добро. Шпагети? Добро. Извлечено свинско месо? Дефинитивно добро.

Можам да ги спакувам очното јаболко во моментов. Конечно најдовме место за живеење, но сега очајно се обидуваме да го спакуваме местото во следните 2-3 недели. БЛОООООРРРРРГГГГГ. Така се чувствувам за пакување. Излезе дека обидот да се балансира работата, пакувањето, готвењето и блогирањето е прилично тешко. Дефинитивно ќе се обидам да се потрудам барем малку да ги надминам работите, но може да заостанам малку. Колку и да сум збунет, барем јас имам замрзнати шпагети за скара што ме чекаа во замрзнувач.

Ако никогаш не сте слушнале за тоа, скара шпагети е специјалитет во Мемфис. Иако звучи како да е само сос за скара истурен врз шпагети, тој всушност е направен со сос што наликува на сос за скара и нешто како маринара со малку свинско месо како дополнителен бонус. Иако Стивен порасна во Нешвил, никој од нас не слушнал за тоа с it додека не се појави на менијата низ Бостон пред неколку години. Бев заинтригиран некое време, но штотуку се обидов да го испробам во ресторан пред неколку месеци. The dish I had was good but a little too sweet for my liking, so I decided to try my hand at making it at home. Most of the recipes I found involved using your favorite BBQ sauce and some tomatoes. I tried that method first, and liked but did not love it. After several further attempts that tasted not so great, I eventually settled on a modified version of this recipe from the Washington Post. And honestly, I loved it! The sauce really tastes halfway between a homemade barbeque sauce and homemade spaghetti sauce. It’s fairly easy to prepare, but like all sauces it takes a good amount of simmering to get it ready. But believe me, it’s far superior to simply adding tomatoes to ready made bbq sauce. If you have some leftover pulled pork in the house you should definitely give this a try!

  • 2 TBSP olive oil
  • ½ large onion, chopped
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 TBSP tomato paste
  • 1 лажиче кошер сол
  • ½ tsp black pepper
  • ½ tsp cinnamon
  • ½ tsp crushed red peper
  • ¼ tsp cayenne pepper
  • ¼ tsp paprika
  • ¼ tsp bbq seasoning
  • ¼ cup dark brown sugar
  • 1 chopped chipotle pepper
  • 2 TBSP apple cider vinegar
  • 28 ounces canned, no-salt-added tomato puree
  • 3 чаши вода
  • 1 pound dried spaghetti
  • 1 pound chopped or pulled pork
  1. Heat the oil in a large saucepan on medium heat. Heat for 2 minutes, then add the chopped onion and cook until the onion softens, about 3-4 minutes. Add the minced garlic and cook for an additional 2 minutes.

  2. Add the tomato paste, kosher salt, black pepper, cinnamon, crushed red pepper, cayenne pepper, paprika, bbq seasoning, dark brown sugar, chopped chipotle, apple cider vinegar, and canned tomato puree and heat for 1 minute. Add the water, stir, and turn the heat up to medium high until the sauce boils. Once the sauce is boiling, reduce the heat to low and simmer for 2 hours, stirring frequently, until the sauce is reduced. It should be thin and will taste like a combination of bbq sauce and marinara.

  3. Cook the spaghetti according to the package directions. Meanwhile, add the pulled pork to the sauce and heat.

  4. Add the cooked spaghetti to the sauce and enjoy!

You should feel free to adapt the ingredients to your liking. This sauce has a bit of spice, which I love, but feel free to leave out or reduce the heat.


BBQ Spaghetti

I know, BBQ Spaghetti sounds strange and possibly kind of gross, but trust me on this one people. It’s really kind of delicious. An unusual combination for sure, but tasty nonetheless. At least to me. I mean, sauce? Добро. Spaghetti? Добро. Pulled pork? Definitely good.

I’m kind of up to my eyeballs in packing right now. We finally found a place to live, but now we’re desperately trying to pack up our place in the next 2-3 weeks. BLOOOOOOORRRRRRGGGGG. That’s how I feel about packing. It turns out trying to balance work, packing, cooking, and blogging is pretty tough. I’m definitely going to try my best to stay at least somewhat on top of things, but I may fall behind for a bit. As bummed as that makes me, as least I’ve got some frozen BBQ Spaghetti waiting for me in the freezer.

If you’ve never heard of it, BBQ Spaghetti is a Memphis specialty. Though it sounds like it could just be BBQ sauce poured on spaghetti, it’s actually made with a sauce that’s sort of like BBQ sauce and sort of like marinara with some pulled pork as an added bonus. Though Stephen grew up in Nashville, neither of us had heard of it until it started popping up on menus around Boston a few years ago. I’ve been intrigued for a while, but I just got around to trying it out at a restaurant a few months ago. The dish I had was good but a little too sweet for my liking, so I decided to try my hand at making it at home. Most of the recipes I found involved using your favorite BBQ sauce and some tomatoes. I tried that method first, and liked but did not love it. After several further attempts that tasted not so great, I eventually settled on a modified version of this recipe from the Washington Post. And honestly, I loved it! The sauce really tastes halfway between a homemade barbeque sauce and homemade spaghetti sauce. It’s fairly easy to prepare, but like all sauces it takes a good amount of simmering to get it ready. But believe me, it’s far superior to simply adding tomatoes to ready made bbq sauce. If you have some leftover pulled pork in the house you should definitely give this a try!

  • 2 TBSP olive oil
  • ½ large onion, chopped
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 3 TBSP tomato paste
  • 1 лажиче кошер сол
  • ½ tsp black pepper
  • ½ tsp cinnamon
  • ½ tsp crushed red peper
  • ¼ tsp cayenne pepper
  • ¼ tsp paprika
  • ¼ tsp bbq seasoning
  • ¼ cup dark brown sugar
  • 1 chopped chipotle pepper
  • 2 TBSP apple cider vinegar
  • 28 ounces canned, no-salt-added tomato puree
  • 3 чаши вода
  • 1 pound dried spaghetti
  • 1 pound chopped or pulled pork
  1. Heat the oil in a large saucepan on medium heat. Heat for 2 minutes, then add the chopped onion and cook until the onion softens, about 3-4 minutes. Add the minced garlic and cook for an additional 2 minutes.

  2. Add the tomato paste, kosher salt, black pepper, cinnamon, crushed red pepper, cayenne pepper, paprika, bbq seasoning, dark brown sugar, chopped chipotle, apple cider vinegar, and canned tomato puree and heat for 1 minute. Add the water, stir, and turn the heat up to medium high until the sauce boils. Once the sauce is boiling, reduce the heat to low and simmer for 2 hours, stirring frequently, until the sauce is reduced. It should be thin and will taste like a combination of bbq sauce and marinara.

  3. Cook the spaghetti according to the package directions. Meanwhile, add the pulled pork to the sauce and heat.

  4. Add the cooked spaghetti to the sauce and enjoy!

You should feel free to adapt the ingredients to your liking. This sauce has a bit of spice, which I love, but feel free to leave out or reduce the heat.


Погледнете го видеото: Спагетти Болоньезе по-домашнему (Декември 2021).